クリームソースで鶏の胸肉を焼くためにどのように？

鶏の胸肉焼く異なる場合があります。 今日、私たちは、あなたがジューシー、柔らかく、非常においしい料理を楽しむために80分を持っていることが可能な最も簡単な方法を検討することにしました。

方法 チキン焼く 野菜、きのことチーズと胸を

必要な成分：

• 無臭のヒマワリ油 - 85ミリリットル。
• チルド鶏の胸肉 - 900グラム。
• メディアタマネギ玉ねぎ - 3個;。
• 新鮮なマッシュルーム、小さなサイズ - 7個。
• 脂肪クリーム - 140ミリリットル。
• 小さな新鮮なニンジン - 3個;。
• 厚いサワークリーム - 210グラム。
• 小麦粉 - 2-3デザートスプーン。
• 固体チーズ - 250グラム。
• 塩とコショウ - 味に追加します。

加工肉

焼く鶏の胸肉の前に、それはよく扱われるべきです。 これを行うには、フィレットは、皮膚、骨、軟骨から洗浄し、洗浄しなければなりません。 さらに、大部分に切断し、その後、塩、コショウで十分に塗抹し、取っておくことが要求されます。

野菜やキノコの処理

鶏の胸肉を焼く オーブンではないだけで、このようなタマネギ、マッシュルーム、ニンジンなどの肉の成分が、食材の使用を提供します。 彼らは、小さなキューブに洗浄し、カットする必要があります。

充填の調製

オーブンおいしい鶏の胸に焼くために、彼女のために香りのドレッシングを準備することをお勧めします。 これを行うには、茶色がかった地殻まで、塩、コショウと稚魚と味に、そして十分に混合し、鍋を加熱し、それに油を注ぎ、野菜やキノコを入れて、そして。

調理醤油

また、皿香りクリーミーソースを含むを提示しました。 ミキサーで鞭生クリームを埋めるために、このような強い必要性を作成し、その後、徐々にそれらのクリーム、小麦粉、少し塩、コショウを追加します。 また、チーズをすりおろ別のボウルにする必要があります。

形成コース

上記のすべてのコンポーネントが用意された後、深いベーク（好ましくはガラス）の形をとるべき、油およびグリースは緩やか以前に処理された鶏の胸肉を置きます。 次に、肉の成分が褐変野菜、キノコをカバーし、脂肪のクリームソースを注ぐために必要。 夕食においしいと心のこもっただけでなく判明するだけでなく、美しいデザイン、また、粉チーズの層をカバーすることをお勧めします。

熱処理

このような光が、非常においしい料理を準備するために、すべての上記のヒントに従うことで、あなたは風味豊かな、柔らかくジューシーなフィレを取得することを確認しています。 オーブンで焼いた鶏の胸肉を中火で約35〜45分でなければなりません。 この間、肉はよく充填とクリームソースの味を吸収した、調理されています。 また、注目に値する切り身の上に敷設されたチーズは、完全に、より美しく、おいしい料理を作り、食欲をそそる地殻で溶融し、カバーされていることです。

夕食のために適用する方法

焼きチキン 野菜やきのこはそれでやガーニッシュずに温かい状態でテーブルで提供しています。 いずれの場合においても、そのような皿のために、新鮮な野菜、トマトソースと白パンを提示する必要があります。