食品および飲料レシピ

独自のジュースで梅:クッキングレシピ

ちょうど1成分を使用しても、最もシンプルな料理の準備のように非常にまれなレシピ、。 それは、独自のジュースで梅となりますので、私たちのケースでは、我々は、唯一の梅を必要としています。 これらの果物は、私たちの心血管系を強化し、腎臓や腸運動の機能を改善し、人間、体のすべてのプロセスに有益な効果に非常に便利です。 だから、良い味に加えて、より多くの利益をもたらすデザートデータを、お楽しみください。 あなたのレシピのためのシンクを選択、彼らは調理過程で元の形状を保持することができるように、少し未熟な、高密度の果物を取るようにしてみてください。

独自のジュースで梅料理、最初のレシピ

私たちは、水を添加することなく、ワークの今おいしい、香りの良いフルーツを行います。 迅速かつ簡単。 このように、調理時間は35分です。 私たちは、果物と砂糖を必要としています。 以下の比:小、半リットルジャー150〜200グラムリットル当たり250〜300グラム。 彼らは酸排水に依存するため数値は、正確ではありません。 私たちは、骨を除去した、半分にカットし、健康、熟した果実を選択し、それらを洗いました。 密集彼らはほとんどトップに、あらかじめ殺菌し、銀行にカット起工。 砂糖の層と交互に。 無菌の蓋付き瓶をカバーし、15〜25分間滅菌します。 その後すぐにロールアップ。 独自のジュースで梅準備。 時には、砂糖の一部が溶解しません。 すべては行く取得し、それを格納する処理では、心配しないでください。 ちなみに、銀行がマンションを含め、ほとんどどこにでも保存することができます。 パイのためのおいしいフィリングとして、パンケーキ、アイスクリームに追加することができます。

古典的な、よく知られた梅ジャムのレシピ

これは、1キロの梅のピューレ、砂糖の500〜600グラムを必要とします。 弱火で煮甘いソース、絶えずしばらく攪拌。 混合物を三分の一に減少するまで、我々はこれを行います。 調理は、アルミニウム又はステンレス鋼、または銅骨盤製パンにすることができます。 ヒント:より良い質量はすでにほとんど準備ができたときに、砂を追加します。 ジャムの低下が冷たい受け皿にバラバラにしない場合にジャムは準備ができています。 熱いすぐに転がる温めた滅菌瓶に注ぎ、冷却するために送信されます。 銀行の数日は地殻まで、ガーゼカバーの下に残されているオプションがあります。 彼らは、その後、羊皮紙密封し連結し、この形式で保存されています。 これは、実行されている別のオプションだった 保全プラムを 、独自のジュースで。 熟しまたは熟れ梅の甘い品種などの果物、砂糖なしで、完全に、甘くおいしい香りジャムを調理することが可能です。

第二のレシピ - シュガー

プラムの1キロ、砂糖の0.5キロ:準備のために2つだけ食材が必要になります。 だから、砂糖レシピで、独自のジュースで排水。 梅を生産種子から精製し、骨盤内の砂の広がりを注ぐました。 得られた混合物を4〜5時間涼しい場所に保管されました。 その後、弱火で沸騰まで加熱し、5〜7分を調理し、絶えずかき混ぜます。 燃焼を避けるようにしてください。 梅の混合物は、まだよく温め瓶に注ぐ、沸騰します。 ロールスコンテナは、我々は逆さまに回し、それが完全に冷えるまで残しています。 独自のジュースで私たちの梅準備。

第三のレシピ - シュガー

自分のジュースに、このような梅を得るために、我々は、プラムの1キロを必要としています。 1リットル取ることも必要であるプルーンジュースを。 独自のジュース、無糖のレシピにプラム:保全を調理。 プラムは、以前に骨から洗浄、滅菌瓶に入れ、準備します。 我々は可能な限りタイト作ってみました。 沸騰ジュースに持参し、すぐにその銀行によって分配。 漆塗りの金属製の蓋、コンテナのカバーと暖かい水で満たされた容器内にセットしてください。 実行 滅菌缶を 100度の温度で。 また、時間は、包装の量に依存する:リットル - 15分、半リットル - 10分。 その後、銀行は標準的に逆さまにひっくり返すと冷却を完了するために、前の状態で残してロールアップします。

黄色の梅から自分のジュースにジャムを調理

この料理は、30〜40分間調理され、いじくり回す三日間を持っています。 しかし、結果はあなたの期待を上回るだろう。 各果実は調理過程でraspolzetsyaない、保存され、シロップは明確です。 私たちは必要になります:黄色ではなく、非常に熟した果実の1キロ、砂糖の半分キロ、水を2杯。 だから、私たちはあなたと呼ばれるオリジナルの一品発表「自分のジュースで、黄色の梅を。」 、刺すいくつかの場所に果物を洗う鍋に入れ、水と砂糖のシロップを注ぎ、カバー布が自然にきれいにして一日を主張:のレシピ。 二日目にシロップをマージします。 沸騰にそれを持ち込み、再びプラムと鍋に注ぎ、別の日に向けて出発します。 そして三日目に、私たちは滅菌瓶に調理され、圧延まで長く煮ます。 appetitボン!

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