休日のテーブルのためのポテトと詰め物とおいしいパイ

ジャガイモと肉とのケーキは、通常夕食として供給することができる美味しいと健康皿秒、ある 休日のテーブル。 そのような充填が大幅料理を作成するプロセスを簡素化した、非常に迅速に調理されることに留意すべきです。

ジャガイモと肉パイ：生地のための右の原料

• 砂糖 - 大さじ。
• ミルク - 3杯。
• 酵母 - 一つの小さなスプーン。
• 卵 - 一つのこと。
• 塩 - 一つの小さなスプーン。
• 食事 - 厚手の生地まで。
• マーガリン - 1パック。

ひき肉とジャガイモのケーキのための生地を製造する方法

お届けするために、 酵母の生地を、 以前に砂糖と塩を加え、牛乳の3杯を加熱します。 その後、あなたは、酵母の少量を注ぎ、それらを膨潤させる20分を与える必要があります。 1個の溶き卵を追加するために調製された混合物中の時間の後、クリームマーガリンと小麦粉を軟化。 生地が厚いと手に固執しない攪拌を持つ必要があります。 それが迅速かつ十分に上昇させるためには、蓋を閉じ、暖かい場所に置くしっかりと、タオルでカバーすることをお勧めします。 生地が膨潤し始めると、植物油に浸した拳をノックする必要があります。 二時間に一年半、それは料理のさらなる形成のために完全にフィットするだろう。

ジャガイモと肉パイ：充填のために必要な成分

• 中型のポテト - 7枚。
• ニンジン - 2枚。
• 脂肪牛ひき肉 - 400グラム。
• 塩、コショウ、ディル - 味します。
• ネギ - ビーム。

これは、この料理だけでなく、牛肉でなく、鶏肉、豚肉と混合ひき肉を製造することができることは注目に値します。

ジャガイモと肉パイ：充填の調理法

酵母の生地が上昇する一方で、我々は安全にあなたのトッピングを準備することができます。 そのためには、皮をむいたジャガイモとニンジンの塊茎をきれいにし、細かくそれを切ります。 この後、1つの大型コンテナ内のすべての千切り野菜、脂肪牛ひき肉、コショウ、塩、みじん切りディルとネギを混合します。

ベーキング前の料理の形成：ポテトパイを調理する方法

パイの形成のために2つの等しくない部分に酵母生地を分割します。 大きな作品は厚い2センチメートルにアンロール、しっかりと料理のエッジビーズを越えて行くために、トレイの上に置く必要があります。 その後、ケーキに基づいてすべての詰め物を入れて、生地の別の層の上に、それを閉じても同様に準備しなければなりません。

ジャガイモと肉パイはジューシーでおいしい判明するために、ベーキング前に、ブロスの半カップを追加することをお勧めします。 この試験のために、上部中間層は、小さな穴を作る必要があり、全体を通して液体を注ぐために準備します。 約50分の料理を準備します。

その場合、あなたは、ジャガイモと迅速なパイは、従来の積層ケーキミックスを用いて調製することができるという長い混練酵母ベースのための時間を持っていない場合。 彼のためにトッピングは、同じように準備しますが、生地はより繊細な、クリスピー、あまり満足です。