コーンスープ：クッキングレシピと特徴

夕食のためのスープ料理は何ですか？ この質問は毎日、すべての女性が自分自身を要求します。 彼女は料理がおいしいと同時に有用であった望んでいます。 この場合、理想的な選択肢は、経験豊富な専門家の意見では、コーンスープです。 その製造法は、様々なを持っているレシピ。 そのため、各最も適したオプションを選択する機会。

クイックとおいしいです

人生の中での状況は昼食のための十分な時間があります。 このケースでは、問題を迅速に解決するの皿が必要になります。 あなたは非常に単純な、しかし、元の十分なコーンスープを調理することができます。 計画のレシピは時々、「急いで」と呼ばれます。 あなたが持っていることを確認するには：

培養液のリットル当たり3個のジャガイモ、2セロリ、ニラ、小麦粉、ニンジン、牛乳（またはクリーム）のガラス、塩、タマネギ2、植物油40〜50グラム、グリーンピースとトウモロコシの5杯30〜40グラム少し黒コショウ。

スープの調理技術：

1. まず、あなたは野菜を行う必要があります。 小さな立方体にカット洗浄し、皮をむいたタマネギ。 同じことがニンジンで行われます。 セロリみじん切りリング、およびニンニク - ちょうどミンチ。
2. 植物油を鍋に注ぎ、徐々に沸騰にそれを持っています。
3. 、玉ねぎ、セロリ、これに味を高めるために、いくつかの塩を追加して、中火で5分ほど揚げます。
4. ニンジンに眠りに落ちると、別の5~6分間の食品の加熱調理を継続します。
5. ニンニクと唐辛子を入力します。 その後は、1分を待つ必要があります。
6. すべての小麦粉を振りかけ、よく混ぜます。 この構成では、製品でも15分を揚げなければなりません。
7. この時点で、あなたはキューブにジャガイモの皮をむくとカットすることができます。
8. スープ野菜を注ぎます。 ない場合は、通常の牛乳を使用することができます。
9. 彼の沸騰ジャガイモの後眠りに落ちるします。 約15分間煮ます。

トウモロコシおよびエンドウを導入する工程の終了前に10 3分。 そして、彼らは、新鮮凍結や缶詰ことができます。

これは非常にシンプルでありながら非常においしいスープコーンが判明します。 でも、菜食主義者に適した製品のこのセットでのレシピ。 そして、他の人はわずか数分後に、大きな喜びを得ることができます。

マッシュルームスープ

それはキノコの季節があるときに、秋には、誰もが彼の贈り物を買いだめするために森を望んでいます。 私たちの国の住民にとっては、長い間の習慣になっています。 そして、一年には、自分で興味深い様々な料理を喜ばせるために可能になります。 例えば、キノコのトウモロコシとスープを調理しようとする必要があります。 林産物を使用するレシピは、常に強い関心を喚起します。 このケースでは、基本的な製品の次のセットが必要になります。

2個の大きなジャガイモ、マッシュルーム（または他の真菌）200グラム、塩、2 COB及び新鮮凍結トウモロコシ、タマネギ、コショウ、ニンジン、カリフラワー半分と大さじトマト200グラム厚いペースト。

スープの製造方法は非常に興味深いです。

1. 穂軸にトウモロコシを沸騰させ、その後、優しくナイフで種を分離。
2. ニンジンとジャガイモの皮と大きなストリップに切断。
3. キャベツは小花に分けます。
4. さいの目に切った玉ねぎを崩れ、その後、油で揚げました。
5. 十分に洗浄し、薄くスライスマッシュルームにカット、洗浄鍋に加えます。
6. 鍋に水を注ぐします。 沸騰させた後、コーン、ニンジン、ジャガイモにそれを置きます。
7. 野菜はほとんど準備ができたら、マッシュルーム、キャベツ炒め玉ねぎを追加します。
8. 最後に、パスタを入れて、スパイスをカバーしています。

レディスープは少し醸造する必要があります。 したがって、それはカバーし、10分間のままにしておきます。

ミートボールとスープ

肉は、最初の一品どちらを台無しにすることは不可能です。 あなたはコーングリッツとスープにミートボールを追加する場合は、これを見ることができます。 レシピは非常に簡単ですし、料理に特別な料理の腕前を必要としません。 まず、あなたはすべての必要な成分を準備する必要があります。

コーングリッツとバターの同じ数の15グラム、2個の球根牛肉、塩、卵、月桂樹の葉、ニンジン、パセリ3本の小枝の70グラム。

料理の技術：

1. 精製人参みじん切り玉ねぎとオイルで茶色。
2. 鍋に、水を沸騰し、それに洗浄砥粒を追加して、ほとんど調理まで煮ます。
3. パン揚げ野菜を入れてください。 そして、パンベイリーフに塩で味付けして投げます。
4. このとき、タマネギと一緒に肉は肉グラインダーで粉砕しなければなりません。
5. 卵を入力し、ブラインド小ぎれいなミートボールの結果の質量をかき混ぜます。
6. 沸騰したお湯で数分でそれらをPodvarit。

