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矢印のニンニク:レシピと調理法
矢印のニンニク - それは、高い薬用及び風味の資質を持っている非常に便利な製品です。 彼らは、有機酸、有益な炭水化物、食物繊維や微量栄養素を豊富に含んでいます。 ビタミンCに加えて、グループBおよびβ-カロテンがあります。 調味料にその味と栄養の資質を失っていない、適切に準備する必要があります。
豚肉とニンニクの矢印
肉の半分キロは小さなストリップをカットし、中には数分炒め 鍋。 そこに緑のニンニクの芽の同じ量を入れて、弱火で蓋の下で一緒に煮込み。 この時点でソースを準備します。 加熱された鍋に入れて粉砕タマネギ及びニンニククローブ3は、水で希釈し、厚い醤油、20gのデンプン、の2本の大きなスプーンを加えます。 すべての材料を混ぜ、肉厚になるまで煮ます。 次に、豚肉とニンニクを鍋にたれを入れました。 ご飯を添えます。
迅速かつ栄養価の高い夏の昼食として適した卵とニンニクの矢。 あなたは緑が、それが茶色になったポイントは3センチ、稚魚のストリップに切断しなければなりません。 あなたは、単に揚げ卵、塩のために、卵を注ぐことができます。 または、4個の卵、塩と牛乳の半分ガラスの混合物を準備し、豪華なオムレツを調理。
あなたは適用することができ 、ホットサラダ 野菜を。 矢印ニンニク(500グラム)の切断は、5分間沸騰水中で煮沸し、ドレイン。 このとき、粗くすりおろしたニンジンと刻んだ大きな玉ねぎのperezharkuを行います。 それが調理されると、その後、ニンニクを追加します。 ミックスのすべてのコンポーネントは、醤油と酢を同量の大きなスプーンを追加します。 野菜が柔らかく購入して、数分間サラダを出し、その後、少し塩、コショウを追加します。
矢印は、野菜とニンニク
すべての成分は、あなたが最初に準備する必要があります。 4センチメートルにハーフポテトの皮のキロとスライスに大規模な作品、ニンジン、タマネギのカットにカットし、400グラムと文字列の豆苗ニンニクチョップスティック。ディープフライフライパンオリーブオイルのすべてのコンポーネントは、5分以上ではない、ポットでそれらをシフトします。 それぞれが1/3培養液または水を注いで、ベイの葉、塩、コショウと5 Goroshkovトップ多量の潤滑クリームを追加します。 焼く皿190度の温度で約50分。 肉や魚焼きと鍋に直接おかずとしての役割を果たす。
おいしい最初のコースは、スープのかもしれません。 それはカットされなければならないと300グラムカボチャ400グラムニンニクの矢印は、準備完了状態に調理し、沸騰チキンスープを少量注ぎます。 みじん切りネギの次調理perezharku、細かく擦り切れニンジン、調味料。 スープの中にそれを入れて調理し、弱火でカバーしました。 ブレンダーですべての成分を破りました。 刻んだディルとバターのスライスを添えます。
より高カロリーと豊かなスープを準備する願望がある場合には、ジャガイモ塊茎を追加して、カボチャやプロセスでそれを一緒に調理することをお勧めします。 その製造プロセスの残りの部分。
冬のようスナックは適しています 矢印 ニンニクピクルス。 これは、光の緑の芽が沸騰したお湯で数分を省略した後、滅菌した瓶に分解し、塩水を注ぎ、若いする必要があります。 酢の60グラムを注ぐの最後に砂糖 - (スグリの葉、西洋わさび、ディル)を塩漬け用の水スロー調味混合物1リットル当たりの調製のために、塩の2本の大きなスプーン、1を追加し、沸騰させます。 瓶に注ぎ、カバーし、約1015年分間滅菌します。 次に、ロールアップと月ピクルスニンニクの矢印は、ゆでたジャガイモと肉料理に供給することができます。
appetitボン!
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