Satsebeli調味料：冬のレシピを

Satsebeli - トマトから作られる醤油、。 これは、グルジア料理の伝統的な調味料です。 それがなければいずれかの食事をしません。 Satsebeliは、肉、魚、ジャガイモのための理想的です。 これは、代わりに通常の皿に追加することができますトマトペースト。 私たちは、satsebeli調理する提供します。 冬のレシピでは、寒い季節に調味料を楽しむことができます。 いくつかの方法を学びます。

Satsebeli：写真とレシピ

調味料のために以下のものが必要です。

• 赤ワインビネガー量1カップ。
• 植物油;
• 3キロの量で甘唐辛子;
• 3キロの重量を量る熟したトマト果実。
• 2キロの量の新鮮なニンニク。
• 塩。

テクノロジー

satsebeli調理する方法は？ 冬のレシピは、手順を検討しています。

1つのステップ

トマトを洗って、横トップを獲得。 分間沸騰水中でディップ。 そして、皮を取り除き、種を取り除きます。 ニンニククリーン、ピーマン、茎やパーティションを削除。 野菜は肉グラインダーで挽きます。

2ステップ

酢を煮て、それを冷まします。 銀行は、乾燥、洗浄及び滅菌します。

3ステップ

トマトピューレでは、塩と酢を入れました。 容器の重量を配布します。 Satsebeliは、より良い店、トップに、少し植物油を注ぎます。 銀行はしっかりzakuporteとストレージのための涼しい場所に置きます。

Satsebeliソース：冬のレシピ

料理に必要な食材：

• 完成厚いトマトペースト（またはトマト） - 200グラム。
• コリアンダー - 2つの大きなビーム。
• 5-6ニンニク歯。
• 乾燥調味料「Adjika」。
• アート。 リットル。 酢9％。
• 塩、黒コショウ、Khmeli Suneli。

テクノロジー

どのように準備する 白人醤油 satsebeliを？ レシピは簡単ですが、調味料の製造で考慮すべきであるいくつかのニュアンスがあります。

1つのステップ

醤油を準備するためにあなたは良い厚いトマトペーストを使用する必要があります。 購入したり、自分で調理することも可能です。 コリアンダーは、どのような方法（ブレンダーやフードプロセッサーを）つぶします。

2ステップ

ニンニク清潔でプレスまたはブレンダーをスキップ。 コリアンダーとそれを混ぜ、調味料はsuneli、ホップ 乾燥adzhika、 唐辛子と酢を。 すべてよく混ぜし、少量の水（比1：1）を追加します。

3ステップ

再びかき混ぜると味に塩を加えます。 レディ醤油は寒さの中、小さな瓶や店舗に広がります。 Satsebeliはすぐに調理後のテーブルに適用することができます。

Satsebeli：レシピ 冬

、構成要素の次のセットを使用することができる第三のレシピにソースを準備します。

• トマトの約15枚。
• 塩Khmeli Suneli。
• ニンニクの少数のクローブ。
• 黒と赤唐辛子（スパイシーではありません）。

準備技術

トマト洗って水を沸騰の上に注ぐが、その後、皮からそれらを削除します。 肉挽き器に野菜ブレンダーやグラインドをみじん切りに。 液体が完全に蒸発するまで一時間中火鍋と沸騰にピューレを転送します。 調理約15分まで、ニンニクのみじん切り、塩に醤油を入れて調味料を注ぎます。 冷却して注入するためにsatsebeliを入れてください。 涼しい場所に近いのjarファイルと場所を調味料の準備ができました。 あなたがソースを調理し、すぐにそれを提供することを計画している場合、みじん切りコリアンダーを追加することをお勧めします。 グリルした肉、魚、ジャガイモなどの野菜に最適Satsebeli。 調理してみてください。 appetitボン！