クッキングケーキ「Smetannikov」

お菓子の愛好家は確かにパイ「Smetannikov」のようなデザートについて身をもって知っています。 そしてのためのレシピこの料理は、非常に多くのがあります。 一緒に 古典的な「Smetannikov」、 ベリー、フルーツ、チョコレート、さらには鶏肉とパイがあります。 食品の主なコンポーネント - クリーム、この繊細さは、その名前を得た理由です。

タタールパイ「Smetannikov」

植物油大さじ2杯、牛乳、卵、乾燥酵母（小さじ1）塩と砂糖（大さじ）、小麦粉300グラム、ソーダの200ミリリットル：あなたが必要とする二つの小さなチーズケーキを準備します。 充填のために4個の卵、砂糖の100グラムとサワークリームの500グラムを必要としています。

準備

「Smetannikovは」焼きパイは、以下の通りです。 温めた牛乳で酵母を追加します。 これとは別に、塩、砂糖と卵を破りました。 得られた塊は、ミルクと混合されます。 小麦粉、植物油と少しソーダを追加します。 生地は完全に混合され、暖かい場所に時間放置しました。 フィリングを準備します。 砂糖と卵を破っ、追加 サワークリームを。 生地は 2つの部分に分けられます。 その後、それらの各々は、直径わずかに大きいベーキング皿とパンケーキに巻か。 このペレットのおかげでベーキングトレイに載置されたバンパーを形成しました。 生地の上にフィリングを注ぎ、軽くバンパーを曲げます。 ケーキ「Smetannikov」焼く40分200度で推奨されます。 料理は上部のホイルでカバーすることができます。 これは、より良い充填propechsyaが可能になります。

ケーキ「Smetannikov」

その調製200gのバター、20％のクリーム400gの、卵2個、1,5-技術を必要とします。 酢、小麦粉の2.5カップ、バニラと消石灰砂糖、ベーキングソーダ、。 装飾として、あなたはチョコレートを使用することができます。 クリーム30％のクリーム800gを、砂糖およびバニラ200gのなければなりません。 この料理の傑作の作成は3-4時間を必要としています。

だから、どのように調理する ケーキ「Smetannikovを」？ ケーキのための生地をこねます。 ミキサーは、砂糖と卵を破りました。 得られた混合物にバター（溶融）、バニラ、クリームを加えます。 徐々に酢と小麦粉で消石灰、ソーダを、導入、生地をかき混ぜます。 得られた塊を、2部（そのうちの一つは、ココア2-3スプーンを追加することができる）によって分割されます。 約10分で敷設、羊皮紙を形成するために、オーブンでそれらを焼くの各。 一度冷却し、長さ方向2等分ケーキ層を切断します。 クッキングクリーム。 良いミキサー、砂糖と脂肪サワークリームを破りました。 ケーキ（色で交互）とクリーム自由コート。 おろしチョコレートを飾るには扱うことができます。 料理を提供する前に十分に含浸されなければなりません。

サンディ「Smetannikov」

その調製100gの砂糖と同じ油、小麦粉、500mlの、2個の卵黄、クリームの大さじ2、0.5リットルのソーダが必要になります。 充填のために、あなたはどんな果物や澱粉を使用することができます。 フィルとして代わりサワーヨーグルト（400 mL）に溶解し、糖の6つの匙二セモリナの匙と卵2を用いてもよいです。 それでは始めましょう。 クック「Smetannikov」はスナップである、あなたは厳密にレシピの指示に従わなければならない、すべてが判明します。

砂糖とバターをFraysと小麦粉を除いて、テストのために必要な残りの成分を追加します。 マスよく混ぜます。 徐々に小麦粉を追加します。 生地は、テーブルや手に固執するべきではありません。 その後、ブレンダーで、埋めるために必要なすべての材料を破りました。 生地の形状に敷設し、小さな棚部を形成すべきです。 ケーキの上に、あなたは、デンプンを振りかけるする必要があります。 粉々にフルーツをカットし、床の上にそれらを置きました。 塗りつぶしを埋めます。 予熱したオーブン船でSmetannikov 40分。 それが冷えるときにのみ可能ケーキをカットします。

appetitボン！