夏の真ん中から、主婦のための晩秋までの繁忙期が来る - 果物、野菜、ベリーの冬の缶詰を。 時間は、それは同様に労働力として、多くのことを要します。 そのため、製品の品質を損なうことなく、すぐに仕事をする機会を与えることになる、ホステスなどのレシピを探しています。 Vnesomと、私たちはダニ。
「韓国語で」マリネ
漬物 ファーストフードは、滅菌処理を疲れることなく行います。 しかし、銀行は爆発しなかった、マリネの正しい比率を観察し、彼らはよく浸した野菜であることを確認することが重要です。 吹き出物と、撮影した強い小さなキュウリ、濃い緑色を維持するために。 両側の先端がカットされなければなりません。 あまりにも古い野菜、大規模な場合は、円の厚さが3cmに切断することができる。すべてはよく洗浄し、垂直方向にしっかりと缶に入れています。 (野菜2.5 kgの計算コンポーネントの数)鋳造ような処方でピクルスにファーストフードを補給水 - 9枚のガラス、塩 - 1カップ、酢(6%) - 1カップ、大酸っぱい、甘いリンゴ - 3個。 、パンに流体の指定された数を注ぎ、塩を溶解して、すべてを沸騰し残すために、(種を除く)スライスに熱を薄くスライスしたリンゴを入れました。 記入してみましょう漬物ファーストフードpokipit強火で約40分。 泡を削除します。 その後、塩水株は、沸騰させると野菜、カバー蓋付きジャーに埋めます。 製品を冷却するように立ち上がってみましょう、その後、別の半日または24時間。 指定した時間が経過した後、韓国での漬物ファーストフード緑から茶色に色を変更する必要があります。 その後、鍋に再び埋めるドレイン、そこにスパイス(コショウ、唐辛子、ニンニクを)vsypteし、10〜15分間煮ます。 キュウリは、洗濯ソーダ缶ですすいでください。 ここでも製品、沸騰マリネを注ぎ、ロールアップまたは近いkapronの蓋をpackagi。 食品中の週間半で準備ができて殺菌することなく、キュウリのピクルスは、あります。 彼らは、香りくっきりとシャープな少し得ている - 美食家のための本当の喜び!
マリネ「速いです」
非常に良いと芳香族スパイスの様々なを含むようretseptik、。 必須小枝とディルの傘、新鮮なまたは乾燥 - 野菜の要塞のための缶は(一番下)の敷設とオークの桜の葉、そして味にお勧め。
漬物の調製 このレシピでは、次のとおりです。その中で、自分自身キュウリを築く-ニンニクの少数のクローブ(2-3 1.5リットル瓶)、ハーブ(上記参照。)、唐辛子のいくつかの作品、そして4-5エンドウ豆香り。 塩及び砂糖の小さじ2及び酢大さじ2(9%)まで充填。 突破水ジャーは、沸騰に送信滅菌蓋スズで覆われています。 滅菌時間 - 缶内マリネを沸騰開始から15分。 キュウリは、色を変更する必要があります。 彼らはその後、取り出し、ロールされています。 キープ 漬け野菜は 水分のない地下室や他の涼しい場所にする必要があります。
あなたはおいしいzakatok!