食品および飲料レシピ

クリームソースでピンクサーモン:オーブンやMultivarkiのためのレシピ

クリームソースでピンクサーモンは - それは平日、休日で調理することができます美しい一品です。 魚を調製するためのプロセスのおかげで、常にジューシーで非常においしい判明します。

ピンクサーモン クリームソース、 オーブンで焼きました

あなたはこの高貴な魚を乾燥させないための方法を探している場合は、私たちのレシピに注意を払います。 ミントとニンニクの香りが長く、あなたのゲストが記憶されますユニークな組み合わせを作成します。

成分:

  • ピンクサーモンステーキ - 10。
  • クリーム - ガラスの三分の二。
  • ニンニク - 4つのクローブ。
  • ミント、塩と砂糖 - 味に。

ピンクサーモンを調理する方法 クリームソースに? この質問への答えは、次の手順から学ぶことができます:

  • ステーキを解凍し、塩と砂糖の混合物でそれらをこします。
  • キツネ色になるまでフライパンで魚を揚げます。
  • ブレンダーのボウルに、ニンニク、葉、新鮮なミントを追加し、クリームを注ぎます。 製品をつぶします。
  • ベーキングシートの上にピンクサーモンを入れて、ステーキを埋める ガーリックソースで。

調理されるまで、20分間の皿を焼きます。

マスタードクリームソースでピンクサーモン

サーモンのための古典的なレシピは、各家庭でなければなりません。 したがって、私たちはあなたとおいしい料理の秘密を共有したいです。

適切な製品:

  • ピンクサーモン(切り身) - 800グラム。
  • クリーム - 300グラム。
  • スパイスと塩 - 味に。
  • グリーンズ - 1つのバンドル。
  • マスタード - 3杯。
  • 植物油。

非常に簡単に調理されたクリーミーなソースで鮭のフィレ:

  • 開始するには、部分片に魚を切りました。
  • 刻んだハーブ、マスタード、赤と黒コショウ、塩とクリームを混ぜます。
  • お互いにできるだけ近いベーキング皿に魚片を置き、そして次にソースを注ぎます。 味のためには、ベイリーフといくつかのエンドウ豆のオールスパイスを追加することができます。

かなり迅速に焼きの魚 - 20分以内に、テーブルに適用することが可能になります。 プレート上のスライスを配置、新鮮なディルの小枝とクリームとガーニッシュのソースを注ぎます。

multivarkaでのクリームソースでピンクサーモン

モダンなキッチン家電の助けを借りて、あなたはジューシーで、非常に柔らかい準備できる 食事を。 鮭のレシピは 、多くの場合、オーブンの使用を含むが、我々はあなたがmultivarka使用することをお勧めします。 どのような製品は、この時間が必要になりますか? ここでは短いリストは、次のとおりです。

  • 鮭の一つキロ。
  • 400ミリリットルクリーム。
  • 二つのタマネギ。
  • 二つのトマト。
  • ワンピーマン。
  • チーズの50グラム。
  • 植物油の大さじ。
  • 塩のティースプーン。
  • 黒胡椒の二つのピンチ。
  • レモン汁小さじ2杯。

どのようにmultivarkaでクリーミーなソースで鮭を準備するには:

  • 解凍魚は、それをきれいにし、スライスに切ります。
  • ボウルMultivarkiの底に薄いリングと稚魚にカットし、きれいな弓。
  • 数分後、ピンクサーモンを置くと、トマトを入れ、それをスライスして、ストリップの唐辛子にカット。
  • 粉チーズ、塩とスパイスとクリームを混ぜます。

魚醤油を注ぎ、「焼く」に40分のためにそれを調理。

クリーミーアーモンドソースの下でピンクサーモン

この料理は、特別な方法で製造されているご飯とよく合います。

成分:

  • 赤魚のフィレ - 600グラム。
  • アーモンド - 300グラム。
  • ご飯 - 1つのグラス。
  • ネギ - 50グラム。
  • セロリは茎 - ワンピースを。
  • キノコ - 5枚。
  • ニンニク - 1つのクローブ。
  • オリーブオイル。
  • レモン汁 - 大さじ。
  • レモンの皮。
  • 10%のクリーム - 200ミリリットル。
  • ハードチーズ - 50グラム。
  • 塩、ディルと黒コショウ。

