自宅でマーマレード料理

お茶を飲むには、特別な魅力に満ちている緩和や精神的な会話を促進します。 庭の冬や夏かどうかは、当日の混乱でティータイムは常にあります。 そして、もちろん、甘いお菓子のない本物の茶道を想像することは不可能です。 チョコレート、ビスケット、ケーキ - 寒い天候では、高カロリーのグッズです。 しかし、暑さの中で完全に何もしたくない重いです。 果物や心地よい酸味とマーマレードの味をリフレッシュ - あなたはアフタヌーンティーパーティーのために必要なもの。 棚にあふれ、その製品、忘れてください。 自宅でより良いマーマレードを作り、そして私たちは、このお手伝いをすることができます。

買ったマーマレードを格納するための健康的な代替

マーマレード - 子供の頃からの甘さを噛みます。 手それと別のスライスに手を伸ばす、これは、明るくカラフルで非常に、非常においしいです。 おそらく、私たちの子供の頃に、それはより自然なことでしたが、今では、色と味のすべての種類せずに、この珍味の販売を見つけることは困難です。 まあ、いつもの方法そこにあります。 私たちの場合は、自宅でマーマレードを調理する方法を学んでいます。 のは、始めましょう！

寒天とマーマレード：ルールによって準備

マーマレードとその特性整合性を取得起因れる主要成分の一つ、 - 寒天。 あなたはそれを得ることに成功した場合、以下のレシピを使用します。 水の沸騰のガラスとイチゴ（150 g）を、先に洗浄し、皮をむい尾これ加えます。 10分間沸騰させ、その後、ベリーを削除して、水に砂糖の4本の大スプーンを注ぎます。 甘い煮て イチゴシロップを 、5分間加熱し、涼しいから削除します。 水のさじで寒天を溶解し、シロップに追加します。 formochkamに注ぐ、少し冷やした後、2分間強火で沸騰します。 マーマレードは、一時間ほど冷蔵庫に立って、あなたは準備のためにそれをテストすることができ、その形状から抜け出すために持っています。 寒天にそれがで溶融しない 室温 とその完璧な外観を維持します。

ゼラチンは-ゼリー、マーマレードとだけではありませんが、

自宅でマーマレードは、ゼラチンに基づいて調理することができます。 このために我々は柑橘類のジュース（2カップ）、水（50グラム）、ゼラチン（大さじ4）、砂糖（2カップ）が必要です。 理想的には、さわやかな御馳走オレンジマーマレードだろう。 だから、レモン汁の50グラムを追加し、オレンジジュースに、甘酸っぱい判明しました。 ゼラチンはお湯を注ぐと、それは15分間膨張させます。 鍋で、絶えず攪拌しながら、砂糖が溶けるまでゼラチンおよび熱を注ぎ、柑橘系の果物、砂糖の汁を混ぜます。 その後、熱から削除して、準備された鍋に注ぎます。 好ましくは一晩、冷蔵庫にそれを削除します。 必要に応じて、レディマーマレード、あなたは砂糖または粉末にロールバックすることができます。

ナチュラルマーマレードフルーツ

あなたは驚かれることと思いますが、あなたは自宅やゼラチンや寒天を使用せずにマーマレードを作ることができます。 あなたが必要とするすべて、 - 果物と砂糖。 成功の組み合わせ - 熟した梅と甘酸っぱいりんご。 果実は180度で半時間、オーブン中で小片と焼くに切断し、剥離してピットれます。 その後、均質なピューレを得るためにふるいを繰り返し、それらを挽きます。 我々は、鍋にシフトし、砂糖を追加し、それが遅い火の上に溶解するまで煮ます。 私たちは、シリコーン型で得られた混合物を分解し、2〜3日間室温で注ぐことができました。 この女性のための甘いと健康御馳走を取得します。 寒天とゼラチンのないマーマレードは、図および胃に無害、絶対的に自然です。 この素晴らしい御馳走に彼らのガールフレンドを扱うようにしてください。