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ダブルボイラーでチキンカツレツ
この記事では、私はあなたが調理するために使用できるいくつかのレシピを提供したいと思い チキンカツレツを ダブルボイラーでは。 風味と色それら、このようにして調製は、パンに消滅されているものとは大きく異なっています。 しかし、それはよく知られている例えば、揚げよりも、体のためにはるかに優れたハンバーガーのカップルのために。 多くの栄養士は、蒸気法で調理された肉製品を、食べることをお勧めします。 加えて、胃及び腸の疾患の異なる種類に苦しむ人々は、そのような食品が消費されます。
あなたがそのように調理する特別な機器を持っていない場合は、フル汽船に良い代替である、優れた方法を利用することができます。 これを行うには、大きな鍋でお湯を沸かす、そしてそれは水が漏れていないdrushlagの上に置きます。 ミンチとdrushlagカバーに入れました。 このように、調製方法。
ご飯との二重鍋でチキンカツレツ
調理用製品:
- チキンフィレ - 0.6キロ。
- 米 - 半カップ。
- ミルク - 半カップ。
- 鶏の卵。
- タマネギ、パセリ。
- 塩、コショウ。
鶏肉は ミンチにねじれ、その後、よく洗ってキューブにカット。 その後、塩水で半分のご飯になるまで煮ます。 今、ザルに穀物を注ぎ、それを徹底的にすすぎます。 そして、ご飯と一緒に詰め物を接続し、それらに卵、胡椒、塩を加えます。 すべてミックス。 次に、細かく、タマネギをみじん切りパセリをみじん切りにし、詰め物として追加。 さて、牛乳を注ぐ混ぜてパテを形成します。 そして、蒸し器に水を注ぎ、チョップ、それを広めます。 蓋で覆い、半時間煮ます。 調理するときは、このモードを選択することができます鶏を。 ハンバーガーを調理しているときは、プレート上に置くとホットサーブする必要があります。 彼らは最高のマッシュポテトと野菜のサラダと組み合わされます。 appetitボン!
ダブルボイラーでチキンカツレツ
ダブルボイラーチキンカツレツクックは非常に簡単かつ迅速です。 あなたが必要となります製品:
- タマネギ - いくつかの作品。
- チキンフィレ - 約1kg。
- 卵;
- 塩とスパイス。
- 緑;
- バター。
肉挽きを通じて鶏の切り身をねじるみじん切りハーブ、塩、コショウと鶏の卵を追加する必要があります。 カツレツに特別な味と香りを与えるであろう、油を追加します。 これで、すべての成分を十分に混合してパテを形成します。 鶏のやることをお勧めします ダブルボイラーでカツレツを 小さいサイズ、そして準備、彼らははるかに高速になります。 その後、16〜20分間蒸し器でそれらを置きます。 取得した鶏の ジューシーなハンバーガー と風味豊か。 新鮮な野菜のサラダなど、お好みのおかずと一緒にサーブ。 appetitボン!
カップルのためのチキンカツレツ-レシピ
- 鶏 - 0.6キロ。
- ライス - 約1カップ。
- ミルク - 240ミリリットル。
- タマネギ;
- 塩とスパイス。
- 緑。
最初に、あなたは肉挽きを通じて鶏の切り身をスキップしたいです。 その後、半分まで米を煮ます。 その後、ご飯を有する得られたひき肉を混ぜて、唐辛子に塩を追加し、細かく刻んだタマネギ、ハーブや牛乳を注ぎます。 すべてよく混ぜた後、二重鍋に入れることができる小さなパテを作ります。 約26分煮ます。 おいしい、健康とpitatlnye 鶏のカツレツ 肉のサービス提供のための準備を!
マヨネーズとの二重鍋でチキンカツレツ
チキンカツレツを準備するには、次のものが必要です。
- 鶏挽肉(万引き、独立して調製されてもよい)、 - 約1kg。
- 鶏の卵。
- マヨネーズ - 大さじ1。
- 小麦粉;
- 塩、スパイス。
このようにチョップを調理することで、既製の詰め物を使用する場合は特に、あなたの時間の多くを取ることはありません。 まず、あなたが調理ミンチカツレツのすべての上記成分とファッションをミックスする必要があります。 そして、最大で半時間、二重ボイラーに入れ。 準備ができて、二重ボイラーに優れたチキンカツレツ! appetitボン!
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