レシピ緑豊かなピザ生地。 最良の選択肢

ピザは、最も人気のある料理の一つです。 これは、薄いケーキや魚介類、きのこ、ソーセージや肉を詰めた大規模な基盤から作られます。 今日の出版物を読んだ後、あなたはピザ生地の緑豊かなため、複数の興味深いレシピを学びます。

ケフィアのオプション

このレシピによると、イタリアのピザのための驚くほどおいしいベースを調理するのは比較的速くすることができます。 あなたは生地を練り始める前に、あなたのパントリー内のすべての必要なコンポーネントを持っていることを確認してください。 この場合、あなたの処分でする必要があります：

• 小麦粉の六百グラム。
• 卵のペア。
• バターの半分パック。
• ケフィアの三百ミリリットル。
• 乾燥酵母の高速バッグ。

壮大判明しているために ピザ生地のレシピ あなたの個人的な料理であることが確実である、あなたは、さらに2砂糖小さじとひとつまみの塩をレイアップする必要があります。

プロセスの説明

まもなくケフィアの準備の前に冷蔵庫から取り出し、室温にまで温めました。 そうしてあなたはプロセスを開始することができます。 温かいヨーグルトで満たされたバルクボウルは、酵母と砂糖を追加します。 そこにも生卵を貫通し、完全に均一になるまで攪拌しました。

そして、ゆっくりとケフィア重量以前にふるいにかけた小麦粉を注ぎました。 ボウルに、最新のは、事前におろし金でおろし、バターを送り、そして壮大な混練 酵母ピザ生地 （あなたが見ることができるようにレシピを、非常に簡単です）。 小麦粉と無理をしないことが極めて重要です。 そうしないと、あなたが上昇することはできない硬い固体の塊を、取得します。

生地は、5または10分間手を混練します。 長いピザの将来のための基礎を取得するには、柔らかく、より多くの空気をそれを行います。 仕上がった生地は、ボウルに広がっグリース、ラップでカバーし、暖かい場所に残しています。 それはサイズが大きくなりますとき時間半後、あなたは料理を開始することができます。

オプションミルク

このレシピ厚い地殻のピザは、それが何の問題は、不慣れな料理をマスターしないようにすることを非常にシンプルであることに留意すべきです。 任意の家庭で常に利用可能であるほとんどが、利用可能なコンポーネントの使用を必要とすることは良いです。 空気や光ピザ生地を製造するために、次のものが必要です。

• 牛乳のカップルメガネ。
• 新鮮な酵母のひとつ百グラム。
• 小麦粉の六杯。
• 二つの鶏の卵。

あなたは今日の刊行物に見ることができる写真と本当に厚い地殻のピザのレシピをミックスするためには、任意の植物油、砂糖のピンチと塩小さじの少しを準備するために追加する必要があります。

アクションのシーケンス

まず第一に、あなたは、醸造に注意を払う必要があります。 ボウルにその準備のために崩壊した酵母と砂糖を兼ね備えています。 このすべては、数注ぐ の大さじ 温かいお湯を。 また、少し小麦粉をそこに追加します。 すべてが完全に混合し、15分間暖かい場所に洗浄します。

時間の1/4程度後の緑豊かな泡の表面に表示されます。 これは、発酵醸造時間があらかじめホイップ生卵、塩、少し温めた牛乳を追加することを示しています。 すべてが均一になるまで十分に混合され、テストの手のひらに固執しないでください。 この後は、何のドラフトがない暖かい場所に削除されます。 そこには、約半分の時間を費やす必要があります。 通常、この時間は、生地が上昇している、そしてどのようにサイズが増加するように十分です。

偉大な確率で緑豊かなピザ生地のためのこのレシピはあなたの個人的な料理でその場所を取るだろう。 肉、野菜、魚トッピングの様々な完全にそれに基づいて調理されました。 だから、多くの場合、自分の愛する人においしいと心のこもったピザを驚かすることができます。

サワークリームとオプション

空気、イタリア料理のためのソフトで弾力性の基盤になっているために、事前に必要なすべてのコンポーネントを買いだめする必要があります。 2つの以前のバージョンとは異なり、（ピザ用 - それはほとんどの）この迅速かつ簡単レシピ緑豊かな生地は酵母の使用を含んでいません。 あなたの武器で、この時点では、次の製品でなければなりません。

• サワークリームの半分カップはあまりにも油性ではありません。
• 新鮮な鶏の卵。
• ベーキングソーダの半分のティースプーン。
• 小麦粉のパートタイムカップ。
• 新鮮なレモン汁を大さじ一杯。
• 塩のピンチ。
• 砂糖小さじ。

準備技術

1つのボウルに生卵、塩と砂糖のピンチを兼ね備えています。 このすべてを徹底的花冠でホイップされます。 その後、クリームの結果として得られる質量とに予めふるいにかけ粉を送信します。 少なくとも同じ皿に徹底的に最小の塊が完全に消失するまで混練し、ソーダ、レモン汁の返済を追加し、混ぜます。

液体クリームのコンシステンシーに似て準備、厚すぎないファンデーションは、ベーキングシート上に注ぎ予めグリース、および5または7分間オーブンで焼くれます。 それは少し茶色に開始されると、それはオーブンから取り出され、トップは調理すべての成分まで用意詰め物と焼くを配布します。 緑豊かなため、このシンプルなレシピ （酵母なし）ピザ生地、 おいしい料理が長いストーブに立つことができない忙しい主婦のための真の天の恵みとなりますようにする最短時間で可能。