どのようにブルーベリーパイを調理します。 ペストリーとないレシピ

おそらく、ブルーベリーなどのベリー類この精通し、私たちのそれぞれ。 この果実は、真にユニーク呼び出すことができます。 ベリーた後、有用な特性は、熱処理後でも保持されます。 また、それはデザートのさまざまな優れた成分ます偉大な風味を持っています。 今日はブルーベリーパイを作る方法を把握するために一緒に提供します。 すべてのレシピ、これは非常に簡単である、下記に提示されると高価な製品を必要としません。 したがって、おそらくこのデザートにすべての女性を家庭やゲストを扱うます。

ブルーベリー ベーキングなしのケーキ： 写真とレシピ

このユニークなデザートだけでなく、その偉大な味のために興味深いですが、また、調理の過程で焼き付けを行ってもする必要がないという事実。 このケーキは、お茶のために、とさえ休日のテーブルのためだけではなく、元の外観のおかげで完璧です。

材料

シュガークッキーの200グラム（「ジュビリー」、「Slodych」等...）とバターの100グラム：だから、このデザートの製造のために、我々は以下の製品を使用します。 これらの成分から、我々はケーキの土台を行います。 （ - 33から35パーセントの脂肪）、糖400gを、ブルーベリーを200g、2杯ゼラチンクリームを調製するために、我々は、クリーム200mlのをチーズおよびサワークリームのポンドを必要とします。 ベリーは、新鮮なだけでなく、凍結していないだけを使用することができます。

命令

細かく壊すビスケットで始まり、溶かしバターとそれをミックスします。 私たちは、折り畳み式の底に得られる質量をレイアウト 焼き用の金型。 これが私たちのデザートの基礎となっています。 冷蔵庫に保管してください。 この時点で、あなたはクリームを準備することができます。 必要に応じて篩に予めラビングすることができ、このカードに、クリームと砂糖と接続します。 スムーズな一貫性になるまで泡立て器。 これとは別に、ブルーベリーは、状態をピューレし挽く必要があります。 豆腐は二つの部分に分割する必要があります。 そのうちの一つは他よりも少ない約四分の一でなければなりません。 得られたマッシュブルーベリーの小さな部分を追加することによって。 良いミックス。

今、私たちは少しの水のゼラチンに浸しする必要があります。 いくつかの沸騰にそれらをもたらすことなく、鍋のクリームで加熱しました。 うねりをゼラチンときは、プレート上の皿にそれを追加します。 それが完全に溶解するまで攪拌します。 両方の部分にクリームを添加等しい割合で得られた塊。

基礎を形成するために冷蔵庫から抽出します。 リングの縁に沿って横たわっていた 紙を焼きます。 今、あなたはクリームチーズと私たちのブルーベリーケーキを形成するために開始することができます。 白と青の充填を交互に - これを行うには、パイ「ゼブラ」の準備に基づいてクリームに基づいてレイアウトします。 その後、デザートの表面に木の棒仕上げパターンを使用します。 今、私たちは、それが適切に凍結するように冷蔵庫にケーキを削除する必要があります。 提供する前に、唯一の羊皮紙を削除し、リム折りたたみ可能なフォームを削除します。 今、あなたは壮大な、元のデザートとお茶を飲みに座ることができます。 appetitボン！

ブルーベリーとそば粉で作られたケーキ

私たちはあなたのビスケット生地のレシピ香りと繊細なデザートを提供します。 それを作るために、我々は次の成分を使用します：3個の卵、蜂蜜の90グラム、小麦粉50グラムとそば粉100グラム、ベーキングパウダー小さじと水大さじ2杯を。 製品の我々はビスケットのための生地を作ります。 250グラム、クリームの500ミリリットル、ゼラチン、バニラ砂糖10グラム、蜂蜜の50グラム - 同じを満たすために、我々は、解凍したブルーベリーを必要としています。 代わりに、新鮮または凍結ベリーのジャムを使用することができます。

準備の過程

私たちのブルーベリーケーキを作成してみましょう。 まず第一に、テストを行う必要があります。 卵と蜂蜜を混ぜて、お湯を追加します。 この混合物をミキサーで二、三分を泡立て器。 その後、我々は徐々に脱結合剤でふるいにかけた小麦粉を紹介し始めます。 得られた生地をベーキング皿に広げ、180度に予熱したオーブンで約半分の時間を送っています。 ケーキはかなり薄いアウトになりますのでご注意ください。 それの準備ができたら、オーブンから形状を取り出し、冷却しました。 そして、縦半分にケーキをカット。 ケーキの基本は準備ができている、あなたは、充填に進むことができます。

ブレンダーの助けを借りてこれを行うには、ブルーベリーピューレを作ります。 ゼラチンは、冷水100ml中に10分間浸漬しました。 その腫れた後、プレート上に置くと、沸騰せずに弱火で温めます。 その結果ブルーベリーピューレを加え、かき混ぜます。 暑さから削除し、冷却するために去ります。

バニラと蜂蜜で別のボウルクリームに置きます。 ビート。 ブルーベリーの得られた塊にサワークリームを注ぎます。 今、私たちはケーキの形成に進むことができます。

カットスポンジケーキの下半分は、プレートの上に広げました。 クリームの上半分を入れてください。 均等に配布します。 二Korzhでカバー。 トップとデザートの側面には、残りのクリームを潤滑します。 冷蔵庫で数時間にそれを送信します。 提供する前に、ケーキはさらに、グランドナッツやベリー可能飾ります。 appetitボン！