興味深いのレシピ、機能とレビュー：ビートを調理する方法。 赤ビートとスープを調理する方法

ビートの利点 多くを話した、と人々は長い考慮にこれをとっています。 料理の美学が大幅にその嗜好性を高めることが知られているので、味：他のものの中で、野菜は非常においしいと料理にも重要であり、豊かで鮮やかな色を与えるです。 専用ビューの心理学的観点からいえ。 ビーツを調理する多くの方法があります。 あなたはまだ自分のレシピを獲得していない場合や、当社は当社の提供を活用します。

野菜焼きます

以下のためのレシピ 大根料理、 原則として、ベーキングを開発し始めて若い現代の主婦。 野菜を得て、おいしくて、健康にしているので：料理中などに不可欠なビタミンを蒸発しない、フライパンのように、発がん性物質の別の線量を得ることはありません。 また、適切に根を焼くための能力は、自然の中でピクニックに便利でアクティブな休日のコテージを来ることができる - それはグリルやバーベキューのキャンプファイヤーやインストールを想定しているところはどこでも。 そしてここで、ところで、ちょうどオーブンでビートを調理する方法のための優れたレシピがあります。 試してみましょうか？

箔とスリーブでビーツ

、最も美しいとrovnenky根を取り、私徹底的に流水の下で、清潔なタオルで拭い。 ところで、作物の根と「ジュースが流れていないことをお勧めし、準備内に保持されていませんトップス。 次いで、3つのベーキング方法のいずれかを選択します。

1. 160度に予熱したオーブンでグリルで洗浄根菜を折ります。 少し時間を準備しますが、少なくとも45分（その間に、任意の ソートビートが 適切にpropechsyaまでの時間を持っています）。
2. ベーキング料理は焼き箔を使用しています。 私たちは、天板、水の予め充填されたガラス上に広げ、彼女のかなりタイトにビートを包みます。 170度のオーブンの温度ならば、小さなビートは、時間の四分の三に準備ができます。 甘いと便利箔ビートで焼き。
3. より迅速にオーブンでビートを調理するには？ 私たちは、ベーキング用スリーブを使用しています。 ルートは、何の酸素がなかったこと、それを締め、スリーブを突き出すやや少ない200度未満の温度で40分を調理します。 ビートのいくつかの品種は、レシピに指定した時間未満で製造することができます：木製つまようじや串のプロセスの開始からわずか半時間後にチェックする意欲。

グリル

あなたが国に滞在している場合は、屋外や田舎では、あなたが申し出暖炉の利点を取ることができ、グリルの上にビートを調理するか、単に火に焼きます。 しかし、あなたは、このような場合には、あなたがよりよい焼くために、ルートにメディアポテトのサイズを選択する必要がありますという事実に注意を払う必要があります。 同じを使用する原理：ホイルでビートをラップし、 - 行われるまで、石炭に。 またはグリル火格子の上に生の大根が広がりました。

おいしいサラダ

ゲストまたは家を喜ばせるためにサラダにビートを調理するには？ それは非常に手頃な価格で安い食材を取る：中規模svekolok、クルミの半カップ、殻、半分の骨なしプルーンのカップ、ニンニク、マヨネーズやスパイスのクローブのカップル、塩のカップルを、必要に応じて。

準備

1. ルーツは剥離せずに、沸騰する必要があります。 どのように調理し、冷却するために - 皮と格子。
2. ウォルナットpotolochまたはmelenkoカット。
3. マッシャーでニンニクdavim。
4. プルーンはかなり小さい片に切断、熱湯とザルで洗浄されます。
5. 広いボウル、マヨネーズ、塩とスパイスで準備された材料を混ぜる - 個人的な好みに。
6. サラダは、それがクールで刻んだハーブを振りかける提供する前に、準備ができています。

消化を正規化：一緒に豊富な（クリスマスのごちそうの2週間以内に、例えば、）お酒と食品プルーンビートが彼らの良いことを行うので、この食事は、テーブルの上に休日に存在しなければなりません。

私たちの生活とは何ですか？ キャビア！

霊によって、例えば、優れた前菜です卵の形でビートを調理するには？ また、朝食のためのサプリメントとしてパンの上に広げることができます。おいしいと健康、そして最も重要な - 満たす、その後、何の長い希望はありません。

