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Bezholesterinovayaダイエット:1週間のメニュー
身体に有害な程度のコレステロールは、数え切れないほどの記事を書かれて、そして、それについておそらく毎秒を話すことができます。 しかし、それは本当に簡単ですか! bezholesterinovayaダイエットとは何ですか? どのような食品は食べることができますか?
コレステロールは何ですか?
コレステロール - すべての生物、kromegribovと原核生物の細胞膜に含まれる有機化合物、自然な親油性アルコール、です。
残りの20%は、我々は食べ物や飲み物から取得しながら、コレステロールの約80%は、本体自体を生成します。 これらの20%の制御のためにダイエットbezholesterinovaya示されています。 どのような食品はあなたに特に食べることができる、唯一の医師に相談してください。
コレステロールの発見の歴史
1769年にPulete・デ・ラ・サール、フランスの化学者は、脂肪の多くの性質を有する胆石濃厚な白色の物質から分離することができました。 彼の発見は、彼は「墓ワックス」と呼ば 1789年、別のフランス人、全国大会アントゥアン・フランスアデFourcroyのメンバーは、その純粋な形で物質を受け取りました。 これは、名前「コレステロール」があった1815年にだけでした。 これは、単語「脂肪」(「ステロール」)との言葉「こぶ」(「ホール」)を組み合わせた、フランスの有機化学者マイケル・シェブルールを思い付きました。 しかし、コレステロールは脂肪ではありません。1859年に別のフランス人、パーBertloは、物質が、それはコレステロールとして知られるようになったため、1900年以降、アルコール類のクラスに属することを証明しました。 ロシアでは、この名前は固執しませんでした。
なぜ我々はコレステロールが必要なのでしょうか?
コレステロールは体が機能するために不可欠であり、そのように選択bezholesterinovaya食は完全に食事からそれを除外するべきではありません。 この物質は、細胞膜の作成のための基本的なビルディングブロックです。 コレステロール、したがって、細胞膜におけるその量によって、自由な酸素ラジカルの細胞内の危険な影響から細胞構造を保護し、依存生き残る能力だけでなく、その強度と安定性です。
副腎皮質のステロイドホルモンや性ホルモンを生成するためにも、コレステロールを必要とします。 さらに、それは免疫系の良好な機能のための筋緊張やミネラル代謝を維持するビタミンDとインスリンの生産のために、ビタミンA、E、DとKの代謝と吸収のために必要です。 脳にあるコレステロールセロトニン受容体がないと、正しく機能しません。
コレステロールはどのように危険ですか?
世界保健機関(WHO)は、コレステロールを締結している - アテローム性動脈硬化症の原因の一つです。 それは血管の内壁を超えると実際に、それらの直径を減少させ、したがって、スループットを低下させるプラークを形成されています。 一般的に、アテローム性動脈硬化症における臓器の機能の痛みと破壊は血管が三分の二以上によってブロックされた場合にのみ発生します。 脳卒中、心筋梗塞、冠状動脈性心臓病、血栓症、およびその他 - アテローム性動脈硬化症は、心臓血管系の多くの疾患の基礎となっているので、それは、深刻な脅威となります。 あなたの医師が推奨場合したがって、bezholesterinovayaダイエットなどのダイエットは、彼のアドバイスに注意を払う必要があります。
そのコレステロールのレベルを上げるため?
人気の信念に反して、高コレステロール値の栄養を促進するだけでなく。 もちろん、それが製品を選択することが非常に重要であり、例えば、赤肉、ベーコン、ソーセージ、ペストリー、ハードチーズや他の多くの製品で発見され、飽和脂肪、に悪用されるべきではありません。 危険に余分な体重と悪い習慣を持つ人々、低い物理的な活動があります。
コレステロールを含まない食事
だから、bezholesterinovayaダイエットものです、あなたは彼女の前でどのような食品を食べることができませんか? 人は、飽和脂肪、タバコやアルコールの消費量を放棄このダイエット、。 することにより、大規模、十分ないくつかのルールに従うように厳密な制限はありません。 運動の新しい食事療法を組み合わせることが望ましい - それだけで効果が大きくなります。
それはbezholesterinovoyダイエット中に食べることができないのですか?
