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マグロを準備する方法
この魚は、マグロのように、食品の大多数で使用されると、それは、すなわち、ベークかなり異なる場合が火を出し、さらには調理できる料理します。 しかし、多くの質問のためのマグロを調理する方法のまま。 今、私たちはこの魚料理のいくつかのオプションを見ていきます。 スタートのために、のオーブンでマグロを準備する方法について話しましょう。
これを行うには、グリースのフォーム百事前にカット小片にある完成版のパフペーストリーの75グラム、6個のトマト、とおろしの50グラムのためのオイルが必要になります チェダーチーズ。
成分としてバター50グラム、1球、丁寧にスライスし、小麦粉の50グラム、牛乳、半小さじマスタード、塩、コショウの百ミリリットルを味わうだけでなく、175グラムを取るいるこの料理の準備のために、ソースを必要としますチェダーチーズ、事前にすりおろし、小片に壊れなければならないツナ缶、の400グラム。
今すぐ直接マグロを準備する方法について。 最初に行うべきことは - それは醤油です。 それはウォームアップするようにしかし、その前に少なくとも180度まで、オーブンをオンにすることを忘れないでください。
その後、大鍋に、バターを溶かします。 また、玉ねぎのみじん切りを入れて、4のためにソテーし続ける - 6分。 タマネギは、金色の色合いを取得する必要があります。 今では食事の時間です。 これは、熱から鍋を削除される瞬間の前に2分を追加する必要があります。
その後、得られた塊は、塩とコショウを追加し、牛乳を注ぐします。 ソースは、スプーンの上に残る結果と、それは厚い一貫性を獲得するまでになるまで煮ます。 この問題が発生したら、マグロ、チーズとマスタードを追加し、さらに2分間の全体質量を調理。
この時点で、中型耐熱性の形態を取り、オイルとそれを汚します。 マグロドレッシングレイのこの形態の底部にその上パフペストリープレートを置きます。 次の層は、同じ方法で行われます。 しかし、追加とトマト。 そのためには、マグロを築くために続けています。 残りのトマトと粉チーズを振りかけます。 その後、ホイルで料理をカバーし、15のために焼くためにオーブンに入れて - 20分。
この時間の後、ホイルを外し、キツネ色になるまでまで、つまり、別の15分間は明らかにすでにオーブンマグロのままにしておきます。
私達はちょうどマグロを準備する方法の方法のいずれかを見ました。 あなたはそれを他にどのように行うことができますか? また、私たちはあなたにこの魚のサラダを提供します。 これらのレシピはたくさんあります。 しかし、それらはすべて、共通の理念を共有しています。 だから、サラダ用の一部の肉マグロを取り、カップルのために、原則として、用意されています。 あなたは煮たり使用することができます マグロの缶詰を。 後者の場合、魚だけで、独自のジュースにあったことが重要です。
どのようにすべてではない、非常に多くの、おそらく、あなたが知っている、この場合にはマグロを調理します。 そして興味深いものです-追加の成分は、事実上すべての野菜、取ることができて ご飯 と、もちろん、スパイスを。
マッチ製品細かく切断し、得られた質量必要塩を必要に応じ。 このすべては、オリーブオイルとレモン汁で味付けされています。 何のいくつかは、使用マヨネーズを煽っためのソースとして推奨されていません。 しかし、中に卵 マグロとサラダ と完全に役に立ちません。 これら二つの成分は、魚の味をかき消すすることができます。 はい、サラダは非常にカロリーになります。
私たちは、少なくともわずかな程度にマグロを準備する方法についてのあなたの好奇心を満たすことができたことを願っています。 実際には複雑なものは何もありません。 マグロ - これは台無しにすることはほとんど不可能である、そのような魚、です。 実験、発明し、試してみてください、あなたは成功します! お食事をお楽しみください!
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