готовится так: オーブンで焼きクリームソースでピンクサーモン、以下のように調製:

  • フィレットのスライスをカットし、塩、コショウ、レモン汁と霧雨振りかけるの皮でそれらをこします。 時間の4分の1をマリネした魚を残します。
  • 彼らは「ポケット」を形成するように、各部分の切開を行います。 刻んだアーモンドでそれらを置きます。 醤油のためのいくつかのナットを残すことを忘れないでください。
  • オーブンでピンクサーモンベーク グリルの下に行われるまで。
  • 魚を準備しながら、おかずを調理。 植物油粗くみじん切りのニンニクでまず炒め、その後、細かく刻んだネギ、セロリ、さいの目に切ったキノコ。
  • 焼くの製品は、定期的に攪拌する忘れてはなりません。
  • パンご飯に注ぎ、100mlのクリームを注ぎます。 コショウと塩を味わうために追加します。
  • 液体がほとんど蒸発されると、パン半分に粉チーズを追加します。 製品を混合し、ボードからそれらを削除。
  • これは、ソースを作るために残っています。 これを行うには、細かく刻んだアーモンドと少しレモンの皮、チーズを追加し、きれいな鍋に残りのクリームを注ぎます。 味と塩にスパイスを追加します。 ストーブの上に食器を入れて、その内容を温めます。

その後、新鮮なハーブの製品とソースとガーニッシュを注ぎ、プレートの上にピンクサーモンと米を入れてください。

multivarkaでの夕食のためのピンクサーモン

この料理の豊かな味は、大人と子供の両方に感謝します。

製品:

  • 赤魚のフィレ - 700グラム。
  • ニンニク - 2つのスライス。
  • オニオン - 3。
  • クリーム(10-12%) - 400ミリリットル。
  • 塩。
  • バター - 100グラム。
  • 黒コショウ。

迅速かつ簡単に準備multivarkaでクリームソースでピンクサーモン:

  • 「フライパン」モードでは、デバイスの電源を入れ、バターでそれを溶かします。
  • 、きれいな弓のハーフリングにカットし、やわらかくなるまでそれを調理。 それにニンニクのみじん切りを追加し、別の分の野菜を調理。 この後、プレートにそれらをシフトします。
  • フィレットを部分にカット(皮膚が削除すべきではない)とボウルの下部に配置します。 肉が白くなる場合は、スプーンzazharkiの各スライスの上にピンクサーモンと場所を回します。
  • 温めておいたクリーム魚を注ぎ、さらに10分間の料理を調理。 タレは塩とコショウの料理で、季節を厚くする場合。

ユニットの電源を切るか、モード「暖房」にそれを置きます。 蓋multivarkuを閉じ、料理は時間の4分の1を座らせて。

緑とクリームソースと魚

この皿の特異性は、それが冷たいスナックとして働くことです。 これを行うには、次のものが必要です。

  • ピンクサーモン - 700グラム。
  • 辛口の白ワイン - 1つのグラス。
  • 卵黄 - 3。
  • クリーム - 100ミリリットル。
  • 澱粉 - 茶さじ1杯。
  • スイバ - 1つのバンドル。
  • 半分のビームに - ディル、セロリ、パセリ、チャイブ、バジルを茎。
  • レモン汁と植物油 - 3杯。
  • スパイスと塩 - 味に。

レシピ:

  • 緑の党は、植物油でチョップや稚魚を洗います。
  • 鍋にワインを注ぎ、彼女の魚にそれを置きます。
  • 塩とスパイスを追加します。 ピンクサーモンは煮る 弱火で柔らかくなるまで。
  • 醤油を製造するためには、クリーム、卵黄と澱粉を接続します。 レモン汁で製品を混ぜ、弱火にそれらを置きます。
  • 醤油を厚くしている場合は、それらの上に魚を注ぎ、沸騰にそれを持って来ます。

クールでサーブ完成一品。

結論

彼らは平日と休日に使用することができるので、ピンクサーモンのレシピが良いです。 あなたはクリーミーなソースで魚を調理する場合と、あなたは完璧な味を達成することができます。 新鮮な食材、ハーブやスパイスのお馴染みのレシピを追加し、食材を試すことを恐れてはいけません。 すぐには最適な組み合わせを見つけることができます、とジューシーなサーモンは、あなたの専門分野となります。

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