おいしいと十分に加熱調理ビスケットケーキ

ビスケットケーキを 適切に準備することができなければなりません。 唯一のそれは繊細な構造を持つことになりますし、切断したとき崩れしません。 あなたはすべてのケーキやペストリーを準備することができ、将来のビスケット。

ビスケットを調理することは少し時間がかかります。 このプロセスの主なもの - 厳密に準備の技術を観察します。 いずれかの方法を選択することが唯一の新鮮な食材を取られるべきです。 プロセス自体は生地を空気で飽和された定数かき回す成分、として記述することができます。 このエアバッグと穏やかターン構造では。

通常のビスケットを準備するには、5個の卵と砂糖のように多くの杯を取る必要があります。 すべての2〜3倍に増加するだけでなく泡立て器。 次に、小麦粉や攪拌の5〜6杯を追加します。 これは、均一な一貫性の多くを取得する必要があります。 フォームを製造するための事前必要。 任意の脂肪を焼くやグリースのためにその特殊紙をライニング。 そして、打者にそれを注ぎ、オーブンに入れ。 オーブンは、最初に220度まで加熱しなければなりません。

ビスケットケーキは、色が淡褐色であるべきです。 彼の意欲をチェックするのは非常に簡単です。 これを行うには、それは木製の串を刺し。 それが乾燥している場合は、ケーキが準備ができています。 生地の内側部分は、黄色を有します。 スポンジケーキが適切に調理されている場合は切断した場合、それが崩れることはありません。

あなたはビスケット生地に使用される小麦粉、少し澱粉に追加することができます。 これは、生地の構造を改善します。 この方法は、5個の卵を取り、別のボウルに卵白と卵黄を分離準備するには。 ここでは、彼らが誤って混同されていないことを確認する必要があります。 砂糖の3つの部分から卵黄を泡立て器（ただ一枚のガラスを取ります）。 ボリュームの質量が3倍に増加した場合、あなたはレモンの香りを追加する必要があります。 これとは別に、白を打つと、一部の砂糖の最後に追加します。 もう少し泡立て器。 タンパク質は、反転スプーンから滑らない非常に強力な泡を形成すべきです。 次に、溶き卵の白身の3分の1に卵黄を加え、軽くかき混ぜます。 次いで、得られた塊は、デンプンの三杯と混合3杯の小麦粉を、徐々に注ぐされています。 最後に、残りの白を追加し、徹底的にすべてのものを混ぜます。 事前に油を塗っに生地を入れ 、ベーキング錫 、オーブンに入れます。 最初の場合と同様に、オーブンは220度に予熱されるべきです。

ことを覚えておくことが重要である ビスケット生地は すべての成分を混合した後、すぐに焼かれなければなりません。 ケーキ用のケーキの準備ができたら、あなたはオフにして開いたオーブンでそれを残すことができます。 この既製の生地で落ち着くと壮大に見えます。 さらに、ビスケットを型から取り出し15分、待機した後、オーブンから引き出されます。

スポンジケーキの製造は困難な作業ではありません。 および他の成分は、それに追加することができます。 あなたはチョコレート生地をしたい場合は、ココアの準備で追加する必要があります。

ビスケットケーキにすることができナットを追加します。 これを行うために、彼らは事前に皮とチョップでなければなりません。 次いで、ナットは、フライパンで焙煎し、冷却し、小麦粉生地は基本的なレシピによって調製されるに追加されます。

ビスケット生地の多くの主婦は、バターを追加します。 これは、ふわふわの塊にホイップと砂糖で殴ら卵と結合する必要があります。

あなたはすべての助言や勧告に従うなら、ケーキは、空気と穏やかに判明します。 さらに、ケーキを小片にケーキを切断することによって調製することができます。 彼らはいずれかのクリームをマークを欠場して飾る場合は、休日のテーブルのための素晴らしいデザートを取得します。

あなたがロールを焼く場合は、ホットビスケットはすぐに冷却することができない、ロールバックする必要があります。 冷却した後、それを拡張し、必要なトッピングを追加します。