だから、あなたの選択ならば - bezholesterinovayaダイエット、どのような食べ物あなたの食事から排除すべきか?
すでに述べたように、あなたはあまり飽和脂肪を消費する必要があります。 これらは、動物性脂肪、ココナッツやパーム油中のそれらの多くが含まれています。 しかし、植物油、特にオリーブオイルを選択するのが最善である、と過剰に使用すべきではありません。
週のBezholesterinovayaダイエットは、あなたがあなたの食事療法の肉に含めることができます。 好みは鳥を与えられるべきです。 時には1は非常にまれ子牛の肉、赤身の牛肉や羊肉赤身を、余裕がある - 赤身豚肉を。 肉を持つすべての脂肪をカットする必要があります。 副産物は、ソーセージやスモークなどのメニュー、肉製品、対象から除外されなければなりません。
上昇するとコレステロールのレベルはイカや魚の卵を食べてはいけない - ピンチでは、あなたは年に数回、それらを使用することができます。 卵は必ずしも、メニューから除外され、それがない以上4以下の作品の週を持っているまだ良いですされています。 ごみはまた、クリームやサワークリームにする必要があります。
血液が増加中のコレステロールレベル時に血糖値が上昇するが、bezholesterinovoyダイエットはお菓子を食べるのをやめる必要がある場合ので。 禁止はアルコールに入る - 、除く例えば、良い赤ワイン、コーヒー、自然なお茶、カフェインや炭酸飲料の少量。
ときbezholesterinovoyダイエット私は何を食べることができますか?
あなたがダイエットbezholesterinovayaが示された場合は、デスクトップのメニューは、特定の食品が含まれている必要があります。
例えば、重要なコンポーネントは魚です。 特に有用なのは、その油が豊富な、飽和オメガ3脂肪酸である - ヒラメ、マグロ、タラ、サーモン、サーモン。 ところで、多くの研究者は、オメガ3脂肪酸は、心血管疾患のリスクを減らすことができることを示しています。
乳製品はまた、食事に含まれるべきです。 あなたは、低脂肪指数と牛乳、ヨーグルト、カッテージチーズ、チーズ、ヨーグルトに選ぶことができます。
bezholesterinovoy食事は重要な役割を果たしている場合は、新鮮な果物や野菜も新鮮または脂肪の最小限の量で処理のいずれかになります。 毎日比は、少なくとも400の野菜や果物のグラムだけでなく、いくつかのマメ科植物である必要があります。
パスタのおかずからだけデュラム小麦から、選択されます。 料理はまた、小麦粉からパンを追加することができます。
これは、含まれている健康ナッツ、のための非常に良いです 不飽和脂肪酸を。 代わりにお菓子のあなたは、乾燥果物を食べるが、黒や余分な黒のチョコレートの一日あたりの作品のカップルを許可することができます。 ドリンクからベリー果実飲料、ハーブティー、フルーツドリンクやuzvarを選択します。
あなたの場合bezholesterinovayaダイエット食品を調理する必要があり、シチューや蒸し、望ましくないとして、それらを炒めます。 味のためにハーブを追加するには十分であるが、塩が悪用されるべきではありません。 調理するときは、脂肪の量を制御する必要があります。
Bezholesterinovayaダイエット:メニュー
新しい食事療法への移行では最後の瞬間に最初の週のための食事療法の選択に出席するために進めるべきでは飢えや禁止された食品を食べる必要はありませんでした。 それは例外とbezholesterinovayaダイエットではありません。 ここ一週間のためのメニューが非常に簡単ですので、あなたは店で珍しい食材を探す必要はありません。
火曜日:
朝食のためには、牛乳のガラスを飲むとトーストを食べることができます。 光デザートフィットスライス自然のマーマレードなど。
ランチは、煮魚を添加することが有用である、サラダで構成する必要があります。
夕食のために許容されるデュラム製パスタと、例えば、鮭のシチューを食べます。 素敵な追加は、トマトのサラダです。
木曜日:
朝食はコーヒーカップを可能にしますが、カフェインなしで、かつ低脂肪チーズトーストの部分を食べます。
昼食時、あなたは蒸し、肉とマッシュポテトを食べることができます。 砂糖に確認することができ、ジュースのグラスを飲みます。
