食品および飲料デザート

ベーキングなしのチーズケーキ:おいしい迅速かつ簡単に

チーズケーキ ベーキングなし-美しく、 簡単デザート繊細な風味を持ちます。 彼は少しの味のようなものである ガラス張りのチーズカード、 それにかなり入れ、砂糖のように甘いではありません。 こののすべての利点列挙 豆腐のデザートを 非常に長くなることができます。 とりわけ、それは特別に最も暑いヶ月で友人や家族の休日と夏の集いのために設計されているかのようです。 この時点で、私はの準備と混乱したくないだろう 、いつものケーキ それは、さらに家の中の温度を上げ、オーブンを加熱する必要があるため。 この時点でおいしいデザートとクールなだけの方法であります。

このデザートの唯一の欠点は、調理後、それは冷蔵庫に立つために少なくとも3時間を必要としていることです。 だから、予期せずに失敗してきたゲストをチーズケーキが、お祝いは明日に予定されている場合は、単に最高のデザートは見つかりませんでしたしてください。

経時ほぼすべての人気料理調理オプションを多数蓄積し、例外とチーズケーキは、ベーキングなしではありません。 しかし、必ずしもすべてのオプションは別途それについて話をする価値があります。 ほとんどの部分については、私たちは、このような他にいくつかのベリーや果物を置き換えるような小さな変化、について話しています。

しかし、この記事で説明される同じ料理のいくつかの本当にさまざまなバリエーションがあります。

手始めに、ベーキングなしの最も簡単なチーズケーキ。 これはチーズ300gの、450グラムサワークリーム、ゼラチンを20g、糖または粉砂糖と準備の2杯、すなわち、最低限の成分を含む スポンジケーキ。 これは、購入ケーキも事前に自分自身を焼くことができます。

まず、温かいお湯のゼラチンを注ぎ、40分間注入するために残しておく必要があります。 この時間の間に、あなたはカッテージチーズとサワークリームの混合物を調理する必要があります。 準備にケーキは入札を判明し、チーズの塊なしに、それは最初のふるいをこすりする必要があります。 次にピューレカッテージチーズは、均質な塊にミキサーで混合し、サワークリーム、砂糖を加えます。

この時点で、それは、ゼラチンを膨潤させなければなりません。 今では、低熱に置かれ、ゼラチンが完全に溶解するまで、絶えずかき混ぜます。 その後、大量に注ぎ、そして再び混ぜました。 使用されるほとんどのレシピでは、このようなカッテージチーズおよびサワークリームの質量変化ケーキや各種香料のための唯一の根拠です。

金型スタック準備スポンジケーキの底部には、トップサワークリーム、豆腐混合物のスプレッド、冷蔵庫で数時間水平にして洗浄しました。 そして、引っ張られ、金型から取り出します。 そして、あなたは準備ができてベーキングなしで飾り、実際には、チーズケーキを行うことができます。

このレシピは大幅に単純にフルーツやベリーのカッテージチーズ片を追加し、多様化することができます。 サクランボと非常に人気のチーズケーキができますが、任意の充填剤を選択することができます。

この同じレシピに基づいて、ベーキングなしブルーベリーチーズケーキを調理することができます。 彼の外観のこのケーキのクセ - 彼はストライピングされます。 調理過程の違いは、準備されたカードの後に開始されます。 1つの部分が他より四半期小さいことがある、二つの部分に分割されなければなりません。 小さい部分は、粉末マッシュブルーベリーに添加されます。 その結果、双方が同じを取得する必要があります。

次いで、 チーズクリーム 、異なる色の間で交互に完成したケーキ状の頂部上に広げ、白色の数杯、ブルーベリーの数匙。 その結果、いくつかの色の円を取得する必要があります。 外部からのケーキは、あなたがお互いから等距離に細い棒に半径に沿って数回を保持する必要が中心から端に、より魅力的に見えるために。

同様にショートブレッドとしての基礎として使用することができます。 例えば、レシピの一つは、長方形の形状を使用することを提案します。 敷設重量少量のビスケットの全層の上に配置され、再度再びビスケットカードなどのエッジを形成します。 最後の層は、クッキーでなければなりません。 他のオプションから、このケーキは、硬化後には、オンにする必要がある、ことを特徴とします。

チョコレート例えば、塗装することができ、かなりPoleshkoが得られます。 そして、あなたは砕けショートブレッドとバターを混ぜので凍結することができます。

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