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セモリナと肉のスフレを作ります
スフレ肉の赤ちゃんは、あなたの子供のための優れた昼食となります。 今日はこの料理を調理するには、いくつかの方法があることに留意すべきです。 私たちはあなたに最も簡単かつ手頃な価格のものを提示することを決めました。
おいしい準備 肉のスフレを セモリナと
そのような食事を準備するには、海外と高価な部品を購入する必要はありません。 結局、肉のスフレは、ほぼすべてのスーパーで販売されている、シンプルで手頃な価格の製品のセモリナで作られました。
自分の赤ちゃんの健康と栄養価の高い食事を供給するので、おいしいと満足、あなたは、事前に以下を準備する必要があります。
- 事前にゆでたパルプ牛肉、 - 約1kg。
- ビーフブイヨン 強い-約2杯。
- 白選別小麦粉 - スライドと大型スプーン。
- セモリナ - 大約2杯。
- 卵、新鮮な素朴 - 3個;。
- 白パンから作られたパンくずリスト - 約100g。
- 大きな玉ねぎの玉ねぎ - 1台のPC;。
- 白パンのクラム - いくつかの作品。
- 大きなニンジン - 1台のPC;。
- グリーンピースは、 凍結し、他の野菜は-意志で使用します。
- 海の塩を含む任意のスパイス、 - 味わうために使用されます。
コンポーネントの事前準備
おいしいと入札判明セモリナと牛肉のスフレに、それは段階的に準備する必要があります。 あらかじめ煮た牛肉で開始するには、肉グラインダーで挽くと脇に設定する必要があります。 次に、私たちは野菜をきれいにし、(ニンジンをすりおろすことができます)キューブにそれらをカットする必要があります。 新鮮な田舎の卵のために、彼らはその後、最初のコンポーネントで泡立て器は安定な泡で、白人と卵黄に分割する必要があります。
料理の基本
セモリナとの適切な製造肉スフレで非常に青々とソフト提供します。 基本的な製品が用意されるようにしたら、土台を築くために開始する必要があります。 この操作を行うには、焼き色の野菜は深いボウルに配置する必要があり、寒さでそれらをカバーし、肉汁光小麦粉、コショウ、塩を追加し、厚い醤油まで弱火の上に煮ます。 結果として粉砕された塊が牛肉を入れるために必要されに続いて、、牛乳、白パン粉だけでなく、(この場合はグリーンピースで)どんな野菜、セモリナ粉と卵の黄身に浸しました。 ベースへの最後のターンではホイップ安定した泡蛋白質に追加する必要があります。 質量の均一性を達成するために必要な成分の杯をかき混ぜます。
形成し、オーブンで焼成する工程
あなたが提出し使用する場合は レシピスフレを 写真で、あなたは深いグラタン皿の存在の世話をする必要があります。 それは寛大セモリナとパン粉、予め混合してシャワーし、すべての厚いベースを注ぎ、潤滑する必要があります。 また、あなたはオーブンにそれを送信すると42分間210度でそれを放置料理を満たしました。 この時間の終わりに、料理は柔らかく、非常に甘いとなり、完全に準備ができているはずです。
どのように適切に表に提示するには?
あなたが見ることができるように、オーブンで肉のスフレは非常に迅速かつ簡単に調理します。 料理は入札で、適切に把握したら、それは断片に切断し、調理カリフラワーやブロッコリーを有するプレート上に広げなければなりません。 ちなみに、この夕食におかずとして、多くの場合、そば粥やゆでたパスタを作ります。
幼い子供のための写真をステップレシピスフレバイステップ
適切な子供の栄養 - その正常な発展と成長の前提条件。 、専門家推薦するINCLUDEで彼らの食事療法の肉製品に提供子どもと一緒にすべてのインクルード必要な要素。 そのような夕食のための優れたソリューションは、家庭で調理おいしいと柔らかいスフレを提供しています。
だから、プレゼンテーションの夕食を作るために、我々はする必要があります。
- 皮膚、血管や脂肪のない新鮮な鶏肉 - 約200g。
- 白パンやパンのクラム - いくつかのカム。
- 新鮮な卵ウズラ - 2個。
- 甘いタマネギ - 小さな頭。
- チキンブロスかなり弱い - カップ2に、
- 可能な限り新鮮な牛乳 - ½カップ。
- 塩とコショウ破砕 - 使用する味します。
- 無塩食用油 - フォームを処理します。
肉ベースの調製
牛ひき肉のスフレが最高の鶏の胸肉を使用して行われます。 彼らは、事前に煮沸し、次いでもブレンダーや肉グラインダーで粉砕しなければなりません。 また、別途牛乳中の白パンのクラムを浸し、肉に追加する必要がありました。 同じ料理の最後に塩を追加し、ウズラの卵を破壊され、細かく甘いタマネギをみじん切りする必要があります。 あなたは、均質な詰めを取得する必要があり、すべての成分の手を混ぜます。
肉料理を形成し、焼きます
牛ひき肉の準備ができたら、注ぐことが必要である チキンスープ 、あなたが液体スラリーに似た塊を形成するようにして波紋を。 次に、得られた混合物は深い必要な形状に注ぎました。 ところで、それは寛大にバターやマーガリン一部で塗っする必要があります前に。
このように半製品をオーブンに送信されなければなりません。 30-38分のために望ましい210度でそれを焼きます。 あなたは多くの自由な時間を持っていない場合は、電子レンジでスフレを調理することができます。 このためには、最大電力で点灯することをお勧めします。 後¼時間スフレの肉は安全にキッチンユニットから取り外すことができます。
どのように子供を提示するには?
クック子供たちのためにおいしいと心のこもった食事は、それがパンといくつかのガーニッシュと一緒に、少し涼しくなり、その後、テーブルにする必要があります。 お食事をお楽しみください!
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