食品および飲料, レシピ
便利、おいしいと多様:ひき肉とピタ
ファーストフードは、すべての栄養士によって例外なく非難されます。 学校で子供に何かを持参する必要がある、バス、電車や車での長い旅行、そしてゲストの予想外の到着:しかし、ファーストフードが行うことはできません場合があります。 私たちは、あなたが考える、と平野古いサンドイッチよりも面白いものができることをここで注意してください。 例えば、ひき肉とピタは「パン・チーズ・ソーセージ」の通常版よりもはるかにおいしく、自分で調理します。 そして、そこにそれははるかに便利で、あなたは詰め物を変えることができます。
焼きピタ
この料理は、ゲストが近づいたときに保存し、予備に少しを調理する時間。 スタッフィングは独立して行われますが、フィット感と店で購入することができます。 いずれにせよ、肉食べるジューシー判明、それは半分ピーマン、トマト、玉ねぎを豊かにする、ダブルグラインドでなければなりません。 それはまだかなり乾燥していることと思われる場合は、少量の水を注ぎ、生地を混練しました。 分解や「ポケット」:売却ピートは2種類あります。 最初のケースでは、1辺がトルティーヤが半分に折りと押し、牛肉を入れ、オリーブオイルにまみれています。 第2の充填では優しく彼のポケットにそれを置きました。
料理の準備ができたら、どんな引き裂かれたエッジを持つように求めていません。 典型的には、ひき肉とピットは、油を振りかけと6~7分間オーブンに入れ、パンの上に敷設されています。 時間が経過した後、それは変わり、テーブルで提供し、5分後に - 、ホット辛味と異なるソースを持ちます。
肉と野菜
この寒ピタひき肉と。 レシピの写真は、充填を前処理することを伴います。 揚げ、脇に置き半分白タマネギのサラダのストリップをカット。 この同じパンロースト牛肉(0.5未満kg)の中で、塩漬けと浴びせ。 それは、均一な褐色になった場合、余分な脂肪を排出するザルに移行する必要があります。 細かく刻んだ後半タマネギ。 2 Apelsinkaは完全にクリーン(すなわちクローブの皮付き)と駒を切りました。 生タマネギとボウルに注ぎ、洗浄中に放出されるジュースは、オレンジスライスに加え、キューブキュウリに切断されます。 得られた風味のサラダ(わずかに)赤ワインビネガー、粉砕ミント、オリーブオイル。 各ケーキ詰め、揚げやサラダを入れています。 味 - 特別!
牛ひき肉とアーモンドとピタ
1頭、みじん切り、1.5キロの肉のための十分な - その製剤はまた、焙煎玉ねぎで始まります。 zazharkiが食欲をそそるシェードを取得するときに揚げ攪拌しながら、高い熱に迅速に肉を結合します。 端部に向かって非常に薄いストライプが緑唐辛子と細かく砕いたアーモンド(半カップ)四分スライス注ぎます。 火が低減され、充填は、その上に別の3分の感傷れます。 最後の仕上げ:フライパンでは、ガーリックソース、別の6分間混合し、ストーブの上に残されたコンテンツの匙のカップルを注ぎました。 別々に、2個のトマトは両側のスライスと稚魚に切断しました。 今、彼は牛ひき肉と実際のピタパンに起こっています。 各ケーキをスプーンスタッフィングとトマトの円を築いています。 緑のディルの小枝を投資することができます - 美しさと香りのために。
肉と豆
ひき肉とピタは、学校や競争の子供にそれを与えるために特に良いです。 すでにおなじみの開始:揚げ玉ねぎは、これに必要なすべてのひき肉、詰め物を追加して味付けし、それが可能になるまで揚げ、クエンチしました。 暗い品種よりも良い - 微妙な缶詰の豆を追加するためにパンを取り外す前に、10分ということです。 含まれていない、それ自体であれば置き、トマトペースト、豆することが可能です。 うまく若い身体のために:夕食の前に子供が正確に空腹ではありません。
フェタチーズとミンチとピタ
このレシピでは、ギリシャ料理の影響がはっきりと感じられます。 そして、すべての最高は、それが牛ひき肉と、このピットが判明します。 アクションの順序は、以前の亜種と異なっている:まず、それはローストみじん切りです。 オリーブオイルを取ります。 リトルkartofelinkaタマネギとカットとミンチに導入します。 このステップでは、変異体が存在することができます。
- すぐに準備された塊茎のためには、すりおろすることができます。
- あなたはさいの目に切ったジャガイモを好む場合は、ソフトまでそれを事前に沸騰することができます。
- あなたは新鮮な食材を入力したいのですが、nedogotovit恐れる場合は、早期にすべてをスローします。
ほんの少しのやけどを持っている - ほとんどトマトキューブを追加するためにパンを削除する前に。 そして、火をオフにする、フェタチーズのスライスを築きました。 トルティーヤは、チーズが離れて落ちないように慎重で満たされ、そしてテーブルに運ばひき肉とピタパンされています。
ピットからの「ハンバーガー」
時にはそれは、あまりにも快適ではなかっ発生したときに「ポケット」もろい詰め物の内部。 このような状況では、ひき肉とピタは少し異なるの準備します。 それが卵に追加され、成形された高品位バーガー(ところで、あなたはを利用して、冷蔵庫で古い持っているもの、そして家族より多くの熱意が発生しないことができます):ミンチ肉はフライパンで煮過ぎるしません。 それにチーズの薄いスライスを築いているピタパンオープン「ポケット」、ビレット標準ロースト、 - チョップ、一方で - 半分ピーマン、レタスの葉、(塩を含む)キュウリのスライス、またはトマトの輪 - オプション。 あなたはちょうどそのように食べることができ、あなたは電子レンジでまたは蓋の下のパンにチーズを溶かすためにウォームアップすることができます。 ここと準備ひき肉とピタパンを変更しました。 レシピは、料理の傑作を作成するための即時の原因を取ります!
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