食品および飲料レシピ

スープ鶏の足を調理するには?

簡単 ダイエットスープ の 鶏の脚は 優れた味を異なります。 それは米、麺または混合野菜を補完することができます。 今日の記事では、この料理を調理するためのいくつかのオプションについて説明します。

レシピ1:食材のリスト

最も簡単な選択肢の一つであることに留意すべきです。 原則として、料理の準備であっても容易若く経験の浅いホステスを扱うことができます。 パスタとジャガイモと鶏の足、私たちはさらに見ていきますそのレシピでおいしいと栄養価の高いスープを調理するためには、必要なすべてのコンポーネントと、事前に買いだめする必要があります。 あなたが料理を始める前に、あなたの台所であるかどうかをチェックします。

  • 二つの媒質ニンジン。
  • 細かい麺150グラム。
  • 三本の鶏の足。
  • 四個のジャガイモ。

さらに、他のすべては、注意が手元に適切なタイミングで取られるべきである新鮮なディル、水、塩・黒胡椒豆でした。

アクションのシーケンス

だから、厳密に食材の推奨比率を遵守すべきである、パスタとジャガイモと鶏の脚の本当においしいと健康的なスープを取得します。 冷塩水を充填し、先に調製した脛骨を配置パンに、沸騰及びベーツ火にしました。 スープ取得味と美しい黄金色に、それを洗浄するが、粗製のタマネギを送信します。 半時間後、それを鍋から取り出して、バケツにスローされます。

スープが沸騰している間、あなたは野菜を行うことができます。 彼らは慎重に、洗浄剥離し、粉砕されています。 さいの目に切ったジャガイモ、大きな山車で処理されたニンジン。 このようにして製造された野菜は、スープを沸騰の鍋に送信され、蓋でカバーし、最小限の熱で調理し続けています。

10分後に眠りに春雨を落ちるし、時間の別の四分の一のために料理。 この時間後、皿をプレートから除去し、細かく刻んだディルで埋めます。 麺とスープの準備の鶏の脚がボウルに注ぎ、サーブ。 リクエストに応じて、それぞれの作品は、半分のゆで卵で飾られています。

レシピ2:製品のリスト

このオプションは、米はパスタの代わりに使用されていることで面白いです。 調理プロセスを中断させないために店に行くと、より不足している製品を購入するために事前に必要です。 あなたの台所での鶏の足で風味豊かかつ簡単にスープを調理するには、次のようになります。

  • 米の1/3カップ。
  • 二つの鶏のドラムスティック。 要求彼らは足に置き換えることができます。
  • 一つのニンジンとタマネギ。
  • スチームジャガイモ。
  • 精製水3リットル。

完全な最初のコースを準備するために、上記のリストを拡大することをお勧めします。 ウコンの小さじ2杯、月桂樹の葉、塩、コショウと植物油を少量のカップルを追加する必要があります。

プロセスの説明

鶏の脚の栄養価と健康スープを有効にしているために、以下の技術に従う明確にする必要があります。 当初は、ろ過された水を鍋に注ぎ、脚、または足をバックに配置され、沸騰させそして調理肉になるまで沸騰させます。

在庫がプレートでlanguishesながら、あなたは野菜を行うことができます。 彼らは皮をむいて地面、流水で洗浄します。 鶏溶接送信刻んだジャガイモと準備ご飯と鍋で。 スープはターメリックと塩で味付けし、柔らかい野菜まで調理し続けています。

米およびジャガイモプレートで低迷している間、zazharkuみじん切り玉ねぎとすりおろしたニンジンを調製することができます。 その結果、彼らは美しい金色の色合いを取得する必要があります。 ほぼ完成スープでベイリーフとzazharkuを追加し、時間の1/4程度のために料理。

第三のレシピ

この芳香族および栄養価の高いスープを準備するには、必要なすべての製品に事前に買いだめする必要があります。 プロセスを開始する前に、あなたの台所であるかどうかをチェックします。

  • 三本の鶏の足。
  • 芽キャベツの200グラム。
  • 一つのニンジンとタマネギ。
  • 新鮮なキノコの200グラム。

追加のコンポーネントは、共通の塩、ハーブ、植物油とチーズの50グラムを使用するように。

予め洗浄脛骨半水で満たさ、3リットルのポットに入れ、プレート上に置きました。 液体が沸騰したら、熱を削減し、半時間煮ます。

在庫がボンネットの下に鳴かている限り、あなたは野菜を行うことができます。 これらは、洗浄剥離し、粉砕されています。 キノコ、ジャガイモとタマネギカット片に、および中間フロートで処理されたニンジン。

沸騰する時間だった 鶏のドラムスティックを 鍋から取り出して、冷却されます。 その結果、ブロスは、すべての野菜を一度送られ、ソフトになるまで煮るされます。 その後、タマネギ、ジャガイモ、マッシュルーム、ニンジンは調理器具から引き出され、冷却しました。

骨から無料下肢を冷却するための時間を持っていました。 分離された肉は、均質なスラリーをブレンダーで粉砕組み合わせた野菜をピューレ状態になるまで打ちました。 得られた塊がブロスとパンに送られ、5分間沸騰させます。 鶏の脚とキノコからレディスープボウルに注ぎ、サワークリームと記入し、刻んだハーブを飾ります。

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