ベジタリアンとおいしい魚料理、

この記事では、魚のHoTIについてお話します。 これは非常に高い栄養価を持っていると同時に、簡単に消化します。 低脂肪魚種 - ダイエット、彼らはカロリーを含まない、そして同時に、彼らは重要なビタミンやミネラル、人の全範囲を提示します。 栄養士を使用することをお勧めしている理由です。 基本を学ぶ FISH-料理を 大幅に栄養分を補給食事とあなたの食事療法。

魚はどのような食生活のために使用することができますか？

魚の食事の何種類？ 一般的に、この川と海低脂肪の魚。 これらは：スズキ、スケトウダラ、タラ、鯛、コイ、ホワイティング、コイ、ヒラメ、カワカマス、ボラ、メルルーサ、スケトウダラ、コマイ。

すべてのこれらの種は、高い味を持っています。 パイクパーチとタラは料理の膨大な数、休日や日々の両方を調理することができます。 それは特別な訓練を必要とするので、しかし、タフな肉パイクは、いくつかのレシピのためにのみ使用されます。

骨の鯛は、慎重に処理する必要がありますし、お尻を洗浄するための独自のトリックを持っています。

栄養士は、魚の少なくとも3人前のために週に食べることをお勧めします。 標準的な規範は、骨と皮なしで完成した魚の切り身の百グラムです。 食物ガーニッシュの形態におけるK品種は、焼成又は沸騰野菜（ジャガイモ、キャベツ、ニンジン、アスパラガス）を供給しました。 魚の切り身は、ガーニッシュせずに供給することができます。

健康ダイエット

便利な食事の魚。 それのためのレシピは難しいことではないと多くの時間を取ることはありません。 レモン汁やハーブ焼きタラを作るようにしてください。 サイドディッシュとして、あなたは提供でき ロースト野菜、焼き または煮沸し、グリーンサラダを。

準備するには次のものが必要です。

1. COD（ロース） - 320グラム
2. 細かくパセリをみじん切り。
3. タマネギ。
4. 半分レモンの汁。
5. 塩。
6. ピンクペッパーのビット。
7. 挽きたての 白コショウを。

フィレットは、ペーパータオルで洗浄することが必要で乾燥しています。 さらに、それはカットされなければなりません。 タマネギはみじん切りに。 我々は、箔の正方形をカットし、それらのそれぞれの中央に上にタラの玉ねぎと作品を配置します。 塩を必要に応じて個々の投与量、コショウとパセリを追加するには、新鮮なレモン汁を振りかけます。 すべてのビットが封筒の形で逸脱その後、220度まで事前に暖めたオーブンで送信し、ベーキングするためにそれらを追加します。 約30分の切り身を焼きます。 ここや食事の準備ができて オーブンで魚。 それは便利で非常においしいです！

パイクパーチのスフレ

パイク - 食事の魚。 これは、低脂肪乳ソース添えスフレの形態で調製することができます。 この料理は、穏やかな空気の食品の一貫性を愛する人のために適しています。

準備のためには必要です。

1. カワカマス、パーチフィレット - 850グラム
2. 牛乳（無脂肪） - 100ミリリットル。
3. バター - ¼パック。
4. 小麦粉 - 大さじ。
5. 卵 - 2個。
6. 塩。

まず、あなたが準備する必要が ミルクソースを。 鍋に小麦粉を注ぎ、キツネ色になるまで少し炒めるかき混ぜます。 その後、ゆっくりと牛乳を注ぐとバターを追加します。 常に厚くするソースを持って、妨害。 その後、少し塩であっても熱から削除することができます。

スダクは、乾燥、スライスにカットし、洗浄します。 次に、魚はブレンダーを破砕する必要があります。 牛肉に卵の黄身を追加して、再度混ぜます。

別のボウルにタンパク質は、鞭、その後、魚をたくさん入れています。 得られた混合物を、再度、穏やかに混合しました。 私たちのスフレはほとんど準備ができて。 今では、フォームの面で拡大し、オーブンに入れてする必要があります。 スフレは、それがポップアップし、黄金色の皮で覆われるまで、それまで焼く必要があります。 これは、約30分かかります。 この料理は、ホット提供しています。 レモン汁と彼に完璧な野菜サラダ。

トマトソースでスダク

彼らはmultivarkaで調理され、特に国会で親切、 - 魚の料理。 魚に、あなたはトマトと玉ねぎを追加することができ、彼らは不必要なカロリーを持っていないが、それは日陰に顕著であるとフィレットの味を飾ります。

テイク：

1. 魚の切り身（例えばスケトウダラ） - 850
2. いくつかのニンジン。
3. 独自のジュースで粉砕トマト、 - 250グラム
4. オリーブオイル、塩。
5. 新鮮な唐辛子ミル。

そこで、我々は、ニンジンの格子をオニオン半分リングをカットします。 用意した野菜はmultivarkuに入れ、モードをフライパンに置くべきです。 10分間調理。 マッシュポテトの一貫性になるまでブレンダーでトマトが終了するものとします。 次はフィレットスライスをカットしmultivarka野菜に手配します。 そして、塩とコショウの製品を忘れないでください。 スダクとトマトソースと塗りつぶしの上に野菜。 料理は、操作を消火約半分の時間で準備ができています。 サイドディッシュなどの魚のためには、マッシュポテトを提出することができます。

魚のスープ

あなたは魚の料理を調理する方法を考えている場合は、 食事のスープは 、あなたが必要とする正確に何。 それはあなたが水鳥のいくつかの種から行うことができます最初のものです。 例えば、より完全な意志サーモンスープと簡単に - サケやスズキから。

準備のためには必要です。

1. セロリ（茎） - いくつかの作品。
2. 魚 - 0.5キロ。
3. ピーマン、ニンジン、トマト - 一度に一つ。
4. いくつかのジャガイモ。
5. ニンニク、ディル、バジル、パプリカ。

皮をむいて3分間水と沸騰沸騰に置かれるべき魚の断片にスライス。 その後、取得クールで骨を削除します。

次に野菜、カットを洗います。 沸騰スープに入れて野菜とフィレ、沸騰後約15分間煮ます。

ディルは挽くする必要があります。 熱のスープから取り外す前に、数分間、新鮮なハーブ、ガーリック、スパイスを追加する必要があり、3分間一緒にすべてを沸かします。 ここに私たちのスープと準備です。 これは、火から削除することができます。

私たちは、魚食を調理する方法をあなたと議論します。 私たちは、あなたがレシピのいずれかを試してみて、魚料理のファンになることを願っています。