食品および飲料レシピ

オーブンでジューシーなピンクサーモンを調理する方法:ステップバイステップのレシピを

ジューシーな調理方法 オーブンでピンクサーモンの? あなたには、いくつかのおいしいと非常に心のこもったを食べたいときに、この問題は特に重要になります。 それは、このような香ばしい魚のディナー、大したことないの準備であることに留意されたいです。 そして、これを証明するために、我々はより詳細にその作成の方法を検討します。

オーブンでジューシーなピンクサーモンのためのステップバイステップのレシピ

料理に必要な食材:

  • パセリ、ディル(新鮮) - ビームの1/2。
  • 鮭の大svezhemorozhennaya - 1または2個;。
  • 海塩 - 裁量で追加します。
  • 大きなレモン - 1.5 PC;。
  • オリーブオイル - 35ミリリットル。
  • マヨネーズの平均脂肪分 - 200ミリリットル。
  • 黒胡椒(赤缶) - いくつかのピンチ。
  • バルブ大タマネギ - 2個。
  • 大きなニンジン - 2個。

魚の処理

あなたはオーブンでジューシーなピンクサーモンを調理する前に、慎重に取り扱ってください。 今回の買収のために、魚は、うまく内部を取り除くだけでなく、尾、フィンと頭を取り外し、洗浄解凍する必要があります。 夕食を調理することはさまざまな方法で使用できますいくつかの小さなステーキとして部分を作ることを好む、と誰かが 魚を焼く 完全に。 私たちは、断片に切断ない、ピンクサーモンを準備することにしました。

マリネの準備の過程

ピンクサーモンはジューシーでおいしいにする方法? これを行うには、赤い魚は、芳香族マリネにつかることをお勧めします。 1からレモン汁を絞る必要が作成し、中脂肪マヨネーズ、グランドオールスパイス、オリーブオイルと海塩を追加します。 次に、すべての成分はスプーンとコートそれら全てが以前に処理された魚と混合されるべきです。 それは最大限のスパイスと他の成分の味を吸収するようにするには、それを蓋でカバーし、20〜40分間放置残すことが望ましいです。

野菜の処理

オーブンでジューシーなピンクサーモンを調理する方法を理解するために、そのようなタマネギやニンジンなどの野菜と、この料理は完全にリコールされなければなりません。 彼らは、洗って皮と薄いスライスに切る必要があります。 同様に扱われ、残りの半分レモンします。

形成コース

魚は脂肪と風味マリネに浸漬すると、それは調理箔の大きなシートの上に置き、その後、腹を明らかに最大化し、順番に次のコンポーネントで彼を配置する必要があります:ニンジン、タマネギ、新鮮なハーブとレモンスライス。 次ピンクサーモンホイルに包まれたボウルと緊密に残っているのマリネを注ぐ必要があります。

熱処理

オーブンで鮭を焼くために、それは浅い形またはベーキングシート上に配置されるべきです。 さらに調理装置は、少なくとも45分を準備する必要があり、この温度サーモンで200℃に加熱しなければなりません。 この時間の後、魚の束は、それを取得し、柔らかさでそれをしようとする必要があります。

夕食のための正しい給紙

今、あなたは野菜やハーブのオーブンでジューシーなピンクサーモンを調理する方法を知っています。 この料理は茹で、フライドポテト、または粉末の飾りとディナーに提供しなければなりません。

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