カリフラワーを調理する方法を学習するために、

カリフラワーは ブロッコリーとキャベツ通常の相対的であり、それは、別個の皿など、ならびにサラダ、第一及び第二のコースで使用されています。 ほとんどの人は、この野菜は、各種アミノ酸、セルロース、ペクチン、およびビタミンと豊富であることを知っている ミネラル、 しかし誰もがどのように選択するかとカリフラワーを調理する方法を知っています。

花序のキャベツは芽自分自身をカバー粗い葉で覆われて、それはほとんど白です。 稀緑、オレンジ、紫カリフラワー。

、野菜が強くなければならお互いにしっかりとフィットし、全く汚れや他の欠陥を持っていない花序を選択してください。 キャベツの大きさには値がありません。 ですから、カリフラワー子供を調理する前に あなたはすべてのこれらの詳細に注意を払う必要があります。

キャベツは、涼しい場所花序アップで推奨されておいてください、しかしすぐにそれが使用される、より多くのそれは有用な物質が含まれますことを覚えておいてください。 ほとんどの場合のみ、野菜工場の花を使用して調理するには、しかし、栄養素があまり豊富ではない茎なので、彼らは、スープに追加することができます。

私たちはカリフラワーを調理する方法を詳細に検討してみましょう。

調理する前に、それは小花にカットし、塩水で10分間浸し、洗浄キャベツ。 時間の野菜の水の上に排出されて、再び水で洗浄しました。 沸騰したお湯で花序を低下させ、10分蒸し調理キャベツにそれらを調理。 この場合、のカップルのための食事の準備は、植物体のコンポーネントのすべての便利で保存されます。 結果としてことに留意すべきである 野菜の在庫が スープや様々なソースに使用することができます。

水を追加ベイリーフ、パンや牛乳を沸騰でカリフラワーを調理する前に、そこに含まれる物質を放出硫黄の嫌な臭いを除去することができます。 それは野菜のミネラル物質のほとんどを描くので、水は、少量で撮影しなければなりません。 キャベツは、消化できない、それ以外の場合には、その形状や質感を失うことになります。

いくつかのいくつかの簡単なヒントがおいしいと健康的な料理を準備するのに役立ちます。

1.キャベツvarittは、多くの場合、冷たい水に浸漬することから始めます。 この場合は、野菜が美しくなります。 それが蓋を開けて、高熱で調理する場合と、大幅に（3分まで）調理時間を削減すること。

前2. キャベツを入れてどのように、 それは牛乳に浸しことができ、それはより多くの入札となります。 そして、マヨネーズ成分のスプーンと皿の中で、それは柔らかくするために添加されています。

それは卵と小麦粉でロールバックされますので、3フライキャベツが必要です。 これは、食欲をそそる地殻の形成を促進します。

先端の穂軸ナイフを突き刺して決定4.レディ野菜。 すべての水ガラスと彼にふるいの上に置かれ調理された野菜。

とにかく、植物培養物を調理及びフライ終了に至るまでの任意の方法を用いることができる調製しました。 煮、チーズ、ソースやサワークリームの様々な務め、それも生できる食べます。

カリフラワーを調理する方法を知ることは、ビタミン、カルシウム、鉄、マグネシウムおよび他の多くの有用な物質であなたの体を埋めることができます。 また、野菜の文化が解消に寄与し 、癌細胞の 心筋や血管、消化管の正常化を強化し、腎臓および肝臓から毒素を除去します。

このように、我々は今、カリフラワーを沸騰させる方法を知っています。 それについて複雑な何も、私たちはその料理のいくつかのルールを覚えているだけで必要はありません。 適切に調理された料理は、様々な病気から体の信頼性の高い保護を保証します。