適切にパスタを調理する方法

誰もがスパゲッティに精通している - すべての世界には馴染みパスタの種類、最も一般的で広く使われています。 あなたはイタリアのパスタとおいしい、おいしい料理の様々なを準備することができます。 しかし、これらの料理はいつも本当に壮観なと非常においしいを持っているために、およそある程度の知識が必要である パスタを調理する方法 を適切に。

不十分柔らかくないように準備ペーストの適切なレベルを認識することが重要です。 常に覚えていると料理の主なルールに従ってください - 右の割合の水、バターと塩をキープ。 例えば、水1リットルあたり塩小さじ1杯とスパゲッティ100gのを置くことが要求されます。 それでは、具体的に見つける聞かせてパスタを調理する方法を適切に。 深い鍋に湯の3リットルを入れ、沸騰した水になるまで待ってから、すぐに塩を注ぎます。 もう一度、沸騰した水は、割れないスパゲッティ、整数、水300グラムを投げます。 少し鍋に没頭するためにそれらを押して、水に浸します。 よく混ぜ、パッケージ上の更なる説明のために料理。 完成したパスタにオリーブオイルを注ぐ、またはそれらを分離するために少しバターを追加します。 再び混ぜます。 お好みのタレでテーブルの上にパスタをサーブ。 私はあなたがもはやスパゲッティを調理する方法の質問ですお願い致します。

そして、すべてのパスタは何ですか？ スパゲッティは、多くのイタリア料理の基本です。 彼らのヒット曲の多様性-バターとガーリックスパゲッティナポリタン、ミートソース、 ペストソース。 そして、それは、パスタのすべての種類ではありません。

30 Spagettiniセンチから40 - - 本当のイタリアのスパゲッティは、彼らが丸いと厳格な一定の長さのセクションでこの:.ようになり、より微妙なスパゲッティ、スパゲッティとSpagettoniと呼ばれる厚いです。

水と小麦粉のうち、スパゲッティを準備します。 彼らは、乾燥させ、新鮮されています。 乾燥長く保存され、かつ安価な多くのコスト。 しかし、どのようなイタリアでは唯一の新鮮なスパゲッティを好みます。

私は本当にスパゲッティが大好きです。 前に、私は料理をする方法を知りませんでした スパゲッティを。 レシピの 準備は本当に簡単です。 パスタを沸騰、開始するには（スパゲッティを調理する方法を、私たちは以前学びました）。 私は特にニンニクとディルとスパゲッティが好きでした。 料理、香りと香ばしい味を得たスパゲッティを準備することは非常に簡単です。 上記のようにスパゲティを茹でて、ボウルにそれらを配置しますので、ここでのレシピです。 フライパンで少し植物油を加熱。 熱い鉄板の上に刻んだディル、パセリとすりおろしたニンニク（クローブのカップルを）注ぎます。 塩、コショウ、レモン汁大さじ2杯とよくし、シーズン混ぜます。 一瞬のために緑を消火し、熱から削除。 いくつかの香ばしい醤油のペーストを加え、よく混ぜるとパルメザンチーズを振りかけます。

あなたはシーフードを愛するならば、私はあなたがマグロとワインソースでパスタを調理することをお勧めします。 スパゲッティを調理すると、あなたの時間の多くを取ることはありません。 必要なもの：マグロの切り身のスパゲッティ200グラム、30グラムバター、4アンチョビ、様々なハーブ、セージ、白テーブルワインの100ミリリットル、レモン汁大さじ2杯、塩とスパイスの500グラムを。 熱いフライパンのアンチョビとマグロのスライスでフライ、塩とコショウで味付けは、ハーブ、ワインとセージを追加します。 完全に調理魚介類を煮込んまで煮ます。 調理されるまで、わずか数分では、レモン汁を注ぎ、バターを追加します。 パスタを調理します。 シーフード醤油とすべての良いミックスで完成したパスタの季節。 食べるために刻んだ野菜を添えます。

だから、今、あなたはスパゲッティを調理する方法を知っています。 少なくとも毎日それらを準備します。彼らは、特にソースは今、非常に多くあり、退屈になることはありません。 醤油で結局、全部：ナッツや果実、果物とあなた醤油場合は、あなたのパスタデザートになり、あなたは魚、肉や野菜のソースでそれを提供する場合はメインディッシュとして、彼女は機能します。

お食事をお楽しみください！