「腐った切り株」ペストリー、ケーキ、ケーキと呼ばれます。 おそらく、両方のオプションが有効です。 グッズのすべてがパイに固有のクリームケーキのようなケーキ、だけでなく、ジャム、もはやことのみならず、後。 しかし、呼び出すことが重要ではない - それは、舌の上で美味しい幸せな匂いを誘導香り、そして目になります - 美しいデザイン!
「腐った切り株」クラシック
経験豊富なホステスが、また、それが持っている人気の料理、さまざまなオプションの準備という過程で、プレートのアマチュアだけでなく。 レシピ「腐った切り株」 - 最高の証拠。 だから、ケーキの古典を準備します。 卵3個、砂糖のガラスをこすりました。 - あなたはそれを見つけることチェリー、イチゴ、スグリ、コーネル、クランベリー:ボウルにベリージャムのガラスを追加します。 しかし、それはベリーと赤は、その後、生地がないcloyingly甘酸っぱい、そして色が明るく、より多くの名前になりますました。
これは、均一になる全体の質量にプリミキサーを通過させることができます。 500グラム程度 - 「腐った切り株」さらにレシピは、クリーム(1つのカップ非常に厚くない、中または低脂肪含量)、小さじベーキングソーダ(!消滅させる)またはベーキングパウダー、小麦粉などの成分を必要とします。 すべての製品がリストされている順に配置され、塊を避けるためにもこねます。 生地は2個のケーキを消します。 彼らは、予熱したが、あまりにも熱いオーブンで25〜30分間焼成されています。 ただ、油とグラタン皿にグリースを忘れないでください。 ホットケーキを慎重に沿ってカットし、完全にあなたは4.限りレシピ「腐った切り株は」クリームを行うにはアドバイスとして、彼らは少し冷やしてみましょう取得します。 それが再びサワークリーム(厚く、より良い家のガラス、ショップハードホイップと水っぽく)、砂糖の0.5カップ、ココアのスプーンが必要になるために。 バニリンすることを忘れないでください。 太いホイップクリームまで全て電動ミキサーとはまだ暖かいケーキ、に適用されます。 その後、我々コート第二ラウンド。 あまりにも、ケーキをトップ。 マンダリン、キウイのスライスを飾ることができ、粉砂糖とそれらを振りかけ。 含浸用冷蔵庫に別の時間に入れてください。 それは製品の標準セットのために設計されているため、このレシピは、「腐った切り株」で、古典的と考えられています。 行うことができる唯一のこと - ケーキのためのサワークリームケフィア、ヨーグルトまたはヨーグルトを交換してください。 代わりに、ジャムのあなたは、新鮮なベリーを取ることができます。
フィリングと「腐った切り株」
そして今、我々は実験を開始します。 それは同様とケーキのレシピオイルとお粥を台無しにしていませんが、「腐った切り株は、」追加のグッズによってさらに悪いことはありません。 試験のために、上述の実施形態のように製品の同じ配向について取られます。 すなわち、サワークリーム - (生地とクリームに - すべて一緒に)1リットル、卵 - 2-3、砂糖 - 1.5-2カップ、ソーダ(小さじ、酢で消火する)、塩少々、バニラ。 小麦粉 - 目に:生地は伸縮性である必要があり、手に付着しません。 スタッフィングは350〜400グラムレーズン、プルーン、アプリコット、及びクルミ、みじん切り(別々に)として使用されます。 どのように実践にパイ「腐った切り株」のレシピを置きますか? 写真は明らかにそれを示しています。 生地(ガラスクリーム、砂糖を泡立てた卵、ソーダ、小麦粉、塩)混練し、冷蔵庫で時間を決済8「バンズ」に分かれています。 その後、生地の各ボールは薄い層にロールアウトされ、それは充填に入れて、砂糖を振りかけされ、ロールはひだ。 弱火で約半分の時間のために焼くには、バターやマーガリンにグリースを形成します。 このとき、砂糖、バニラと残りのホイップクリーム。 完成したロールは、小さな「麻」にカットされています。 次のように今進ん:高ラップフィルム、バターとブラシでパンをカバー。 あなたはクリームは寛大にそれらをpromazyvaya、異なるフィリングと麻」の層を置くことができます。 含浸の夜以来、デザートに立ってみましょう。 そして、そっと葉を模倣し、果物のスライスを持つプラッタ、ガーニッシュの上にそれを裏返します。 外部的には、あなたは本当に木の切り株のように、ケーキを取得します。 そしておいしいです!
あなたの健康にLakomtes!