レシピ：肉汁と肝臓

よく肝臓は私たちの体のために非常に便利な製品であることが知られています。 私は醤油で調理するの少数おいしいレシピを提供したいと思います理由です。

トマトペーストのソースをかけて肝

調理用製品：

• 肝臓 - 0.6キロ。
• ボウ - 作品のいくつかを。
• パプリカ - 2枚。
• ピーマン - 2個セット。
• トマトペースト - アートの1杯;。
• 塩、コショウ、パセリ。

コショウおよびタマネギを細かく切断し、次いで油で揚げました。 その後、追加のトマトペーストを 、よく混ぜます。 洗浄し、乾燥させた肝スライスをカットした野菜を入れました。 中火ですべての少しprizharivaemと少量の水、塩、コショウを追加します。 さて、蓋でカバーし、調理肝臓まで煮込みます。 細かく刻んだハーブをエンドふりかけました。 肝臓は肉汁とマッシュポテトやパスタ添え。 appetitボン！

リンゴのソースをかけて肝

一人分のプロダクトシート4：

• 鶏の肝臓 - 0.6キロ。
• リンゴ - 1枚。
• 粉砂糖 - アートの2大さじ;。
• 白ワイン - 240ミリリットル。
• 小麦粉 - アートの2大さじ;。
• バター - アートの1杯;。
• コショウ、塩、スパイス。

あなたの肉汁を準備するために開始します。 これを行うには、りんごを洗って、小さな立方体にカット。 その後、鍋に入れ、ワイン、沸騰を追加します。 その後、熱を削減し、それがワインを蒸発するまでまで、蓋なしで煮込みます。 その後、粉砂糖を追加し、今バターを戻す分4.のために調理し、熱から削除。 肝良好な洗浄、乾燥して小麦粉でロールしてから約7分間油で揚げました。 アップルソースを注ぎ、その後、塩とコショウを追加します。 優れた料理は準備ができています！

醤油と鶏の肝臓

料理のための成分：

• 鶏の肝臓 - 1.2キロ。
• ミルク - 340ミリリットル。
• 小麦粉 - 1つのカップ。
• タマネギ - 1個。
• トマトペースト - アートの1杯;。
• ニンジン - 1台のPC。
• マヨネーズ;
• ニンニク - クローブのカップル。
• ハーブ、塩、植物油。

まず、時間のカップルのためのミルクで肝臓を浸します。 その後、削除して小片に切断。 その後、18分間の植物油で炒め、その後、小麦粉に転がります。 細かく刻んだ肝臓に玉ねぎを追加し、約6分間炒めます。 その後、ニンジンをすりおろし、肝臓やタマネギに追加します。 すべてのニンジンを調理まで煮ます。 一方、マヨネーズとトマトペーストを混ぜ、少量の水で希釈します。 その後、肝臓に調理された混合物を注ぎます。 次に、水と小麦粉のスプーンをミックスし、肝臓に追加します。 すべての塩、コショウ、ニンニク、刻んだ野菜を振りかけます。 数分間シチューや熱から削除。 蕎麦やマッシュポテトと肝醤油を持つすべてのこの完璧なバランスのベスト。

肉汁とカーフの肝臓

以下のための製品 の料理を調理します ：

• タマネギ - 1個。
• コショウ、塩;
• 子牛の肝臓 - 0.9キロ。
• サワークリーム - 340

開始するには、細かく玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒めます。 その後 、肝臓を浄化 洗浄し、チャンクに切断します。 今、6分間揚げたタマネギにそれを置きます。 次にサワークリーム、コショウ、塩と少量の水を追加します。 18分間の蓋の下シチューすべてのもの。 迅速かつ容易に肝醤油は準備ができています！

ジャガイモと肝

準備するには：

• ポテト - 1キロ。
• 肝臓 - 0.7キロ。
• 塩、砂糖、コショウ、コリアンダー。
• トマトジュース - 1つのカップ。
• タマネギ、ニンジン - 1つのピース。
• 緑。

まず、皮、調理まで、スライス、沸騰のポテトにカット。 終わりに塩を加えると味に少し植物油を追加します。 あなたはスムージーを作るか、または必要に応じて、作品を残すことができます。

今肝臓を洗うとキューブにカット。 タマネギは半分リング、ニンジン、火格子にカット。 そして、植物油に肝臓を炒めます。 ニンジン、その後、玉ねぎを追加します。 必要に応じて、オイルを追加します。 その後注ぐ 、トマトジュースを 砂糖、塩、コリアンダー、コショウを追加します。 肝臓の準備ができたら、料理をオフにして、細かく刻んだパセリを追加します。 ゆでたジャガイモと新鮮野菜のサラダを添えます。 これは、料理は非常に、おいしい風味豊かな栄養価の高いですが判明しました。 appetitボン！

そして、肝臓はおいしい食べ物だけでなく、非常に便利なだけではないことを覚えておいてください！