プリン - それは何ですか？ レシピ

今日は彼の好きな料理や英国内のすべての人々の国家遺産をご紹介したいと思います。 あなたが読んで興味を持った子がある場合は 、英語文学の古典を、 あなたは確かに、多くの場合、クリスマスプディングを説明する文字列を検出します。 そして、あなたの想像力は、イギリス諸島の上品ぶっ人々が私の家族とおいしいデザートの分かち合う絵を描きます。 しかし、今までは、少数の人々がどのようなこのコースと何その本当の味です。 この記事では、質問に答えることを試みる：「？プリン - それは何であるの」

第二皿、前菜、デザート

この料理の話は何世紀に失われます。 1つのバージョンによると、プリンの遠い祖先は、肉のスープで調理されたシンプルなお粥は、添加した パン粉、 ナッツ、蜂蜜とプルーンを。 第二の皿によれば、缶を製造する試みの結果としてなっている場合にプルーンに調理された肉バッターに入れ、添加農民。 一つの方法または別の、しかし、18世紀には、私たちが見ることに慣れているプリンのようなものを発見しました。

現代プディング - それは何ですか？

あなたは今日、スーパーマーケットで販売されているデザートを試してみた場合は、製品の本当の味についての考えを持っている可能性は低いです。 イングランドでは、すべての自尊心の家族は、何世紀ものブランドの保持 プディングのレシピを 、すべての儀式を観察し、大きな休暇の準備をします。 小麦粉、肉や魚、穀物や乳製品：今日のクッキングでは、食品の4つの主要なタイプがあります。

プラムプディング

プディングの中で最も人気のある形での製品の組み合わせは、やや異例で、さらにいくつかの特に敏感なロシア人に衝撃を与えることがあります。 そして、それは、その調製方法を言及することはありません。 お祝いのプディング - それは何ですか？ 古典的なレシピは、約16成分からなるが、なければなりません：牛肉脂肪、パン、ナッツ、ラム酒、卵、ドライフルーツとスパイス。 すべての製品は、特定の順序で混合されています。 小麦粉に巻かれ、得られた塊は、組織内に配置し、約4時間煮ました。 そして、クリスマスプディングを冷却し、彼は成熟し、固体になる必要があり、数週間、冷蔵庫に置きます。 真の美食家は毎年、製品の露出を認識するが、一般市民はわずか数ヶ月に彼の意欲を待っています。 お祝いのテーブルのデザートを提供する前にラム酒を注ぎ、発火。

古典の極端なレシピ以来、英国料理は常にロシアの伝統的な料理に受け入れられない、我々は彼らの適応のバージョンあなたと共有したいと思います。

チーズケーキ の写真付き

砂糖漬けとこの光風通しの良いデザートは朝食のために調理され、朝のお茶を提供することができます。 その準備のために我々は必要です：

• 豆腐適度な脂肪含有量の450グラム。

• 粉砂糖または代替大さじ2杯。

• 小麦粉大さじ2杯。

• 三つの鶏の卵。

• 砂糖漬けの果物やゴマ。

• 塩。

カードは、卵黄と小麦粉、砂糖やステビアを追加し、徹底的に拭きます。 別のボウルに、塩を有するタンパク質を破ってコア製品に追加します。 砂糖漬けを小片に切断し、他の成分と混ぜます。 油とグラタン皿にグリースおよびゴマを振りかけます。 深い鍋に水を注ぐと、オーブン部門の下に置きます。 今後のプディングは、我慢し火を点灯し、約半分の時間を調理します。 私たちの料理が美しい黄金色で覆われていたことを、彼の残りの卵黄を潤滑することを忘れないでください。 砂糖漬けやナッツを持つ子どものためのプリンは、冷温両方に供給することができます。

部分プディング

この簡単なレシピは、あなたの特別な料理の腕前を必要とせず、その結果、すべての期待を超えてしまいます。 独身パーティーや子供のための休日のためのおいしいバニラプディングを準備します。

• ボウルに砂糖70グラム、小麦粉の一つの大きなスプーン、澱粉の二つの小さなスプーンと少しバニラを混ぜます。

• 、ミルクの半分カップの乾燥混合物を注ぎ、卵2個を入力して、よく混ぜます。

• 火災にミルクの半分カップを予熱、それへの製品の残りの部分を追加し、表面の泡が表示されるまで弱火で煮ます。

• 小さな透明のガラスを準備し、少しのすりおろしたチョコレートの一番下に置きます。 その後、半分にチョコレートの層を作り、再び、ミルクの混合物でそれらを埋めます。 この時点では、アーモンドやペストリーの作品を追加することができます。 牛乳、そのトップを飾るチョコレートクラムデザートの第二の層を注ぎ、数時間冷蔵庫に入れました。

お客様にバニラプディングを提案し、このレシピは非常に役立ちますあなたのパーティーに来ていることを確認します。

バナナプディング

それは農産物の最小値から調製することができるという点で、このデザートはユニークです。 しかし、それはあなたのゲストのプレートから蒸発するときに特定されているものを、あまりおいしくなりません。

• ミルクのポットガラスで煮て、砂糖大さじ2杯と小麦粉の茶さじ1杯を入れてください。

• 約5分間混合物を沸かし、それをかき混ぜることを忘れないでください。

• 卵黄を分離し、ホットミルクに追加します。

• 混合物が厚いと時間半後に、熱から鍋を削除し、その内容を冷却することができます。

• タンパク質の泡を打つとプディングの未来とそれを混ぜます。

• 一つのバナナのマッシュ、胸の質量とバニラと混ぜます。

二つの部分にプリンを分割し、ホイップクリーム、果実、チョコレートを有する完成皿のガーニッシュに冷凍庫に20分を送信します。

- あなたはさまざまな方法でそれを行うこと自由に感じることができる「それが何であるか、プディング」：質問への回答を受けました。 私たちのレシピでおいしいデザートを用意し、多くの素晴らしい味を発見。