パンケーキのケフィア（1リットルのケフィア）：レシピ、特に料理やレビュー

ほぼ各家庭には、独自の、実績のあるレシピパンケーキを持っています。 блины на кефире (1 литр кефира). ケフィア（ヨーグルトの1リットル）でパンケーキを焼くために提供されるオプションの完璧な準備の検索に残っている人のために 。 彼らは穴、柔らかく非常においしいでは、薄いことによって得られます。 これらのパンケーキ用のシンプルなレシピは、この記事で紹介されています。

ケフィアのパンケーキ：料理の秘密

ケフィア、ヨーグルトまたはヨーグルトで作ったパンケーキの味は、ミルクで調理よりもさらに良く得られます。 しかし、乳製品を扱うときは、勧告の一部に従ってください：

1. パンケーキの製造のための生地に使用される全ての成分は、室温でなければなりません。 事前（1時間）でこれを行うには、冷蔵庫の外に取得する必要があります。
2. 完成した生地は、次に、パンケーキが破損せず、十分に薄く、弾性を受信する、液体としてサワークリームの一貫性であるべきです。
3. あなたは鍋に打者を注ぐ前に、あなたは彼のテーブルの上に小さなスタンド（約30分）を与える必要があります。
4. パンケーキが十分に緻密で得られた場合、より多くの卵を追加します。

ケフィア（1リットル）にパンケーキを作る方法

打者でソーダを加えた準備クラシックパンケーキベースのケフィア。 これで彼らは、緑豊かな十分に柔らかく、よく通じ焼き得るので。

このレシピにパンケーキケフィア（1リットルケフィア）を段階的順序で調製します：

1. ケフィア、卵（4個）、砂糖（100グラム）と滑らかになるまで泡立て器泡立て塩のピンチ。
2. 小麦粉は、生地が液体としてサワークリームの一貫たような量で添加されます。 これは、すべての塊が溶解するまでまでフォークや泡立て器でよく混合しました。
3. 準備された生地を30分間テーブルの上に残されています。
4. ソーダ（1時間半。スプーン）が調製された溶液を生地に注ぎた後、冷水30mlに溶解しました。
5. 少なくとも生地にパンケーキは、焼成時にパンに粘着しないことにより、植物油（大さじ4。スプーン）注ぎます。
6. 調理パンケーキは、サワークリームや蜂蜜を添えて。

パンケーキ「透かし」 ケフィア

このレシピ以前のものと実質的に同じロシアのパンケーキ。 調理皿の技術との間の差は、生地に添加する成分の温度です。 このレシピで生地を混合することは十分に加熱（暖かいが、ホットではない）ヨーグルトとソーダを溶解させた少量のお湯を、使用しています。 その結果、完成品は大きな穴で、繊細な、より美しいです。 レビューは、彼らが詰め物を詰め物に適していないことを言うが、外観のおかげでも、テーブルに飾りになることがあります。

ケフィアでパンケーキを調理するのステップの順序：4個の卵味に塩と砂糖のピンチとヨーグルトミックスの1リットル。 以下の粉は30分の炭酸ナトリウム溶液を（50mLの1時間半。重曹水）を導入した後、所望のコンシステンシーになるまで添加します。 少なくとも打者ではほとんどの植物油を注がれています。 十分に加熱されたフライパンで両側に交互焼きパンケーキ。

沸騰水「カスタード」とヨーグルトのパンケーキ

以下に示す処方に従って、浅い穴、柔らかく、おいしいで、非常に美しいパンケーキを製造することができます。 この効果は、沸騰水試験醸造することにより得られます。

カスタードパンケーキを調理すると食材：

• ヨーグルト1リットル。
• 水（0.5 L）を沸騰。
• 小麦粉（バンク1 L）。
• 4個の卵;
• 1つのHスプーンソーダ。
• 植物油 - 6杯。 スプーン;
• 砂糖の150グラム。

ステップバイステップの準備：

1. 花冠を使用してボウルに砂糖と卵を混ぜます。
2. ヨーグルトを加え、よく打ちます。
3. 小麦粉をふるいにかけると、塊を避けるために徹底的にこねます。 それは厚い塊、パンケーキのようなものを取得する必要があります。
4. プレート沸騰水で、500mlのジャーと完全に混合そこソーダに注ぎました。
5. 炭酸ナトリウム水溶液は、生地混合物に注ぎました。
6. 植物油を注ぎます。
7. 生地は、約10分間のテーブルの上に放置し、パンの潤滑脂肪を焼きます。

