食品および飲料料理のヒント

ミルクと雑穀粥を調理するには? 秘密と微妙な点

時には、複雑で多部の料理に飽き、時にはについて考え始めるので、 キビ粥を調理する方法 ミルクで。 初級コースであることと思われます。 それにもかかわらず、調理の 雑穀粥を ミルクでは、独自の癖を持っています。 それは、常に考慮すべきです。 リトルトリックはどのように良い感謝するのに役立ちます 粟のお粥 ミルクを。 料理の写真はすでに食欲を引き起こしています。 そして、あなたはその香りと味を感じる場合 - あなたは熱心なファンになります。

キビのお粥を調理する方法ミルクで? 製品の利点

この大麦は非常に栄養価と健康です。 キビタンパク質で大麦と米に比べて。 リンの内容によると、それは肉や内臓と競合します。 葉酸は、トウモロコシ、小麦と同じ量でキビを有しています。 すべての穀物は、言及する価値が神経細胞に栄養を与えるビタミンB群が豊富ではないという事実 - それは確かにすべての人に知られています。 すべてのこれらの栄養素の内容、ならびに亜鉛、マグネシウム、ヨウ素および臭素が枯渇利点はないが粥をキビ。 また、優れた味を持っています。 ミレーは、子どもたちに穀物製品の愛を植え付けるのに役立ちます。 結局のところ、それはドライフルーツや他のおいしい追加の多様によく合います。

ミルクと雑穀粥を調理するには?

穀物のガラス、水の3杯、牛乳の半分リットル、バター、砂糖と塩の50グラムを取ります。 第1の秘密は正しい洗いです。 ミレーグリッツは、ダスト粒子が多く含まれています。 彼らは、キビの粒子上に堆積し、調理時に一緒に固執しています。 あなたはほこりを取り除く場合は、穀物は非常にもろいとはるかにおいしいとなります終えました。 ミルクと雑穀粥を調理する前に、沸騰したお湯で数回すすぐことが必要です。 例えば、このように:ふるいに入れ、沸騰したお湯のカップを注ぎ、その後、流水の下に置き、しばらくホールド。 したがって、品質クリーニングの穀物が提供されます。 それは鍋に置かれるべきであるとした後、塩と砂糖を加え、水でカバーしています。 火に入れて、どのような場合には蓋をカバーしていない - これは、過度の腫れや粘度を防ぐことができます。 、10分で、それが沸騰し始め、無人ストーブの上にキャッチし、すぐにバターを追加するには、この時間はキビを放置しないでください。 これは、小片に切断し、表面に広がっている必要があります。 また、お粥のもろい一貫性を確保するのに役立ちます。 水の半分が(キビは非常に迅速に水を吸収して、これは数分で起こります)離れて沸騰したら、温めミルクを注ぐことが必要です。 もう二、三分は沸騰し、オフにします。 今、あなたは蓋でカバーし、半時間この位置に残すことができます。 この間大麦は、牛乳を吸収し、即応性に来ます。 それは別の皿、又は、例えば、ニンジンサラダとして食べることができます。 ヨーグルト、低脂肪サワークリーム、カッテージチーズ - 乳製品と非常に便利でおいしい雑穀粥。 この穀物、ない牛乳調理や蒸し野菜の少量で味付けを詰めすることができます 肉を含まないロールキャベツを。

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