イカの健康的な料理

イカなどの製品の脂肪含有量、信じられないほど小さな。 したがって、イカの全ての料理は非常に低カロリー、慎重に自分の理想の姿を見ている人たちに適していると考えられます。 また、肉のイカは、心血管疾患に役立ちます血圧だけでなく、体内のコレステロールの有意な減少を低下させます。

クックは、誰もができるイカ。 主なものは、レシピの多様性を知ることです。

イカの切り身を調理するには？ ミートボールのレシピ

イカパテの調製のためキロ、2つの玉ねぎ、白パン、パン粉、塩、油、唐辛子の部分を必要とします。 イカを開始するには、完全に内臓や皮膚からきれいに。 一方、パンを水に浸しする必要があります。

細かく刻んだタマネギはそれが透明になるまで植物油で揚げました。 その後、イカ、タマネギ、パンのミンチ、まだ塩、コショウを追加する必要がおいしい詰め物を、取得します。

レディ・ミックスから形成されたパテは、パン粉に巻き込まとパンを残します。 完成した料理は、あなたは多くの方法で役立てることができます。 あなたはレタスの葉の上に置く場合には非常に素晴らしいことが、判明しました。

スープイカの切り身

イカの料理は、あなたがレシピにもスープを見つけることができるように多様です。 イカ切り身（約200g）、タマネギ、トマトペースト、粉（好ましくは、トウモロコシ）、セロリ、スパイス、砂糖、レモン、パセリの3本の小さなスプーン、白ワイン、ケーパー、リットルの半分ガラスの半分カップ取る必要があるため 野菜スープ 又は水。

イカリングがカット。 タマネギ、ニンニク、セロリを粉砕し、5そこはスパイスとトマトペーストを加えて鍋分でロースト。 だけにしてスープとワインを注ぎました。 この形式では、すべてが10分を調理します。 その後、スープは塩、コショウを追加し、砂糖と小麦粉を追加する必要があります。 イカは、最後にスープに追加されます。 それが沸騰し始めると、その後、オフに解雇。 スープはさらに葉を注入します。 完成した料理はケッパーとレモンウェッジで最高です提出してください。

サラダ

イカの料理は、多くの場合、おいしいサラダを提示しています。 そのうちの一つにザワークラウト（400グラム）、イカ（200グラム）、必要 ねぎ、 砂糖（2本の小さなスプーン）、植物油、塩と様々なハーブを。 イカは、沸騰させ、次いで、ストローの形状に切断し、洗浄しました。 ザワークラウトは酸味であれば、すすぎと絞っすることが可能です。 また、これはイカと刻んだネギを追加します。 シーズンサラダオイル、砂糖と塩であることを。 もちろん、代わりにネギのみじん切り玉ねぎを追加することができます。 緑に飾るためによいでしょうサラダを添えます。

揚げイカ

イカのクック料理は誰のために何の困難ではありません。 そして、最も簡単なレシピ-それはだ イカを揚げました。 イカの600グラム、小麦粉の40グラム、少しオリーブオイルと塩コショウを取ることが必要です。

イカを洗浄し、慎重にすすぎます。 輪切りにフィレット。 すべての作品はよく乾燥させなければなりません。 これは、ナプキンを使用して行うことができます。 だけにしてリングにはコショウと塩で味付けされた小麦粉、で圧延し、鍋に送られます。 ここではそれらはバラ色になるまで揚げまでされています。 最高の野菜とホット務めたイカをサーブ。

詰めkalmarchiki

イカのオリジナルのお祝い料理を準備することも可能です。 これは、カーカスイカ、2つの玉ねぎ、にんにく、トマトペースト、グリーンより塩、卵2個、ピーマン、チーズのスプーンが必要になります。 イカ2分間沸騰したお湯で茹でた後、フィルムからクリア。 触手を切断し、細かくそれをチョップします。 一緒にみじん切りのタマネギとニンニクで、すべての揚げ。 これもまた添加トマトペースト 、すべてのスパイスとハーブ。 その後、熱をオフにして溶き卵と粉チーズを追加します。 この質量は、ベーキングシート上に置き、10分間オーブンで焼かれるカーカスイカを詰め。