ヨーグルトのパンケーキ、ミルクで醸造

レビューから分かるように、彼らのために生地は、水、およびミルクで淹れていないことから、このレシピに応じて焼いたパンケーキは、おいしいとバラ色の過去を得ています。 彼らは非常に簡単かつ迅速に用意されています。

以下の順序で焼成ヨーグルト1リットルにカスタードパンケーキ：

1. ケフィア（1 L）、2個の卵、砂糖（50g）を、塩（5g）およびソーダ（2時間。スプーン）1つのボウルに結合してよく泡立て。
2. 徐々に小麦粉（大さじ3を。）ふるいにかけます。 スプーンまたはそれは塊で、滑らかで花冠とよく生地をこねます。
3. 仕上がった生地は、テーブルの上に残され、そしてストーブ上のその間に牛乳500ミリリットルを沸騰させます。 すぐにそれが沸騰するよう、絶えず攪拌しながら、生地の中にゆっくりと注ぎます。
4. 生地をミックスし、再び植物油（3-4）の数杯を注ぎ、あなたはフライパンで焼くパンケーキを開始することができます。

ミルクのフリッターのため、色が黄金のバラ色とおいしい回します。

パンケーキのケフィア（1リットル）：卵なしのレシピ

卵タンパク質にアレルギーに苦しむ人々のためにパンケーキのためにこのレシピに最適です。 生地は卵なしで彼らのために混練されていますが、ホステスは、焼成時の製品は、弾性、十分に緻密で得たパンを壊さないことを指摘しました。 パンケーキようケフィア（1リットル）を調製します。 薄い、柔らかい、柔らかいパンケーキはこの料理を調理する伝統的な方法であっても信者に感謝します。

次のようにステップバイステップのレシピは以下のとおりです。

1. ヨーグルト（1 L）（小さじ1。スプーン）塩とソーダに添加される、砂糖、（110 g）および篩い分け小麦粉（大さじ4）。 花冠で生地を混練しました。 それはミルク及び炭酸水（250mL）を加え、これに混練の過程で、厚すぎるからです。 生地に予定ソーダは、小さな気泡が現れ始めます。
2. 完成した生地は、植物油（大さじ4。スプーン）に注ぎました。
3. 生地は、私たちがパンケーキの準備に進むことができた後、30分間のテーブルの上に残されています。

ソーダなしのヨーグルトのパンケーキ

ヨーグルトに透かしパンケーキは、 ソーダせずに、テストに基づいて調製することができます。 焼成時パンケーキホールパンに形成することができる暖かいバターは、それのための前提条件は、混合中に添加することです。

パンケーキのケフィア（1リットルヨーグルト）は、以下の順序で調製します：

1. 卵から（6個）、ヨーグルト（4大さじ。）、砂糖（120グラムまたは味）、塩（1時間。スプーン）および小麦粉（2.5 Vは。）構造内の液体クリームに似た、生地を混練します。
2. 完成した生地オリーブオイルは、それが滑らかでより弾性にするために（50ml）に添加します。
3. 両サイドからの熱いフライパンで焼いたパンケーキ。 任意のサワー醤油、蜂蜜、チョコレート、クリームのように。D.添えパンケーキが穴の中に、十分なレースや透かしを取得しているので、彼らは詰め物には適していません。

製品への油脂との数回だけでなく油を塗ったパンはそれに固執しませんが重要です。

おいしいチョコレートパンケーキ

朝食おいしいと異例の子供たちを喜ばせるためにしたいですか？ チョコレート生地にカスタードパンケーキを調理。

次のようにこのレシピのアクションの順序は次のとおりです。

1. 卵（4個）泡状態に砂糖ビート（160グラム）でした。
2. 4カップヨーグルト（250mL）および塩（1時間。スプーン）を加えます。
3. 生地（4大さじ。）、ココア（100グラム）に小麦粉をふるいにかける以下。
4. 半リットルのジャーに（2時間。スプーン）をソーダ沸水を加え、よく混ぜます。
5. 少なくともドウ中の植物性油（50mL）に注ぎました。
6. 熱いフライパンにパンケーキ。 表面上の小さな穴を有する一の側が乾燥しているとすぐに、生成物は、逆にすることができます。

完成したパンケーキは、それらのそれぞれはよくバターを塗っていると、スタックを折ら。 サワークリームやホイップクリームを使用してテーブルに役立ちました。