揚げチーズボール - 偉大な前菜

チーズボールは揚げ-それは同じ熱意と見られ、子供と大人との本当の喜びです。 もちろん、食品は、揚げ、健康食品として分類することはできませんが、時々あなたが「危険」に自分を扱うことができるように良いです。

また、油中のチーズボール - ビールに優れたほか、あなたがビールパーティーを計画しているので、もしでは、軽食を準備する必要があります。 特に、製品は最もシンプルを必要とし、料理を準備することを難しいことではありません。

チーズの二百グラムは卵2個、揚げ物調理用小麦粉、パン粉、スパイスや植物油大さじ2杯を必要としています。

チーズは原則的に、この料理でもプロセスチーズから調製することができる、デュラムを取るのがベストですが、。 おろし金に3つのチーズ（プロセスチーズを使用している場合、彼らは冷凍庫で事前に凍結保存してください、そして、それらが容易になりますこします）。 今、チーズに1個の卵を追加し、よくかき混ぜ、味と塩にスパイスを追加します。

今バッターを準備します。 私たちは、滑らかになるまで、残りの卵黄と全卵とvzobem小麦粉と塩を取ります。 フラット小板上にパン粉を注ぎます。 パン粉としての代わりに、通常のクラッカーは、ゴマを使用することができます。 これで、ボールを形成する準備が整いました。

ティースプーンを取り、豆腐のボールの助けを借りてそれを作ります。 彼らに風通しの良いを保つためにあまりにもしっかりとそれらをロールバックしないことが重要です。 そして、打者でフォークやディップに結果のボールを入れて、その後、打者にそれを崩れます。 まな板やプラッタ上のレディビーズ広がりました。

フライボールは、それは特別なフライヤーで最高のですが、家の中で、このような器具は、焙煎パンや大釜を使用することはできません場合。 狭い底面と側面高で料理を取るために有利な油を節約するために。 その中に埋め込まれたボールが自由に浮かぶような量でボウル油に注ぎ、それが沸騰するまで加熱します。

私たちのチーズボールがキツネ色になるまで油で揚げます。 レディボールはスキマーを抽出し、皿、敷設ペーパータオルに渡されます。 余分な油が排出されると、ビーズは、テーブルに供給してもよいです。 内部のチーズが溶融状態になるまで、ホットでより良いそれらを食べます。

油中のこれらのチーズボールを調製し、充填することができます。 この場合、チーズボール重量の形成は、ナットの真ん中、ハム、プルーン、またはあなたがフィリングとして使用するフィット見ているという事実のスライスに置かれる必要があります。

しかし、家の中でチーズがない場合は、ビールやオリジナルのサイドディッシュと軽食を調理することができるよう ポテトボール 揚げを。 この料理のために、バターの50グラムと2生卵を追加し、5-7ジャガイモを煮るとピューレを作ります。 ピューレは、良好な振れを必要とする（簡単ミキサーでそれを行うために）、次いで、ビーズを形成するのに適している配列を取得する量でデンプンまたは小麦粉にそれを注ぎます。 ポテト生地の小さなボールの転がり（詰め物に入れることができる）と、上記と同様に、深い脂肪でそれらを炒めます。

代わりにビール党のお菓子と楽しいティーパーティーを計画している場合しかし、オイルにチーズボールを用意する必要があります。 、篩をカッテージチーズ（200グラム）のパックを拭き、それに砂糖の2年半大さじ、セモリナの同じ量とソフトバターのスプーンを追加します。 卵は塩のピンチでvzobemと凝乳に追加します。 私たちはすべてのものをミックスし、半時間膨潤さセモリナを与えます。

カードからの生地のボールを形成する（ナッツ、レーズンやプルーンの部分の内側に置くことができる）とセモリナ粉にそれらを崩壊。 パン粉やナッツの混合物からパン粉ボールに調製することができます。 そして、大釜で天ぷら鍋やビーズで揚げました。 レディーカードビーズは、バニラやシナモンと混合粉砂糖を振りかけ、そしてティーテーブルに提出することができます。