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レストラン「カサ・デル・肉」:概要、機能、メニュー、および興味深い事実
この種の多くの場所と異なる機関 - サンクトペテルブルク、「カサ・デル・肉」にあるレストラン。 あなたは友人を満たすことができる場合は、完全に調理された肉やドリンクを楽しむ音楽しい背景音楽にすべての良い霊です。
この場所は、それがシェフは確かに絶対にオリジナルと栄養価の高い食事の準備のすべての詳細を知っている本物の肉のレストランで、ただのステーキハウスではありません。
特長機関
レストラン「カサ・デル・肉」 - 特別な機関、すべての住民やサンクトペテルブルクの宿泊客を魅了しています。 肉愛好家のためのグッズの様々なが含まれています全体のメニューがある、それは普通のヨーロッパのグルメ(ラム肉、豚肉、子牛肉、鶏肉、七面鳥、アヒル、ウサギ)に、肉のほとんどすべての種類の料理が含まれています。 この機能 - 「チップ」のレストランの一つ。
多くの場合、「カサ・デル・肉は」ゲストの施設の参加を得て特別なイベントの様々なだけでなく、美食の夕べを開催しています。
インテリア
レストランの入り口には、より中世の城の正門のような外観で、大規模な二重扉濃い灰色、各ゲストを歓迎しています。
40.はレストランの全体的な雰囲気が楽しい気晴らしと人との交流を提供しています - 2番目の間、レストラン内には「カサ・デル・肉」は60を同時に収容することができます一つは二つの部屋に分かれています。 多くの場合、ビジネスミーティング、家族のランチやディナーだけでなく、愛好家が存在する理由は、多くの場合、ロマンチックな夜のためにこの場所を選択します。 その部品の一部はイタリアの伝統、一部に特有の - ブラジルが、フランスで独占的に見つけることができるものがあります。 一般的に、すべてが良いデザイナーが参加して折衷的なスタイルで作られています。
各部屋には、アーチ型の列によって行われる条件分割を有します。 レストランのいくつかの壁はレンガ茶色が飾られています。 レストラン「カーサ・デル・ミート」(SPbと)の内部には、木材の装飾、好ましくは暗い岩の多数を有します。 このように、金融機関の大ホールで、様々な国からの輸入ワインを、保管棚やキャビネットです。 いくつかの場所では、壁の上のぬいぐるみの野生動物を掛けます。 高級木材で作られた大きなバーはダークブラウンでもあります。 小ホールでは、ストライプ皮膚や毛皮の枕の前に彼と一緒に並んで装飾と暖炉があります。
「カサ・デル・肉」にご宿泊のお客様は、正方形のテーブルのための快適な椅子とダークウッドの上に座ることができます。 大企業のための革の肘ホワイトソファ - そこは、他の座席のために提供されます。
キッチン
ヨーロッパ料理レストラン「カサ・デル・肉」(サンクトペテルブルク)のメニューを提供しています。 これは主に肉の種類から調製された料理の構成されています。 準備ができた食事の素晴らしい味の秘密は、選択した製品の品質にあります。それらのすべてが新鮮であり、承認されたサプライヤーの時からのみ購入しました。
だから、レストランでは珍しいスナック(「ブルスケッタ」、「タルタル」ビーフ、盛り合わせ「ロシアの肉料理」、「肉プレートイタリアンスタイル」鶏レバーのホームパテ)、おいしいサラダ(「シーザー」とを提供していますチキンとベーコン、タコと温かいサラダ、鶏の肝臓とキノコ)との温かいサラダ。 ここで最初にもスープの良い範囲(麺ときのことチキンスープ、子羊とkharcho、サワークリームとスープ、アジアンスタイルでスパイシーなチキンスープ)を提供します。
レストラン「カサ・デル・肉」のメイン料理は熱い肉料理の品揃えを提示しました。 具体的には、それらの中で最も人気のあるは、トリュフペースト、ローストラム、ベリーソースとポテトグラタンと鹿のフィレで子牛「ファーマー」、「Tagliata」牛肉を煮込みいます。 レストランでは、ステーキの調理におけるシェフのプロ意識の高いレベルのために有名である(「歯石」、「ミニョン」、「ファーム」、「リブアイ」、「ニューヨーク」、「トップブレード」、「ブリスケット」)。 メニューの別のページに正確にファーストフード(「メキシコ」「二ミニバーガー」、「クラシック」)の愛好家にアピールするハンバーガーのためのいくつかのオプションがあります。
料理の範囲は、炭(ローストチキン太もも、ケバブ、ザクロソースとクリーミーホースラディッシュと牛タン)の上に調理された肉のいくつかの種類が含まれています。
肉料理に加えて、「カサ・デル・肉」調理された魚(「フィッシュアンドチップス」、タコ焼き鮭焼きタラのコロッケ)インチ
デザートのために、レストランでは、カシス、アーモンドケーキ、バニラアイスクリーム、チョコレートケーキやアイスクリーム自家製の種類とパイナップルグリルのスフレを提供しています。
バー
レストラン「カサ・デル・肉」のバーメニューは、品質のアルコールのまともな選択を示しています。 特に、ウォッカ、ブランデー、リキュール、ラム、テキーラ、ビール、シャンパンのいくつかの種類が常にあります。 特別な注意が数多く存在しているの機関ワイン、に支払われ、そしてそれらのすべてを別のカードに収集されています。
ノンアルコール飲料の、ゲストはレモネード、果実飲料、ジュース、紅茶、コーヒーと自分自身を甘やかすことができます。
興味深い事実
レストラン「カサ・デル・肉」 - この制度、競争、「メニューとアカウント」の2つのカテゴリーでサンクトペテルブルクの機関間の勝者だった:「ベスト・ステーキ」と「ベスト・バーガー」。
このレストランは、次のようなよく知られているロシア企業と協力してきた:「アクセル・モーターズ」、「都市銀行」、「スポーツ宮殿」、レニングラード地域連盟ゴルフの、「家具のアーキテクチャを。」
レストランの壁はしばしば呼ばれる特別なイベント、開催されている「肉講演を。」 その枠組みの中で、それは夕食時に肉を調理するの興味深い特徴を伝えシェフDenisom Frankovym、会社の中で肉料理の大夕食愛好家を開催しました。
価格政策
レストラン「カサ・デル・肉」である価格、のために、彼らは非常に合理的であり、中間レベルです。 380ルーブル、300ルーブルの平均コストでデザート - だから、この場所でサラダの平均コストは約450ルーブル、スープです。 メインコースの場所の価格として - ステーキ、それは平均的にかかるコストについては1000年から1500年ルーブルこと、そしてブランドのハンバーガーは約800ルーブルの費用がかかるでしょう。
このように、レストランでの訪問者あたりの平均費用はおよそ1500から2000ルーブルです。
ちなみに、レストランで皆のためには、「カサ・デル・肉」でランチやディナーのためのギフト券を購入することが可能です。
施設の住所や動作モード
サンクトペテルブルク、交換路、6それは、バシリエフスキー地区に位置し、地下鉄「アドミラルティ」ステーション「Vasileostrovskaya」と「スポーツ」に近い:あなたがレストラン「カサ・デル・肉」を見つけることができますアドレス。
親愛なるゲストのための場所のドアは、正午から深夜まで毎日無休で開きます。
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