シーフードレシピ

シーフード料理 は常に絶妙なものと考えられてきました。 エビ、ムール貝、イカ - これらの製品はすべて、驚くべき味の特性を持つだけでなく、ビタミンやマイクロ要素も豊富です。 この記事では、スープ、パスタ、 シーフードサラダの作り方をお話します。 既製の料理が何であるかを明確に示し、写真付きのレシピが常に注目を集めています。 必要な食材で武装し、始める。

シーフード：エビのパスタのレシピ

このために、パスタ、エビ、 オリーブオイル、 トマト、ニンニク、乾燥白ワイン、グリーン、レモン、調味料を取る。 マカロニは、例えばスパゲッティのいずれかを使用することができる。 塩水で沸かし、製品の指示に従ってください。 ニンニクは細かく切ります（ミキサーで粉砕したり、特別なプレスを使用することができます）。 フライパンで、オリーブオイルを熱し、ニンニクを軽く炒め、エビを剥がす。 トマトを小片に切って加えます。 白ワイン、レモン汁のガラスを注ぐ。 味に唐辛子と塩を追加します。 数分ストローク。 スパゲッティは、プレート上にうまくレイアウトされています。上にはエビのソースがあり、緑やミントの葉が添えられています。

シーフード：サケとエビのサラダレシピ

このサラダを作るには、新鮮なサケフィレ（またはマス）、レモン、エビ、甘いコショウ、 ゴマ、 ニラ、グリーン、オリーブオイルが必要です。 フィレットから始める。 それは、薄いスライス、塩、レモンジュースを注ぐようにカットする必要があります。 この手順は、魚が数時間冷蔵庫に置かれるように、事前に行ってください。 代わりに、すでに塩漬けされたサケを使用することもできます。 いくつかの塩を添加してエビを水で煮る。 クールなので、きれいにしてください。 ペッパーは洗浄し、すべての種子を抽出し、スライスにカット。 葱は少しスライスします。 緑がチョップ。 サラダボウルにすべての成分を混ぜ、オリーブオイルで満たします。 サラダを提供するとき、ゴマを振りかける。

シーフード：ガーリックソースのエビレシピ

この レシピエビ、 トマト、唐辛子、ライム、ニンニク、グリーン、塩、オリーブオイルに使用してください。 エビを煮る。 冷やしてきれいにしてください。 あなたが皮をむいてから調理する場合は、製品をすり鉢に入れ、沸騰水に数分間入れます。 トマトで、皮を剥がし、種を取り除き、肉を切る。 ペッパーブラシ、小片にカット。 ニンニクはミキサーで刻み、ナイフでチョップします。 緑から、コリアンダーを使用してください：それを細かく切ります。 コショウ、ニンニク、シラントロ、バター、トマトをミキサーに入れ、ライムジュースを加え、均質な状態にします。 エビとソースを混ぜて皿に入れる。 緑の枝で飾る。

シーフード：スープピューレのレシピ

非常においしいのは スープ、シーフードからのピューレです。 サーモン、エビ、少しのイカ、30％クリーム、調味料、白ワインをとります。 魚は塩水で20分間沸騰します。 エビとイカは別々に調理する。 鮭を骨から切り離し、小片に分解し、エビをはがす。 魚のスープを残し、 沸騰させる。 小さなジェットでクリームを注ぐ。 炒める。 少しワイン、白い胡椒、塩のピンチを追加します。 スープは濃くなるはずです。 サケを刻んだり、イカをスライスしたり、エビをかける。 液体で満たしてください。 緑の飾りを付け、カップの縁に「植物」を入れ、エビとレモンスライスを剥がします。 シーフードからの非常においしい、美しい外観の料理。 写真付きのレシピがあなたのデザインに役立ちます。