イタリア語で肉

イタリア料理は、 常に外国料理愛好家の間で人気となっています。 イタリア肉レシピあなたは、以下の自身のために選択することができ、素晴らしい味とスパイスとハーブの組み合わせによる風味を持っています。 この料理の味だけで完全に調理し、それを味わうことができ感謝しています。

肉イタリアのトマトソース

料理を準備するには、多くの時間を持っている必要はありません。 それだけで、それを調理する前に肉をマリネに必要ですので、それだけで素晴らしい味がします。 心地よい香りは、プロセスの初期段階で社内全体に広がるだろう。 あなたは必要になります。

牛肉のブリスケット - 1.6キロ。

辛口の白ワイン - 230ミリリットル。

ローズマリー - 3つの支店。

オリーブオイル;

トマト - 0.8キロ。

ニンニク - 3つのクローブ。

ブラックオリーブ - 70グラム。

新鮮なバジル;

タイム;

塩

肉は小さな塊にカット。 さて次に、約時間のためにそれを残して、白ワインとローズマリーの混合物中に肉を浸します。 この時間の後、マリネは、ローズマリーを残して、排水する必要があります。 肉の乾燥、鍋を温めると肉に配置します。 この場合、パンは醤油のためのより多くのスペースを提供するために、深くする必要があります。 今すぐお湯を沸かすと、皮膚からそれらをきれいにし、ブレンダーやおろし金で挽くところ、数分のトマトでそれを置きます。 今半分オリーブ、タイム、細かく刻んだバジルを追加し、トマトソースにニンニクを粉砕。 調理されたトマトソース肉に注ぐと約半分の時間煮ます。 イタリアの準備で肉！ サラダやパスタを添えます。

イタリアでのシチュー

このレシピは少し時間が必要ですが、結果はそれだけの価値があります。 料理の非常にプロセスがストーブの上に中火で行われます。 このように、成分：

肉牛肉 - 1.3キロ。

タマネギ（好ましくは大） - ヘッド蒸気。

植物油 - 半カップ。

トマトソース - ガラス;

塩 - アートの小さじ1;。

ワイン酢 - 半カップ。

ニンジン - 作品のカップル。

ジャガイモ - 5-6枚。

トマト - いくつかの作品。

ハーブ、塩

まず、キツネ色になるまで植物油でタマネギとさいの目に切ったローストをカットする必要があります。 そして、ニンニクとみじん切り、塩を追加します。 肉は立方体に切り、フライパンでロースト玉ねぎに追加する必要があります。 その後、酢で肉を注ぎます。 それは離れて沸騰したら、ワイン、赤肉と少しプットを注ぐ必要があります。 今、トマトソースと少量の水を追加します。 流体は完全に肉をカバーする必要があります。 肉がカバーされていない場合は、必要に応じてより多くの水を追加する必要があります。 この形式では、一時間ほど煮込み料理にしておきます。 この時間の後、薄くスライスにスライスしたジャガイモ、その後、トマト、さいの目に切ったと千切りニンジンを追加します。 これは後に小さな火で時間のカップルのためのシチューを残します。 肉がイタリア語である場合には準備ができて、あなたは細かく刻んだ野菜とそれを飾るために必要があります。 あなたはディルとパセリの混合物を取ることができます。 appetitボン！

パルメザンチーズとイタリア語で肉

この製造方法は非常に簡単であり、また、時間はかかりませんでした。 肉はとても柔らかくておいしい判明します。 それを作るために、それは豚の首を使用するのが最適です。 だから、製品のリスト：

首豚肉 - 0.7キロ。

トマト - いくつかの作品。

パルメザンチーズ - 120グラム。

タマネギ - 1台のPC;。

バター;

マヨネーズ;

塩、香辛料

まず、5-6小片で首をカットする必要があります。 そして、キツネ色になるまで両側の鍋にそれらを炒めます。 あなたは、地殻を形成するために、油なしでそれを行うことができます。 今、私たちは、オイルを追加して、これだけの時間をフライパンにオニオンリングと稚魚をカットします。 トマトは、キューブにカット。 その後、ベーキングシートやグラタン皿に肉広がり、玉ねぎの上にそれを広め、トマトのスライスは、マヨネーズを潤滑し、少しのチーズを振りかけます。 今、私たちはオーブンに入れ、190度で約46分焼きます。 肉肝臓は、ジューシーでおいしい取得します。

appetitボン！