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ビーフリブ:多変量で調理するためのレシピ
以下に説明するレシピは、ストーブやオーブンだけでなく、マルチバーなどの近代的な台所用品でも美味しく香ります。 そのような製品からは全く異なる料理を用意することが可能であることに留意すべきである。 今日は野菜と一緒に骨のシチューに注目していきます。
必要な成分:
- トマト熟した赤 - 2個。
- ブルガリアの唐辛子のあらゆる色 - 1個;
- リブビーフ - 1.3 kg;
- 若い大型のジャガイモ - 5-6個;
- 大根1匹;
- 黒コショウの地面 - 小さなスプーンの1/5。
- トマトペースト - 大さじ1個;
- 中球 - 2個。
- 海塩は大きくない - 裁量で;
- 野菜油 - 大さじ3〜5杯。
肉処理工程
ビーフリブを消し始める前に、レシピは非常に簡単ですが、完全に洗ってから、骨に沿って部分に分けてカットしてください。 その後、残りの製品の処理を開始することができます。
野菜の製造プロセス
マルチ バークのビーフリブは 、野菜で調理することをお勧めします。 結局のところ、あなただけがあなたの家族のすべてのメンバーが楽しむおいしい香りの料理を得るでしょう。 したがって、ジャガイモ、熟したトマト、ピーマン、ニンジン、中球のいくつかの塊茎(5-6個)を洗ってきれいにする必要があります。 その後、トマト、ピーマン、ニンジンを切り刻み、丸ごとのままにして、タマネギを輪切りにする必要があります。
熱処理
牛肉を牛肉に、野菜で煮込んだり、もっと美味しくなったり、マルチバークで炒めることをお勧めします。 これを行うには、装置のボウルにひまわり油を注ぎ、海塩と黒コショウを振りかける必要がある骨に肉を入れます。 その後、マルチバークは正確に20分間ベーキングモードに入れてください。 この間、肉は黄金の皮で覆われているはずです。 その後、タマネギ 、赤 トマト、ニンジン、ピーマン、 トマトペースト 、丸いポテトを並べる必要があります。 記載されているすべての成分を消すには、1グラムの水に注ぎ、もう少し海の塩を加え、70〜80分間クエンチングレジームに入れる。 ディッシュの熱処理の完了を知らせる信号が聞こえる場合は、柔らかさと味を試す必要があります。 野菜や肉が準備されている場合は、マルチバンクをオフにするか、単に暖房モードにすることができます。
新鮮な野菜を使用するためのレシピが用意されているビーフリブは、熱い形で夕食に召し上がれます。 必要に応じて、この料理では、ニンニクまたはいくつかの他の調味料の刻んだクローブを追加することができます。 彼らは肉の夕食をより美味しく美味しくするでしょう。
役に立つヒント
あなたが豊かなスープをたくさん食べることを好む場合は、牛肉を焼く過程で、飲料水1杯ではなく2または3杯も注ぐのが最善です。
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