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カラメルりんごケーキ:レシピ
フルーツでいっぱいの自家製ペストリーは信じられないほど、光柔らかくておいしいです判明します。 今日は料理にデザートのような多くのレシピを知っています。 彼らは自分の利益のすべてのですが、特別な注意を与えられるべきであるカラメルりんご、とケーキを 、今日の記事で説明されます。
サワークリームとオプション
この簡単なレシピはストーブに立って多くの時間のための時間を持っていない、働く女性のための真の恩恵となります。 それは、常にほぼすべての台所に存在するほとんどが容易に利用可能な製品の使用を含みます。 彼の家族の香り空気ペストリーを喜ばせるためには、あなたが手に持っているかどうかを事前に確認してください:
- 2個の鶏の卵。
- 砂糖の3本のテーブルスプーン。
- 小麦粉とサワークリームのガラス。
- バニラエッセンスとシナモンのティースプーン。
- バター40グラム。
- 3大さじブラウンシュガー。
- 3個の熟したリンゴ。
- ½ベーキングソーダ小さじ。
プロセスの説明
カラメルりんごとおいしいと豪華なタルトを有効にしているために、のレシピが、この記事で考慮され、あなたが適切に生地をこねるする必要があります。 1つのボウルでこれを行うには、卵と砂糖を組み合わせて、その後、ミキサーでそれらを泡立て器。 得られた塊を送信及びクリームソーダ、レモンジュースまたは酢またはレモンジュースで予めクエンチします。 すべてが完全に滑らかになるまで混合して、バニラエキスを追加して、ゆっくりとふるいにかけた小麦粉を注ぎました。 それは、再び低速で実行されているミキサーでホイップし、側に削除生地の準備ができています。
今ではリンゴを行うための時間です。 彼らは、洗浄皮をむいてキューブにカットされています。 加熱されたバターを塗っフライパンで揚げこの方法果実により調製はこれとグラウンドシナモン砂糖を加え、穏やかに粒子が完全に溶解するまで撹拌します。
ベーク生地にその上にキャラメルのフルーツスプレッドの均一な層を注ぎ、オーブン中に送りました。 40分程度180度でデザートを準備します。 ケーキを焼き色 カラメルりんご クール、オーブンから取り出し、サーブ。
酵母の生地のオプション
この気取らないレシピでは、あなたはすぐに構造が全く牛乳、無卵、バターなしなりませんした肉を含まないデザートを、調理することができます。 自分の愛する人青々とおいしいペストリーを喜ばせるためには、最も可能性が高いにも食料品店に行く必要はありません。 きっとあなたは台所で見つけることができます:
- 新鮮な酵母の50グラム。
- 濾過水500ml。
- ハチミツ大さじ4。
- ファーストクラスの小麦粉の900グラム。
- 精製植物油の120ミリリットル。
- 塩のピンチ。
上記成分のすべてが、その後カラメルりんごと香りの自家製ケーキを焼いされるから、生地をこねるする必要があります。 レシピベジタリアンは、追加の成分の存在を前提としています。 フィリングを準備するには、次のものが必要です。
- ブラウンシュガーの120グラム。
- 小さじ2グランドシナモン。
- 甘く熟したりんごの700グラム。
ターンベースの技術
このデザートを製造する方法は、いくつかの段階に分けています。 まず、あなたはカラメルりんごと焼いておいしいジンジャーブレッドケーキされるのテストを取る必要があります。 この目的のために、一皿は、温かい飲料水、蜂蜜、酵母を接続します。 植物油を注ぐために数分後、ふるいにかけた小麦粉と塩ノッチを注ぎます。 すべての徹底的手のひらに付着しない均質な塊、になるまで混練しました。 暖かい場所で清潔なリネン布ときれいに覆われ、完成生地とボウル。 それが倍増された場合、それはよくパンチと再び近づいておきます。
一方で、あなたは、充填に注意を払うことができます。 フライパンでその準備のために、小さなキューブに洗い、皮をむいてみじん切りリンゴを広める砂糖でそれらを記入し、最小限に火を消します。 果物は、パルプになっているとき、彼らは熱から除去し、少し冷却させます。
完全に完成した生地を2つのつのほぼ等しい部分に分割されます。 そのうちの一つは、薄い層にロールアウトされます。 充填リンゴ、シナモン、ラップされたロールの上部を広げ、馴化三角形にカットしました。 同様に、生地の第二の部分に来ます。 果実耐火状に広がり、そして軽く油で潤滑底壁が充填された結果として得られる三角形、。 その後、カラメルりんごと次のケーキは、オーブンに入れて。 180度でそれを焼きます。 オーブンから取り出し、約40分のデザートの後、冷却し、お茶に供給。
購入したテストからオプション
このレシピは、あなたが迅速かつ手間をかけずりんご(キャラメル)で美味しい層のケーキを焼くためにすることができ、あなたの個人的な料理のページになるはずです。 夕方のお茶風味のケーキのために適用するには、必要なすべての製品を買いだめする必要があります。 この場合は、次のものが必要です。
- 熟したリンゴのキロ。
- 2個のレモンのゼスト。
- 砂糖の300グラム。
- 澱粉のティースプーンのペア。
- バターの半分パック。
- 雑誌のパフペーストリーをパッケージング。
アルゴリズム
まず、りんごを取る必要があります。 彼らは、皮膚を洗浄し、薄くスライスにカット、洗浄されています。 そして、彼らは、砂糖、すりおろしたレモンの皮を振りかけと簡単に側に削除されます。
下の平らな耐火フォームが豊富にバターを潤滑。 上に砂糖を注ぎ、予熱したオーブンに送ります。 下の層が形成キャラメルが表示されたら、わずか5分後に、それが炉から取り出され、わずかに冷却されます。
リンゴはザルにスローし、排水ジュースが彼らと一緒に登場するまで待ちます。 そして、彼らは澱粉をまぶし、フォームの下部に均等に分散されています。 上に生地をロールアウトだけでなく、果物や食器の縁に押し付け水を振りかけた層を、置きます。 そして、フォークでいくつかの場所でそれを貫通し、オーブンで送信します。 約35分のための焼きデザート。 彼は快適な茶色がかった色合い、形状を取得すると、オーブンから取り出し、冷却しました。
果物が上だったように、パイ生地でカラメルりんごとほぼ終えたケーキが反転しています。 まもなく彼は、追加の操作を過ごす提供する前に。 トップデザートは、バターの15グラム、砂糖100グラムから調製したホットキャラメルの別の層、で潤滑。
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