夕食はサラダを準備し、弱いお茶を飲むために、例えば、簡単に行うことができます。
木曜日:
朝食のために、あなたはトーストとオムレツと緑のお茶を食べる必要があります。
ランチは、ゆでた牛肉やジュースのグラスを満喫した後、野菜スープを含める必要があります。
ディナーには、あなたがして焼いたカボチャとニンジンを食べて、パンのスライスと野菜サラダを準備することができます。
木曜日:
にんじんジュースは、トーストを追加することができます膨満感のために、朝食に最適です。
昼食時、あなたはターキーの蒸気カツレツを追加、トマト、ピーマンとネギのサラダを食べることができます。
ライトディナーは、サラダやお茶を必要とします。
金曜日:
朝食のために、一つは低脂肪のカッテージチーズと柑橘類のジュースのガラスを使用することができます。
ランチは、野菜スープと鶏の胸肉、煮たり蒸しにする必要があります。
ディナーには、あなたはコブサラダの上にコーンを制限する必要があります。
土曜日:
朝食は、それにカフェイン抜きのコーヒーカップを追加し、任意の穀物ことができます。
昼食のためには、煮魚を作ることができ、かつガーニッシュとして彼女サラダを使用します。
再びベジタリアンディナーは:玄米とサラダのプレートを選択する必要があります。
日曜日:
朝は、低脂肪ヨーグルト、にんじんジュースのガラスからなる、ビュッフェ式朝食で開始する必要があります。
ニンジン焼きカボチャは素晴らしい夕食となり、そして煮魚の作品を追加することが可能です。
ディナーには、肉詰めピーマンと野菜のサラダを準備することができます。
bezholesterinovoyダイエットとレシピ
あなたがbezholesterinovayaダイエットレシピとしてダイエットのこのタイプに慣れたら、もっと複雑より選択することができます。
ズッキーニのクリーム
スープの4人は、2つのズッキーニ(ズッキーニ従来)2-3ジャガイモ、小タマネギ、水1リットル、葉、植物油の1~2杯、塩のピンチを取るべきです。
鍋に水を注ぎます。 ズッキーニは、その後、洗浄し、皮をむい、カットし、鍋に入れ、玉ねぎを追加 - ジャガイモ。 ポットは閉じられ、野菜が柔らかくなるまで中火料理、そして少しの塩と5分間浸しておく必要があります。 パンを削除する植物油を追加し、ブレンダーでスープをドロップする必要があるとスムージーにそれを回しました。 野菜を添えます。
ブルガリアのサラダ
サラダの4つの部分に松の実30グラム、250グラムのレタス、3個のリンゴ、チーズ200gの、レモン及びオレンジジュースの2杯、ニンニクのクローブ、ネギ20gを100mlの無脂肪ヨーグルト、2つのピーマンを取る必要があります。
松の実油なしできれいにし、フライパンで炒めます。 このとき、入り皮をむいたリンゴを、レタスの葉と粗く休憩を洗って、レモン汁を振りかけるとキューブにカット。 キューブ - ペッパー種子をカットし、彼のストライプ、チーズをカットする必要があります。 刻んだネギは、chesnokodavkeにニンニクを粉砕しました。 すべてのミックスは、ヨーグルトとオレンジジュースを注ぎます。
赤魚、焼きナッツ
4人前の料理は2-3ニンニククローブ(オプション)、(好ましくは塩なし)味に調味料、800グラムの鮭の切り身、クルミの100グラム、1個のレモンの汁、植物油の1杯を取る必要があります。
ニンニクはchesnokodavkiを使用して粉砕し、レモン汁を混ぜます。 フィレットは、汁とニンニクの混合物でいっぱいにラップフィルムでカバーし、約半時間残すことが必要です。 このとき、砕いたクルミである必要があり、それらに植物油やスパイスを追加し、かき混ぜます。 ジュースは、20分間予熱した180度のオーブンでナット及びベークにおけるフィレット、魚のロールから排出されなければなりません。
ダイエットbezholesterinovoy結果
Bezholesterinovaya食は器官の正しい機能を確立するために、体を助けることができます。 彼らは徐々に消えてきた場合、あなたの健康を向上させる、および病理学的症状:適切なダイエットで肯定的な傾向をすることができます。
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