テンサイ、植物油の3杯、タマネギタマネギ、少しトマトペースト、塩の半分キロのキロを取ります。 それは我々がビートキャビアを準備する必要がありますそのすべてです。 スパイスの愛好家のためのコンポーネントのリストとニンニクのクローブのにもカップルに追加します。

準備

私のルーツと（簡単にフォークで穴を開け）準備ができるまで皮付き煮ます。 調理中に水の中に行かなかったビートジュースにクリーニング製品を必要としません。 それはまた、切断されているのと同じ理由で推奨されていません。 調理すると、パンから削除し、冷却します。 だけにしてブラッシングとterochkeにこすりする必要があります。 タマネギのみじん切りに転がり加熱植物油（ひまわりフィット）と、鍋にもう少し。 それを少し炒め、あまりにもそこに横たわっていた、とビート。 小規模火災で約15〜20分間煮ます。 そして、トマトペースト、塩を追加し、絶えず攪拌しながら、別の10分間煮ます。 おいしいキャビア準備。 フィナーレの前にスパイスには、砕いたニンニクを追加することができます。 ところで、あなたは料理をする方法がわからない場合は、冬のためのビートをそのようなキャビア-最良の選択肢（のみニンニクを入れないでください）。 滅菌瓶に準備ができたら、製品の普及には、ロールアップとpasterizuem。 新年のテーブルには絶好のに加え！

スープを調理する方法 ビートルートで：ステップバイステップのレシピを

そして、もちろん、スープ - どこ同彼なし！ テーブルのこの王 - 多くの家族のための好みの日常の一品。 確かに、経験豊富なホステスは確かにビートと赤いボルシチを調理する方法を知っている、とさえ目を閉じワン二から三にそれを行うことができます。 私たちの「秘密」は、むしろ初心者のための興味深いものになります。 それでは始めましょう。

準備

1. どのように調理する ビートとスープを？ レシピ 特定の複雑さは違いはありません。 必要に応じて最初にすることはクールな、豊かなスープです。 彼にとって、（これはボルシチの大規模な、家族のポット用です）ポンドで、骨の上に牛肉を取ります。 これに玉ねぎを追加して、フォームを削除する..：普通のスープのように、少なくとも1時間、長い時間のために沸騰、水で塗りつぶし
2. この時点で、あなたはzazharkuを準備することができます。 三の玉ねぎ、にんじん少数、いくつかのsvekolok - より、実際には、野菜、とても豊かさとおいしくなります。 zazharkiのために、まだトマトペーストと植物油を必要とする - それが揚げます。 当然のことながら、オニオンスライスとニンジンと大根 - こします。 15〜20分間炒めます。 ビートは、レモンを振りかけることができます - ので、スープは本当に赤です。 半分のキャベツの間にshinkuemとキューブにカットし、いくつかのジャガイモを消します。
3. プラッタを「収集」。 私たちは、パン（培養液を排出することができます）、クールから肉を取り出します。 キャベツのスープで、その後段階的とジャガイモ、および - 骨から別の肉を給油10分後に、断片に切断し、タンクに送り返します。 すべての成分を導入した後、味鍋のふたをカバーし、さらに5分を調理する酸洗や唐辛子、混合されます。
4. オフ。 注意：ボルシチは、少なくとも半時間醸造なければならない（と一般的には、次の日には炊きたてよりおいしくなります）。 今、あなたはビートと赤いボルシチを調理する方法を知っている：あなたはサワークリーム、黒のいくつかのパン、ニンニク、杭の下で、テーブルにそれを提供することができます。 単純においしいです！ レビューや家庭に応じて - そして、これは根拠のないではありません！

ビーツとキャベツを調理するには？

Guriaでキャベツ - この根菜類を使用して、最終的には、別のレシピ。 第三、塩のガラス - - スプーンや砂糖 - 第3のガラス我々はキャベツに約2ポンド、svekolokカップル（または1大）、二つの特徴ニンジン、ニンニク、酢の頭を取る必要があります。 それでも植物油に必要 - 半カップ以下。

Shinkuemキャベツの頭、野菜や粗をこします。 ニンニクは細かくみじん切りに。 フライパンにミックスのすべてのコンポーネント。 水、塩と砂糖を追加し、酢と植物油のマリネ沸騰2杯。 熱マリネから削除し、野菜の上に注ぎます。 時間後に、おいしいスナック準備。 数多くのゲストレビューによると、ちょうどあなたは、ウォッカに必要なもの！ ボナペティすべてに！