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レモンとクルミとマルメロジャム:ステップバイステップのレシピ
マルメロは - 種々の有機酸、精油、果糖が豊富で十分な果物を、知られています。 しかし、残念ながら、果実はそのため、処理する必要がある、彼らの生の形で非常に食用ではありません。 我々は今、レモンとカリンで調理する方法を検討してください。 また、他の果物、ナッツ類、添加剤を加えることができます。 このすべてが唯一の味を改善します。 唯一の条件 - 熟した果実を使用します。 未熟果実をキャッチした場合、日のotlezhusカップルをしましょう。
マルメロからジャム - 最も簡単レシピ
あなたが他の成分を加えて、より複雑なレシピを開発する前に、我々は唯一のフルーツマルメロのキロと砂糖のキロが必要になるため、最もシンプルを検討します。 果物をループし、布を洗って拭いてください。 半分に切り、種とコアを削除します。 私たちが好きなようにそのような1.5センチメートル1.5センチスライスとして、スライスされました。
私たちのレシピにレモンを追加
必要な成分:カリンの果実の1キロ、砂糖砂、水ガラス、レモンの0.8キロ - ワンピース、バニラシュガー - 1パック、クルミ - 100グラム。 我々は、前のレシピのように、果物を準備します。 、パンを取り、水、砂糖と混ぜる、沸騰させると得られたシロップは、マルメロを注ぎます。
レモンとクルミとマルメロジャム - 私たちの次のレシピ
言葉で表せないほどの味で、このジャムを味わった後、あなたもそれが作られているから、一度に推測することはできません。 ジューシーマルメロは、バニラ味に浸したレモンとナット部分の細かい味と繊細な風味を、持っている、あなたが忘れられず、再び食べたいことが決して素晴らしい一品です。 それを自分で行うことができるようにするには、このレシピを使用します。
準備の過程
私たちは、ステップバイステップのレシピを提供します:
- 私の冷水のカリンの果実の下で、タオル綿毛ナイフの皮を拭き取りや種子でコアを削除します。 果実は大きな塊にカット。
- エナメルパンは、精製水(一杯に)、スリープ流動砂糖尿病。 私たちは、小さな火の上に置いて、シロップを調理します。 シロップスプーンに垂下、可用性をチェックし、それを持ち上げました。 スプーンは、シロップが毛に到達したときにその場合には、彼は準備ができています。
- マルメロそれを省略し、そして5分後、熱から削除して、12時間のまま、pokipitをしましょう。
- 果物シロップは再び、5〜10分を調理バック12時間を削除します。
- 徹底的に細かいおろし金でレモン、タオルやナプキンobsushivayut、シュレッドブレンダーまたは3を洗い流さ。
- 皮をむいた クルミは、 あまりにも細かく粉砕されていない、膜を取り除きます。
- 私たちは、沸騰し、砕いたナッツとすりおろしたレモンを加えるのを待って、マルメロと小さな火鍋の上に置きます。 すべてを混合し、その後時間半おきます。 この場合には、絶えずかき混ぜます。 バニラシュガーは 調理されるまで5分かけて添加します。
- ガラスの瓶を殺菌し、それらに香り沸騰皿を分解し、すぐに滅菌金属蓋を圧延します。 レモンとクルミ準備とマルメロジャム。 すべてが非常に簡単かつ高速です!
ジャム:レモンとオレンジとマルメロ
このジャムの調製のレシピは非常に簡単であり、製品の割合を厳守する必要がありません。 あなたは、柑橘類のマルメロを追加するために何を知っていますか? 彼らのおかげで御馳走は、私たちの果物の特に繊細な味と香りが中和さになります。 柑橘類を追加すると、その繊細な風味を維持するために、調理の最後でなければなりません。 だから、レモンとオレンジとカリンと煮ます。 薄いストリップにレモンとオレンジの皮からカット。 私たちは、それが白肉に触れていないしてみてください。 そして、彼らは細かく、チョップレモンからジュースを絞るされています。
multivarkaで調理ジャム
多くのレシピでは皮を遮断するために準備する前にマルメロをお勧めします。 私たちのフルーツの香りが正確にそれに含まれる芳香物質を提供するため、私たちは、これを行うことはありません。 そして、私たちは少し変わった準備します。 レモンmultivarkaとマルメロジャム - これは現時点では私たちの傾向です。 成分:半分キロブラッシングとマルメロ、同じみじん切り - 砂糖、1個のレモンとライム2を。
シナモンとマルメロ - 暑い夏のリマインダー
必要な成分:果物の1キロ、砂糖700グラム、水2つのカップ、レモン汁を40ml、小さじ半分シナモン。 まあ、マルメロを洗い流さカットし、コアを削除します。 薄くスライス果実に切断し、すぐにレモン汁を振りかける、容器に入れて20番目グラム、および水でいっぱいに。 、ストーブの上に置き、沸騰し、15分間中火料理、攪拌することを忘れないでください。
冬用のジャムを調理
このために準備されたジャム、 レシピ、マルメロは 煮ていない、彼女の作品は一枚にして得られた、ソフト、それが2年まで保存することができています。 成分:フルーツ、ピット、砂糖の1キロ - 600〜800グラム、水のガラス、レモン、odnogrammovyサシェバニラ、ヘーゼルナッツ - 100グラム。 冬用レモンとマルメロジャムを調理してみましょう。 私たちの果物のスライスにカットします。 エナメル質に、従来の方法シロップを調製パンおよび還流マルメロ下に注ぎます。 5分間沸騰させ、そして、いつものように、火災から12時間撮影します。
有用な性質のマルメロ や製品そこ
なぜ人々の間でとても人気のレモンとマルメロジャム、など、私たちの料理の果実は、ありますか? クインス・リッチ各種ビタミンが、それはマクロと微量栄養素を複数備えています。 その構造中に人体物質に必要なナトリウム、カリウム、クエン酸、リンゴ酸、タータン酸及びペクチンがあります。 その果実は果糖、タンニン、エッセンシャルオイル、カテキンやアミノ酸を多く含みます。
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