オーブンで焼いたジャガイモを調理する方法：いくつかの簡単なレシピ

ピーターの時代から私たちの食生活のジャガイモは主導的な地位をとっています。 農家の数世紀前、これらの日には、ジャガイモ塊茎のカブを選択した場合や、栽培や栄養素の含有量が高いの容易のおかげで、ジャガイモは季節ごとにすべての家族の台所で見つけることができます。 製品の製造方法の中で特別な場所は、焼いたポテトを取ります。 オーブンでは、彼はいくつかの簡単な方法を準備します。 その上で、この記事で説明します。

ジャガイモ焼く、さまざまな方法になりますオーブンで、電子レンジやグリルで。 しかし、焼かれたことを覚えておくことが重要である 電子レンジでポテトは 多くの黄金、クリスピークラストと好きなを奪わと揚げたことになります。 マイクロ波加熱は、オーブンやグリルを使用して作成する準備ができた食事のために、より適しています。 あなたはグリルで料理を調理する場合は、大幅にすることにより、一般的に料理をカロリー大幅に低下調製時に必要な油の量を減らすことができます。 しかし、伝統的な方法 - オーブンで焼いたポテト、以下に説明します。

焼きポテト 全体としてオーブンでは、2つのグループに分けることができる：「均一に」洗浄及び調理調理、すなわち、未精製です。 「均一に」ポテトを準備するために非常に大きくはない塊茎を選択し、次に十分ベーキングシート上に乾燥した広がりを与え、流水で洗浄しました。 そして、可用性に爪楊枝で定期的にチェックし、オーブンで約40分を送信します。 あなたはジャガイモが焼かれる前に置くことが破裂しないように、それは、いくつかの場所で皮を穿刺した後、少し沸騰することができます。 しかし、このポテトの味はかなり異なっています。

彼らは無添加油脂で、よりジューシーで柔らかくなりますが、非常に多くのお気に入りくっきりも存在しないことになります。また、あなたはホイルでジャガイモ塊茎を焼くことができます。 皮で調理オーブンで焼いたジャガイモなどの料理の紛れもない利点は、それは長い時間のためにその風味を保持していることです。 それでも、それは新鮮な形でそれを使用するのが最適です。

あなたは、最も簡単な方法は皮をむいた塊茎を焼く場合 - 植物油でパンをグリースを、それは皮をむいて半分中規模のジャガイモにカットし、1520年分間、最大180度のオーブンに暖かいに入れて置きます。 彼らはより均等に茶色になるように必要に応じて、ジャガイモの半分をオンにすることができます。 このようにオーブンフライドポテトは、上に置くことができ 、硫酸紙 油を使用せずに。

粉々にジャガイモを準備するには、以下のレシピを使用することができます。 大きなキューブに洗浄し、カットジャガイモ皮をむい、みじん切りさいの目に切った鶏肉、塩とスパイスと同じミックスし、その後も、油を塗ったパンの上に置くことが必要です。 約200度40分の温度のオーブンで焼く、時折攪拌し、そして油およびジュースを噴霧サイコロ。 提供する前に、ハーブを振りかけるとトマトソースやサワークリームを果たします。

オーブンで焼いたポテトは おいしいフィリングとのものならば、あなたも、より多くのオリジナル行うことができます。 これは、沸騰に必要と 彼らの皮でジャガイモを、 その後、オーブンで10分間のトッピングやベークを追加します。 理想的な詰めのチーズ、ハードチーズビット、ディル、チャイブ、パセリ、塩とスパイスとして。 ポテトにそれを置くことは簡単なことができます - 、ティースプーンの真ん中を取り出し、離れたジャガイモの第三に沿ってカットした空間を埋め、カット肉「キャップ」をカバーしています。

ジャガイモは、その栄養素の多くを維持するために、すぐに調理後のテーブルに適用することが望ましいです。 appetitボン！