フリッターナス：レシピ

ズッキーニのフリッターは - それが私たちの国で非常に人気の料理です。 朝食のためまたはちょうど軽食としてそれらを準備します。 しかし、あなたはパンケーキのナスを作ってみましたか？ ない場合は、このギャップを埋めるようにしてください。 結局のところ、この料理は非常に、心のこもった柔らかく、香りとおいしい判明します。 ここではいくつかのレシピがあります。

どのようにパンケーキを調理する 茄子の？

このレシピは、自信を持って、最も簡単な呼び出すことができます。 そこに彼のためにすべての成分すべての家庭での後。 だから、野菜oladushekの調製のために、我々はナスの1キロ、味に小麦粉、卵1個、塩とコショウのカップを必要としています。 ちょうどすることができサワークリームとこの料理をサーブ。 あなたはいくつかの時間を持っている場合は、スパイシーなトマトソースを作ります。 あなたの好みに - その準備のためにトマトの0.5キロ、タマネギのカップル、3ブルガリア語コショウ、ニンニク、バジル、唐辛子と塩の3クローブが必要になります。

だから、私たちのパンケーキのための融資を起動します。 茄子必要な予備洗浄と乾燥。 そして、野菜は粗いおろし金でこすります。 それに卵と小麦粉を追加します。 塩、コショウ、徹底的に混ぜます。 フリッターナス、レシピ我々はホット植物油でフライパンで炒める必要があることを検討してください。 調理されるまで、生地は両側にスプーンや稚魚で拡散されます。

今、完全に私たちのパンケーキと組み合わされるトマトソースを作るために方法を見つけます。 トマトで始まり、彼らの皮膚を除去するために水を沸騰の上に注ぎます。 すべてのインクルード野菜アールみじん切り。 フライパンで、あなたの好みにそれに唐辛子、ニンニク、トマト、バジル、唐辛子、塩や他の調味料を追加し、最初の玉ねぎを炒めます。 醤油沸騰野菜が柔らかくなるまで。 その後、ふるいを通してそれを拭くクール与えるとパンケーキのナスと一緒に仕えます。 appetitボン！

パンケーキはチーズとナス

この料理は非常に簡単に調理されています。 また、あなたはそれに多くの時間を取ることはありません。 二つの特徴（大きな野菜を取る方が良い）、2トマト、チーズ（モッツァレラが最適です） - - 200グラム、少し小麦粉、ハーブや食材として、我々は、このようなナス自体などの製品を使用 （揚げ用）オリーブオイルを。

だから、私たちはパンケーキの調理を開始 チーズと茄子を。 この過程で複雑な何も、前述したように。 洗浄したナスを開始するには、平均厚さのスライスにカット、皮を取り除きます。 その後、我々はそれらを塩と余分な水分を除去するために半時間を残します。 その後、塩を洗浄除去され、そして円をペーパータオルで乾燥させます。 小麦粉で熱い油、プリロールと鍋で炒めナス。 スライスにカットトマト、チーズ - 薄くスライス。 ナスのローストスライスにトマト、チーズを入れて、細かく刻んだ野菜を振りかけます。 すぐに提供する前に、パンケーキの同様の形で、オーブンで2~3分に送信されなければなりません。 それはそれです！ おいしい料理は準備ができています！ おそらく誰かが、これは全くのパンケーキされていないことを言うだろうが、そうではありません。 調理過程で皮のないジャストパルプのナスは、彼らが実際に本物のパンケーキを取得するように柔らかくなります。

ニンニクとナスのフリッター

私たちはあなたにこの料理の他、非常にシンプルなバージョンを提供します。 今出て非常に、香りジューシーで柔らかいと考えられているフリッターナスレシピ。 彼らは朝食のための素晴らしい一品です。

材料

味に - 中型の4つのナス、卵1個、ディルの半分ビーム、小麦粉、ニンニクのクローブのカップル、および食用油、塩とコショウの5杯：私たちは、次の製品が必要oladushekなどの製造のために。

命令

マイナスと180度で約1時間オーブンでそれらを全部焼きます。 それらをやけどしないようにするためにビットを冷却してみましょう。 その後、皮膚から野菜をきれいにし、肉をつぶし、ピューレに来ました。 卵の得られた塊に追加します。 その後、小麦粉の混合物を送ります。 細かくニンニクとディルを切ります。 私たちは、生地の中にそれらを置きます。 すべての良いミックス、塩、コショウ。 我々準備。得られた生地を半分AN時間。 その後、ホットヒマワリ油とパンにスプーンの多くをレイアウト。 稚魚パンケーキは、両側（約2~3分）に必要です。 テーブルの上にサワークリームやお好みのソース添えことができる一品です。 appetitボン！

フェタチーズとナスのフリッター

私たちは、この料理のさらに別の変形に会うために提供します。 これらのパンケーキはとても、おいしいジューシーでボリュームたっぷり判明します。 彼らは完全にヨーグルト、サワークリーム、新鮮なサラダ、さまざまなソースと結合されています。

食品を製造するために、我々は、フライ用ナスの0.5キロ、パン粉、小麦粉の四分の一カップ、フェタチーズの100グラム（必要であれば、この成分は、チーズやドライカッテージチーズで置き換えることができる）、タマネギ、パセリのみじん切り大さじのカップのカップル、1個の卵や油を使用します。 。

開始するには、ソフトまでオーブンで全体ナスベークを必要としています。 典型的には、それは30〜45分の間に行われます。 これらの野菜は完全に冷蔵庫に保管されているのでちなみに、それは、事前に行うことができます。 あなたはパンケーキを調理することを決定したときそして、あなただけ削除する必要があります焼きナスをし、それらを使用しています。

このように、野菜は皮をむいています。 水分がリリースされている場合は、それを排出しなければなりません。 その後、ナスみじん切り。 マッシュポテトはする必要はありませんが、作品は十分に小さくなければなりません。 残りの成分はまた、みじん切りされています。 ボウルにすべての材料を組み合わせます。 必要であれば、質量は塩でなければなりません。 生地の一貫性はみじん切りに似ている必要があります。 手はパンケーキのナスをlepimし、加熱された油の両側にそれらを揚げます。 この食事の後に提供されます。 appetitボン！

ズッキーニのフリッター とナス：レシピ

あなたはこの興味深いと美味しい料理自分自身と自分の家庭を治療することを決定した場合、それは最初に必要とされる製品の種類を知る必要があります。 二つの平均サイズ、チーズ50グラム、小麦粉の半分カップだけでなく、ハーブ、塩、コショウ - - 味にそう、これらのパンケーキ我々ズッキーニとナスを作製しました。 また、我々の必要性油のためのフライパンoladushek。

沿ってスライスにカットナスで始まり、その後、キューブにそれらをチョップします。 ボウル、カバーに折ると、しばらくしておきます。 ズッキーニは、皮をむい火格子およびそれらからジュースを絞ります。 このナスからと余分な水分を絞り、そしてズッキーニに追加します。 また、これは卵を破ります。 チーズをすりおろし、他の成分に送信します。 粉末ハーブ、塩、コショウを追加します。 完全に混合し、ふるいにかけた小麦粉を追加します。 滑らかになるまでこねます。 両側に熱い油でズッキーニとナスの稚魚のフリッター調理まで。 サワークリームまたはお好みのソースとすることができ、この料理をサーブ。