ミートボールを提供する前に、まず私たちは、ボウルに配置する必要があり、その後、背中と豊富にすべての新鮮なみじん切りハーブを振りかけたスープを注ぎます。

繊細なクリームスープ

ファン密な混合物は、コーンスープが好き必要があります。 それが調製されることにより、レシピは、以下の項目が含まれています。

凍結又は缶詰コーンバンク1、2個のジャガイモ400グラム、水または植物培養液、塩、ニンジン、小さじカレー0.5リットル、植物油及びハーブ35グラム。

料理の準備の方法：

1. ニンジン、ジャガイモを洗浄し、洗浄した後、小さな立方体、ストリップまたは任意の形状の切片に切断しなければなりません。
2. 高温の油でフライパンに横たわっ軽く表面が暗くなるのを待たずにそれらを揚げるための調理食品。 この技術は、最終的に完成したスープの味は非常に明るく、柔らかいようになります。
3. 水の野菜（または培養液）を注ぎ、沸騰重量をもたらします。 仕事は、冷凍コーンを使用している場合、それはこの段階で追加する必要があります。
4. 野菜は十分に柔らかくなるまで調理し続けます。 缶詰トウモロコシの場合は5-6分閉鎖の前に投与されるべきです。
5. それは、均質なピューレに似ていなくなるまで、混合物を、ブレンダーで粉砕しました。
6. 塩を追加し、再びスープを沸騰した後、すぐに熱から削除します。

料理は通常、新鮮なハーブが飾らプレートです。 ファンはpohrustetいくつかのクラッカーを追加することができます。

優しいクリーム

多くの人々は本当にコーンスープが好きです。 レシピは、以前のバージョンに似ています。 我々は、次の割合で同じ製品の多くが必要です。

450グラムのトウモロコシの穂軸1個のタマネギ、ニラ3、ニンジン、牛乳700mlの水ガラス、植物油、ポッドコショウ、塩35グラムおよびいくつかのスパイス（コショウ、トウガラシ）。

この料理の準備では、独自の特殊性を持っています：

1. 彼ら自身が深い鍋にコブの上に横たわっと牛乳を注ぐ一方で、耳で、種子を切断。
2. 容量は、火にかけ沸騰した内容を持参して、炎を軽減し、8分間調理します。
3. 任意の残りの野菜をカット。 この場合、フォーム片は関係ありません。
4. 高温の油でフライパンで3分間茶色と玉ねぎにそれをシフトします。
5. 5分間カバーし、残りの野菜、塩、コショウと煮るを追加します。
6. コブは、牛乳や廃棄から取得します。 彼らはもはや必要ありません。
7. 蒸し野菜を通過させ、20分間弱火で蓋の下でそれらを調理するためにミルク鍋で。
8. 混合物を冷却しなければならないの後、ブレンダーで粉砕した後、沸騰にそれを持って来ます。

レディスープはゆでトウモロコシの数粒の数だけ、それらのそれぞれを入れ、ボウルに注ぐことができます。

東洋の伝統

中国は、チキンとコーンスープを調理するのがとても好きです。 レシピはかなり複雑なので、ホストは、初心者のために容易ではないだろう。 また、製品の非常に印象的な配列をとります。

2鶏の胸肉、タマネギ、トウモロコシ穂軸4、塩、植物油30mlを、4センチジンジャー・ルート、醤油、卵2個、15グラムの澱粉、オイスターソース大さじ（オプション）と半コリアンダービーム50mlの。

スープを製造する方法：

1. コブの洗浄、鍋に入れ、水を加えると柔らかくなるまで煮ます。
2. 別にオイル鶏の胸肉を炒めます。 外では、肉が少し赤くなければなりません。 その後、取得し、側にしばらく脇に設定する必要があります。
3. 同じフライパンで押しつぶさタマネギ、ニンニクとおろし生姜を埋めるために。 製品塩少々と料理人、絶えずかき混ぜます。
4. トウモロコシを調理した後、残りの水を注ぎます。 沸騰させた後、肉と醤油のを追加します。
5. 粒が穂軸から取り外します。
6. 肉は完全に準備ができたら、それを抽出し、プレートの上に置かれる必要があります。
7. 同じフライパンにトウモロコシをシフトし、オイスターソースを注ぐします。 マッサは再び沸騰していません。
8. 醤油でそれに澱粉の遺骨を追加し、ゆっくりと前溶き卵を紹介します。

スープは準備ができています。 今、あなたは唯一の塩の量をチェックする必要があるとすぐに食べるの準備ができています。

シーフードスープ

エビとグルメアプローチコーンクリームスープ。 レシピは非常に簡単で、ほとんどの人がアクセス可能です。 最初のステップは、必要な製品があり、家の世話をすることです。 次のものが必要です。

鶏がらスープの半リットル1個のタマネギ、クリームの500ミリリットル、ニンジン、皮をむいたエビの350グラム、缶詰コーン、バター、½小さじウコンの1つの銀行。

準備のスープは非常に少し時間がかかります。

1. まず、細かく刻んだ玉ねぎとすりおろしたニンジンは、鍋に炒めにする必要があります。
2. 食塩水でトウモロコシを追加し、少なくとも10分間煮ます。
3. 鍋に株式を注ぐし、沸騰にそれを持参します。 ニンジン、トウモロコシの混合物に、このシフトした後。
4. ターメリック、塩、クリームを追加し、さらに10分間煮ます。
5. ポットは、滑らかになるまで打ちます。 この理想的な浸漬ブレンダーのため。
6. 歪みふるいを通して混合物を得、これにエビを加えます。 一緒にクック食品別の10-15分。

それを試すには十分に幸運皆のためのこの香りスープ喜び。