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キャベツシチュー:フローチャートとレシピ
всем, является ароматная капуста тушеная. 絶対に皆を満足させる料理は、風味豊かな蒸し煮キャベツです。 フローチャート 料理の準備は非常に困難です。 あなたはキャベツ消火薬剤を調理し始める前に、慎重にすべてのコンポーネントや食品の割合を検討する必要があります。 そしてだけにして、おいしいと非常に便利な食べ物を作り始めます。
キャベツシチュー: ルーティング
あなたは煮込みキャベツの権利を調理したいですか? まず、食品や自分の体重のコンポーネントに慣れます。 次の表は、どのくらいの彼女が最も香りとおいしいを取得キャベツに追加するものの、正確な意味を持っています。
| 新鮮なキャベツ | 120グラム |
| サワーキャベツ | 118グラム |
| 玉葱 | 5〜5.5グラム |
| 人参 | 2〜3グラム |
| トマトペーストや醤油 | 2.5グラム |
| しこりの砂糖 | 4グラム |
| 白い小麦粉 | 1グラム |
| バター(バター) | 3.5グラム |
| クエンエッセンス(酸) | 0.1グラム |
段階的な料理
キャベツシチュー、詳細に示されているのフローチャートは、それはあなたのお気に入りの一品になります。 ただ、すべての必要な割合を観察し、結果として良い味を得ることができます。
まず第一に、あなたは新鮮なキャベツを取り、細かく薄いわらの形でそれをチョップする必要があります。 キャベツのスープや温かい水の量によって少し30%未満を取り、果肉を注ぎました。 静かにパンへらで内容をかき混ぜます。 そして、あなたはレモンエッセンスに沸騰したお湯を数杯を注ぎ、準備されて皿に追加する必要があります。 植物油とバターはザワークラウト中に添加されます。 少し後に、あなたは冷凍野菜を注ぐことができます。 その後、小麦粉、砂糖、塩の混合物で料理を埋めるために持っています。 その後、キャベツは沸騰し、ゆっくりprotushivayut時間半にしました。
ザウアークラウトは、同様の方法で調製したが、レモンエッセンスのすべてのコンポーネントを除外します。 この成分は、精製水の一部、及びスプーンで置き換えることができます。 このように、甘酸っぱい味に変わりますキャベツは全く感じられません。
フローチャート:肉とキャベツシチュー
私たちは食事を準備するための別の方法を提供します。 完全に肉とキャベツシチューを合わせ、 皿をルーティングすることは 、上記のレシピと同じです。 唯一の肉を加えました。 この場合、唯一の収益性の高い料理は牛肉を「再生」します。 120グラムヒップ部分90グラムまたは骨なし肉を取ります。
それは肉料理を準備するために開始します。 それは半分まで水を沸騰で調理する必要があります。 木の棒製品の準備状況を確認してください。 それ以外の場合は、その味を失うことになる、長い時間のための牛肉は、それだけの価値はない煮ます。 私たちは、肉を取り出し、冷却した後、小片にそれをカットしてそれを与えます。 私たちは、パンに仕上がった牛肉をシフトし、軽く植物油で炒めます。 そして、上記の成分のすべてを追加し、私たちのシチュー肉とキャベツの風味。
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