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レシピ漬けニンニク
でも、古代にルーシで知られていた私たちは今ちょうどニンニクを呼んでいる」、弓をとかし。 「コーミング」場合として電球ので、それは、等しいセグメントに分割されているように、この野菜が呼び出されます。 そして、この有名な島野菜ビザンチウムからロシアに来て、ほぼ全国の工場となりました。
ニンニクは、常に様々な疾患と闘うために効果を与えるために使用しているので、大量に栽培され、そしてレシピ マリネニンニクの すべての家庭では知られています。
ニンニク、塩、酸洗い、乾燥することができます。 将来の使用のために採取したニンニクは、少数の人々は、別の皿として使用していますが、他の料理に薬やサプリメントとして、それは多くの人に使用されています。 後半、あまりにも良いが、最高使用ニンニクミルクワックスの成熟をマリネするために。 彼は非常に大きな歯を持っていなかった場合にのみ、あなたも、ストアからニンニクを使用することができます。 ニンニクの全体の頭をマリネすることができ、そして個々のクローブに分け、さらには殻からそれらをクリアすることができます。 マリネを作るためには、唐辛子やワサビのいくつかのスライスのポッドにスパイスを追加します。
レシピ漬けニンニクの頭以下の成分が含まれています。
ニンニク、黒胡椒(エンドウ)およびクローブ。 マリネのためには、大さじ4、酢のdevyatiprotsentnogoの1杯に水、塩と砂糖のリットルを取る必要があります。
若いニンニクの洗浄の頭をほとんど歯に船体をきれいにし、すべての尻尾を切断:レシピ漬けニンニクは、以下のように調製されます。
予め滅菌缶積層コショウ、クローブ、調製ニンニク及び沸騰水の底部に注入されます。 銀行はキャップをカバーし、24時間のようなままにしておきます。 1日後、水は再び排水し、沸騰水を注ぎます。 一部の銀行ではニンニクのピンクを作成するには、ビートのいくつかのスライスを追加することができます。 水が完全に冷却された後、それが注ぎ、マリネロールカバーを沸騰バンクを注ぎました。 マリネを準備するには、水のリットルを沸かすと塩、砂糖、酢を追加する必要があります。 封印されたjarファイルはすぐに裏返しと毛布をラップし、彼らは完全に冷却した後、保管のために涼しい場所に移動しなければなりません。
今、私たちは寒さの方法を用意しレシピ漬けニンニクを提供します。 ニンニクは、洗浄クローブに解離し、ケーシングから除去し、沸騰水で2分のためにそれらをドロップし、その後すぐに氷を添加すること、冷水で冷却されます。 ニンニク冷たい水が半分の時間保持し、その後、冷たいマリネを注ぎます。
marinadnoy注入ポットを調製するためにエナメル質への水200グラムに注ぎ、同じdevyatiprotsentnogo酢、塩20グラム、砂糖50グラム、いくつかの豆と黒コショウ3-4ベイの葉を添加します。 オプションで、調味ホップ-suneliの小さじ2杯を追加することができます。 マリネを還流させ、すぐに冷却しました。 ようにするにはニンニク、赤の色は、銀行新鮮、スライスした大根に入れることができます。 10日後、ニンニクを使用する準備が整いました。
ニンニクの頭を成熟するように冬の救済やビタミンのソースは、以前に収集され、将来の使用の緑のニンニクの矢印のために収穫することができました。 我々はのためのシンプルなレシピ提示 漬け ニンニクの矢を。
このレシピのための矢印とニンニクの葉は、ヘッドの形成の前に収集する必要があります。 収穫ハーブを洗浄し、10cm程度の長さの断片に切断しなければならない。そして緑色湯通しは、缶に入れ、proshparennye沸騰充填を注いで冷却しました。 その後、缶は5分(リットル)とロールを滅菌します。 缶に充填する前に添加される塩と砂糖50グラム、100mlのdevyatiprotsentnogo酢を取るリットル充填当り。 銀行はスパイシーな緑のビットを追加するには、矢印た場合であっても良いでしょう。
揚げキノコのようなトマトソースの味でレシピ漬けニンニク矢印。 同じように準備、銀行だけで少し熟したトマトを追加しました。 いずれの場合においても、ニンニク - 私たちの健康を維持するために、自然が提供する製品。
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