おそらく、 桜のジャム子供の頃の時代から私たちの多くのためのお気に入り。 全体ベリーの香り、そしてそれがお茶を持っている、と彼自家製果実飲料やゼリー作ることができるだけでなく、パイを埋めるために使用。 どのように調理する 種と桜のジャムを? その準備のレシピ、まだ私たちの祖母、そしてあなたが私たちの記事で見つけることができるいくつかのバリエーションで使用されている1。 あなただけの食材を準備して動作するように取得する必要があります。
種チェリージャム:冬の果実の古典的なレシピ
あなたはここで必要になる成分は、以下のとおりです。
- ピット新鮮なチェリーの1キロ。
- 砂糖の800グラム。
- 普通濾過水の2杯。
ウォッシュは、より良い一致を必要とするか、いくつかの場所で爪楊枝チョップ各調理のために、茎からベリーをきれいにして。 お湯の中で彼らの必要性を湯通しした後4-5分間水(80〜90℃に加熱しました)。 クック砂糖と水の指定された量からシロップ、そこに数分間サクランボをディップが、立って、その後、柔らかくなるまでストーブの上に沸騰しましょう。 - 準備ができていない場合はスプーンでジャムの低下を取り、スプレッド、あなたは少し調理する必要がある場合は、プレートの上にそれを注ぐ:確認することは非常に簡単です。 銀行に注ぎ入れ、保管のため、暗い場所に置きます。
種チェリージャム:水を添加せずに調理するレシピ
このメソッドは、前のものと似ていますが、ジャムの製造で、あなたは水を追加する必要はありません。 ベリーの1キロで、あなたは砂糖と同じ量が必要になります。 夕方には、チェリー、調理用ボウルに乾燥した場所を洗う注ぐ砂糖後、かき混ぜると朝まで残して:ジュースを形成し、この期間中。 後の果実でストーブの上に料理を入れて5~6時間放置し、10分間沸騰(この方法は、いくつかの段階でジャムの調製を含む)、および指定した時間後に、準備態勢に持ち込みます。 それは前のレシピに記述されている確認する方法。 銀行に注ぎ、冬になるまでそれを維持。
種チェリージャム:迅速かつ異例のレシピ
何が様々な料理の準備の時間を短縮するために、ホステスを思い付くしませんでした。 ここでは、上...パン、ジャムを調理する方法を紹介します! あなたはこのレシピを使用する場合は、あなたの収穫が厚く、香りになります。 準備果物やテイク砂糖を 1の比率で:、鍋に入れ1、かき混ぜると沸騰させる、この場合は水を添加する必要はありません。 ベリージュース、沸騰を起動したら、攪拌および泡の除去、熱を削減し、25分を調理。 完了。 これは、滅菌瓶やロールカバーの上に注ぐことができます。 唯一のこと-骨はリリース以来、その桜のジャムを覚えているが、以上の年間保存しなければならない 青酸を、 健康のために非常に危険。 同じことは、骨とプラムの物資の保管、例えば、適用されます。 ちなみに、私たちのワークの味と香りを繰り返し文学や歌、例えばに記載されている:「世紀後の世紀、大騒ぎのサイクルに溶解されそして、あなたはひどく忙しい - あなたは桜のジャムを食べて....」(著ミハイル・シチェルバコフ、「チェリージャム」)。 それはデザートは、芸術の対象になることができます何のために私たちは、これが一番好きなお菓子の子供と大人の一つであることを言及したのではない方法です。 詰め物との彼の香りパイの冬を調理しようとすると、特に子供のための休日や誕生日で、お祝いのテーブルの上に置くことが誇りにすることができます。 今、あなたは種と桜のジャムを調理する方法を知って、他の果実からジャムやマーマレードよりも準備するより困難であることを理解することはできませんことを。