食品および飲料料理のヒント

ナスを調理するものをいくつかの簡単なヒント、

茄子 - 作るのは簡単ですが、結果は常においしいが判明万能野菜。 でも方法があります ナスを調理する方法を 時間がタイトであるとき、この野菜のうち料理が調理や状況にすることができるように、multivarkaでは。 どちらの方法は、いくつかのレシピはどのような方法で参考になります覚えておいてください。

オリジナルのスープ

あなたが上にナスを調理するために何を迷っている場合は、このスープを試してみてください。 それは味に二つの大きなトマト、ナス、2、オリーブオイル中のタマネギ、いくつかのニンニク、乾燥タイム、鶏肉や野菜を60ミリリットルの培養液のリットルのダブルクリームの杯のカップル、フェタチーズ、コショウと塩の百グラムを必要とします。 トマトとナスは、塩とコショウを振りかける、オリーブオイルとブラシ、半分にカットしなければなりません。 200度に予熱したオーブンでは、彼らは約40分間焼く必要があります。 この時間の間に、あなたはタマネギをみじん切りにし、ニンニクを粉砕し、油でそれらを揚げることができます。 ロースト野菜 、玉ねぎとミックススープを注ぐとスパイスを追加します。 熱やカバーを減らし、沸騰させます。 20分後の食事は、ブレンダーで粉砕し、みじん切りフェタチーズを果たすことができます。

ムサカ

ナスを調理別のオプション - ギリシャのムサカ。 次の3つのナス、3個のトマト、ニンニクのカップルのクローブ、ご飯のカップ、豆の缶、トマトジュースのガラス、新鮮なパセリ、パン粉とバターの束が必要になります。 野菜を切断し、油で揚げるする必要があります。 油を塗ったグラタン皿層における豆と場所と混合ご飯。 注ぎ 、トマトジュースを パン粉を振りかけます。 半時間オーブンで調理します。

ナスの前菜

この料理のためにあなたはどのようにグリルでナスを調理すると、オーブンでそれらを焼きます。 それはおよそ150度の温度で1時間の4分の1しかかかります。 用意した野菜の皮、フォークでマッシュ、adzhika、コショウと塩を混ぜます。 この前菜は、ライ麦パンの上に最高の味がサーブ。

鍋にナス

これは、別の珍しい一品です。 あなたが休日のテーブルのためにナスを調理するかわからない場合は、このオプションを試してみてください。 3つの野菜、クルミの60グラム、ニンニク、レモン汁大さじ3つのクローブを取ります。 半分にナスを切断し、塩水に浸漬、すすぎおよび立方体に切断しました。 油でそれらを揚げます。 ブレンダーでナッツ、ニンニクと塩をみじん切り、コショウ、レモン汁を追加します。 サワークリームの状態に水で希釈し、ポットナス上に広げ醤油を注ぎます。 40分程度200度の温度で焼くと振りかける新鮮なパセリを提供する前に。

キノコ前菜

ナスを調理別のオプション - キノコと前菜。 次の3つのナス、漬けキノコ、タマネギの200グラム、油の大さじとトマトジュース、ハーブと塩のスプーンのカップルが必要になります。 15分間塩水に浸し、二つの部分に茄子をカットし、コアから削除します。 フライパンで、キノコと玉ねぎを炒めるクールで茄子と一緒に肉グラインダーで挽きます。 その結果ミンチに緑を追加します。 茄子「ボート」の残りの部分、充填を記入し、半分を接続し、半時間水とトマトジュースを沸騰の鍋で煮ます。

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