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冬のラップのストレージキャベツ

私たちは、キャベツについて知っていますか? これは非常に人気のあると便利な野菜であるという事実。 あなたの多くは、バック石器時代の人々がそれらを食べたことを知っています。 ピタゴラスは、この植物の新品種の栽培に関わるすべてに知られ、ローマ人、ギリシャ人とエジプト人はあなたの夕食のテーブルの上に、この野菜を見るのが好きでした。 キャベツのすべての利点は、可能な限りそれを維持しようとしようとしています。 ここでは、今日、私たちはプラスチックラップで貯蔵キャベツを見含め、この問題をどうしようとしています。

冬のメソッドストレージキャベツ

この野菜は、長い人類に知られているので、冬にその埋蔵量を保存するために多くの方法を働いてきました。 しかし、ここではないキャベツのすべての品種は、この目的に適していることに注意しなければなりません。 最も適した - キャベツの密な、強く、やや扁平な頭。 逆に、楕円形、ソフトは、しばしばキャベツを調理する際に使用される、非常に急速に腐敗します。 今、私たちは、冬の貯蔵キャベツで行われているものの主な既知の方法をリスト:

  1. プロセス場合、発酵を用いて乳酸発酵の酸塩自体が保守的です。
  2. 地下室や地下室で。
  3. おがくずや雪。
  4. クレイ・マッシュで。
  5. プラスチックラップで貯蔵キャベツ - 最も簡単な方法の一つ。
  6. 砂または土で。
  7. 袋はポリエチレン製。

このリストは、すべてに限定されるものではなく、私たちと、彼らは十分です。 私たちのいくつかは考えます。

地下室や地下室で貯蔵キャベツ

一般的なルールとして、任意の特定の方法に関連付けられていない - キャベツはできるだけ早く場所poprohladneeに削除する必要があります。 あなたはそれを酒しようとしている場合は3ヶ月後、彼女は有益な特性のほとんどを失ったので、少しずつそれを行います。 地下室や地下室に保存されたとき、あなたは、いくつかの重要なルールに従う必要があります。 ここで彼らは、次のとおりです。

  1. お気に入りのエリアの温度が低金利のキャベツの凍結であるため、上記未満ゼロ度とプラス5であってはなりませんし、嗜好性を失うことになる、との上昇で急速に悪化し始めます。
  2. 同じことが、湿度に適用されます。 それは、85〜90%であり、最適超えてはなりません。
  3. プラグは、互いに分離されなければならない、などの野菜には手を触れないでください。
  4. また、それらのそれぞれは、カバーシートの複数(2または3)を持っている必要があります。
  5. 冬のストレージキャベツはキャベツがタイアップする立場に床から20〜25センチメートルのピラミッドの高さに配置された、またはされている地下室や地下室で棚に行われます。 これを行うには、太い線を引き、それは互いから距離を置いてキャベツを掛けました。

おがくずと雪

古くからいくつかの他の方法とは異なり、人類に知られている冬のキャベツのようなストレージ、。 当時、この野菜は、最初に上記の方法を保存して、違った彼の人生を延長しています。 2月か3月には、地域や気候に応じて、次の手順を実行します。

  1. キャベツは木箱に入れ、再びうまく突き固めた雪の厚さの、最大の可能なきれいな雪を層間、と。
  2. 木箱の上にわらやおがくずを入れました。 ビット時間のかかる処理を実行するには、次の収穫まで自分でキャベツを保証します。

プラスチックラップのストレージキャベツ

この方法は良い何ですか? ラップ - 私たちのそれぞれが店に行くと非常に便利で手頃な価格の「保守的」を購入する機会を持っているという事実。 これは、任意のスーパーマーケットで自由に利用可能です。 この問題に対処するためにあなたがラップに貯蔵キャベツを実行する方法に興味がある場合、写真。 そして、我々はそれを行う方法を紹介します。 だけでなく、任意のフィルム、および350〜450ミリメートルの最小幅を持っているものを必要と購入。 だから、使用すると便利になります。 さて、各ヘッドはキャベツにしっかりと可能性、それを滑らかにしようとすると同時に、可食性フィルムの二、三層にラップする必要があります。 送信するために非常に望ましい冬の収穫クローゼット、地下室が、セラーで最高の-涼しい場所で野菜を。 およそ月に一度は冬の株式をチェックすることをお勧めします。 葉を減衰見つかった場合は、それらを削除してから、慎重に頭を包みます。 この方法は、フィルムで高品質な食品貯蔵キャベツを提供します。 レビューの主婦は、それはそれについてだと言います。

キャベツを格納する二以上の古代の道

最初の - クレイマッシュインチ 我々は、得られた粘土混合物の中に濃厚なクリームに水と頭ディップで希釈し、最も一般的な粘土を見つける必要があります。 その後、キャベツが中断されています。 このように、私たちの野菜は安全に月まで保存することができます。 このような記憶に満足していない場合は 、冬用のキャベツ 、または粘土をいじくり回すにしたくない、あなたは砂や地球でそれをやろうとすることができます。 まず第一に、あなたは大規模な引き出しを買いだめする必要があります。 キャベツは優しく汚れから清めます。 そして、一番下のボックスの地球や砂を注ぎます。 我々は、彼らが互いに接触しないように、私たちのkochanchikiを入れ、その後、砂で覆われて。 キャベツの脚が開いて残します。 涼しい場所で野菜をこれらの箱を保管してください。

フィルム中の食品の保存 - より洗練された方法

経験豊富な主婦は、冬の保存のために意図もやしは、いくつかの時間が0度またはわずかに以下の温度で立つ必要があることをよく知っています。 だから我々は、このような瞬間まで待ってから、すべての根でそれに沿って引き裂くことは地面のも明らかですが、彼らはカットすべきではありません。 余分な葉を切り取り、そしてキャベツ新鮮な空気で数時間乾燥しているしましょう。 乾燥しなければならない障害が発生したシートを置きます。 バッグ-さらなる作業のためには、いくつかの材料の種類を使用することができ ポリエチレン袋を ゴミや食品フィルムの残りの埋蔵量のために。 少し楽に最初の二つのすべてに、私たちは、プラスチックラップでセラーでキャベツのストレージを考えます。 慎重にフィルムのいくつかの層に私たちの頭をラップし、彼はパッケージのようなものだったようにそれを作ってみました。 少し練習がした後、それほど難しいことではないだろう。 外だけで彼の足のままであるべきです。 掃除機を取り、任意の添付ファイルから外し、ホースのみを残し、内部からすべての空気を送り出します。 フィルムは、脚の周りのフィルムを締め素早くホースを取り出し、この時点で非常にタイトな胴回りヘッドです。 今、私たちの野菜は乾燥していると腐敗しません。

冬のキャベツの保存に関する結論

愛人は、結論を出すにはさまざまな方法を試してみましたプラスチックラップで男性の支援、ストレージキャベツせずに、自分でケースを追求する場合に - 最も手頃な価格を彼らのために。 将来的には、彼らは安全な株のサービスに従事することができます。 あまりにも、複雑ではない別の実施例がない限り野菜は、ポリエチレン製の袋に格納されています。 これらの袋のそれぞれにおいて、ヘッドの十から五のサイズに応じて、配置されます。 行の自宅の地下室や地下室の床の上に露出したキャベツとパッケージ。 非常に重要なことは、温度と湿度を観察してみてください。 損傷のわずかな兆候で悪い葉を断つします。 私たちは、すべての女性が自分自身のために収穫を維持するために最も適切な方法を選択することを考えます。

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