卵のフィリングとフランス語でZrazy肉

肉zrazyは、フランス料理より速く、非常に心のこもった、おいしい得ます。 この料理は、熟したトマトやチーズと一緒にオーブンで焼くために必要とされます。

フランス語でホームzrazyで肉を調理する方法

ベースのための必要な成分：

• 牛肉の肉 - 400グラム。
• パルプの豚 - 290グラム。
• 鶏 - 280グラム。
• 塩、パプリカ、地面、黒コショウ、乾燥ディル - 味を加えます。
• 大きな卵の鶏 - 2個。
• 新鮮なニンニク - 1つのクローブ。
• 厚いケフィア - 100ミリリットルを。

料理の基本

あなたはフランス語で肉zrazyを作る方法を知っていますか？ 最初の香りの混合ミンチを準備する必要があります。 このためには、牛肉、豚肉や鶏肉を洗い、その後、肉挽き器でそれらを挽くことが必要です。 次のテーブル塩、グランドパプリカ、厚いヨーグルト、黒コショウ、乾燥ディル、卵とおろしニンニクを追加するためにスタッフィングします。 これらのコンポーネントはすべて彼の手と混合し、完全な均質性を達成しなければなりません。

フランス語でも肉zrazyは、充填のため、これらの製品の使用が必要になります。

• バルブ大タマネギ - 3個。
• 濃厚なクリーム - 200グラム。
• 大きな卵 - 3個;。
• 小さなトマト - 6個;。
• チーズ - 165グラム。
• 油、洗練されたヒマワリ-焙煎野菜。
• 細かい塩 - 味に。

調理詰め

通常、卵ロールとネギを用いて調製フランス語でzrazy。 我々は、これらのルールから外れ、代わりにネギタマネギを取ることはありません。 これは、ひまわり油で炒めた後、細かくみじん切りに、クリーンでなければなりません。 その後、あなたはハードゆで卵を調理し、大きなおろし金でそれらをすりおろします。 次に、2つのコンポーネントが混在し、細かい塩風味。

形成コース

テーブルの上に置くために、タイトな水にガーゼを湿らせる必要があり、その後、forcemeatを混合ファブリック3本の大スプーンの表面に置く：肉zrazyロールは、次のように形成されなければなりません。 そして、肉の結果のケーキの真ん中にあなたは少し卵風味豊かなトッピングを載せていきたいと思います。 次は、ガーゼの端を持ち上げるために必要とミンチ肉のカツのようなものを作るためにそれらを使用します。 すべての半製品は、同じように設計されたとき、彼らは油を塗ったオーブンシートの上に置き、そして上に濃厚なクリームを入れ、熟したトマトのスライスを入れて、ハードチーズ（おろし）を振りかけるする必要があります。

熱処理

オリジナルの準備 肉料理 40分程度のオーブンで卵の詰め物とを。 この間、混合ミンチ完全propechetsyaとチーズ製品は美しく融解し、すべてのZrazyに広がることになります。

夕食のために適用する方法

フランスのzrazyはホットディナーに提供しました。 そのようなおいしいと満足食事は、独立して、任意のサイドディッシュと同様に使用することができます。 いずれにせよ、サワークリームやマヨネーズだけでなく、新鮮な野菜、生野菜や小麦のパンと混合し、トマトソースを提示することをお勧めします。

役立つヒントの主婦

夏の料理を準備するにはそれがないタマネギに、その緑の矢印を持つことが望ましいです。 この変更はZrazyに特別な味と香りを与えます。 また、充填とすりおろしていない卵を使用することができ、かつ全体のハードボイルド。