食品および飲料レシピ

オーブンで卵のキャセロール:写真とレシピ

軽い夕食やボリュームたっぷりの朝食キャセロールとして完璧な卵です。 この料理を調理するオーブンでは非常に簡単です。 ちなみに、それはさまざまな方法で行うことができます。

最も簡単なオプション

迅速同時に、簡単でおいしい何かを調理したい、主婦の大半はすぐに鍋を考えます。 この料理は子供の頃から多くによく知られています。 そして、それは難しいことではありません煮ます。 最も簡単なオプション - それは卵のキャセロールです。 オーブンは、製品の最小セットのおかげで行うことができます。

卵1個小麦粉10グラム、牛乳、いくつかの塩の45ミリリットルとバターの5グラム。

食事を調理することはいくつかの段階で構成されています。

  1. まず、ボールは小麦粉と少し塩を追加する必要があり、その後、完全に得られた塊を混合しました。 泡立て器または従来のフォークを使用することをお勧めします。 いくつかは、それが適切にサッ場合は卵塊は、より豊かになると信じています。 しかしとして 実際、この 見解は誤りです。 製品は完全に混合されなければなりません。
  2. 停止せずに、徐々に牛乳をご紹介します。
  3. バター内部焼成工程。
  4. それに調製された混合物を注ぎます。 前記層の厚さ3センチ超えてはなりません。
  5. 8-10分間オーブンで焼きます。 チャンバー内の温度は、少なくとも180度であるべきです。

表面ブラウン重量たら、オーブンで卵鍋の準備ができていると仮定することができます。 それはすぐに削除し、まだ温かいテーブルに持参する必要があります。

エンドウ豆とハムとのキャセロール

ディナーには、より栄養価の高い食事を使用することをお勧めします。 ハムとグリーンピースとオーブンで完璧な卵のキャセロールがあります。 これは、以下の成分が必要になります。

4個の卵、塩、ハム100グラムと同じ緑色エンドウ、トマト1、パセリ、チーズの50グラム、小麦粉及びフル杯マヨネーズの対120グラム。

キャセロール料理:

  1. これとは別に、ボウルに、味に少し塩を追加し、小麦粉とマヨネーズと卵を泡立て器。
  2. トマトと小さな立方体にカットハムは、ハーブは、チーズを崩れると粗いおろし金に切ります。
  3. 一緒に豆を用いて調製成分は卵塊に加え、混ぜます。
  4. 形にシフトするボウルの内容は、オイル内逃しました。
  5. 20分間焼きます。 この時間の後に鍋の上部が少し水っぽくなります場合は、フォームはホイルで覆い、オーブンで少し長く保持することができます。 だから、卵はpropechsyaことができます。 残りの成分を介して焙煎されていないが。

この料理は、新しい一日の良いスタートすることと午前中に十分なエネルギーチャージで体を提供します。

ソーセージとキャセロール

この料理の予算バージョンに興味がある人のために、レシピはソーセージとオーブンで卵のキャセロールを好きなはずです。 この場合、以下のように成分のリストは次のとおりです。

調理ソーセージの50グラム、卵1個、塩ひとつまみ、牛乳の45ミリリットル、小麦粉10グラム、バター5グラムと新鮮なハーブの枝のペア。

料理の技術:

  1. 深い皿に卵ハンマー。
  2. 塩と小麦粉を追加し、慎重にすべてのそれをよくかき混ぜます。
  3. 得られた塊は、ミルクを注ぎます。 もう一度よく混ぜます。
  4. ランダムにソーセージをみじん切りにし、以前に油を逃したフォームにそれを埋めます。
  5. あり卵塊を注ぎ、すべての刻んだハーブを振りかけます。 必要であれば、混合を繰り返すことができます。 この場合には、緑が表面上だけでなく、内部だけではなくなります。
  6. 190度に予熱し忘れていない、20分間オーブンでフォームを送信します。

皿の準備は一般の半分以下の時間を要します。 そして、部品のコストは、ほぼ全員が利用可能です。

パスタとキャセロール

パスタとあまりにオーブンでかなりおいしい卵のキャセロールが判明。 この場合、写真とレシピは、料理を準備でき、何の問題もなく、初心者の愛人を均等にする必要があります。 動作するために必要な:

ミルクと任意のパスタ100グラム、塩、卵2個、パン粉、砂糖、油(植物油またはクリーム)。

このような料理を調製する方法は同じまま:

  1. まず、アルデンテの状態に塩水でパスタを沸騰させる必要があります。 その後、彼らは可能性の水を切るためにザルに破棄しなければなりません。
  2. 別々に、充填準備。 このため、ボウルに、溶き卵と牛乳を混ぜ、その後、(味に)少し塩と砂糖を追加します。
  3. いずれか2つの油の形態をグリースおよび、それにpodvarennyeのパスタを入れました。
  4. 、すべての卵の混合物を注ぎ、パン粉を振りかけると200度で20分間オーブンで焼き皿を置きます。

ミックスに追加されたどのくらいの砂糖によっては、プリンは甘いかではありません。

チーズキャセロール

皿の中のミルクに加えて、あなたが追加してカッテージチーズことができます。 その結果、あなたはオーブンで元卵のキャセロールを取得する必要があります。 その準備の写真、全体のプロセスにも子供には明らかであろう。 まず、必要なすべての製品を準備する必要があります。

脂肪カッテージチーズ(9%)の0.5キロ、4個の卵、クリーム50gの、60グラムの澱粉、150〜175グラムの砂糖(好きなように)、レーズン(オプション)とバニリンのビット。

料理の技術:

  1. 卵黄カードとし、次いで均質な塊にすべてを有効にするミキサーでサワークリーム、砂糖、澱粉及びバニリンを添加します。
  2. タンパク質は、別途厚い泡の中に泡立てました。
  3. 両方の質量を組み合わせ、それらを混ぜます。
  4. 所望の充填レーズンの場合。
  5. フォームに混合物をスプーン、オーブンでそれを送ります。 温度は少なくとも180度がなければなりません。 2-3分後、質量が上昇しています。 この後、あなたは非常に注意しなければなりません。 表面は、特徴的な色を取得すると、フォームは直ちにオーブンから除去されるべきです。 そうでなければ鍋は上燃やすことがあります。

冷却した質量は、プレートにシフトする必要があります。 所望であれば、それは、サワークリームやヨーグルトを注ぐことができます。

ひき肉と

だから準備し、オーブンで肉と卵のキャセロールこと。 他の人と同じように、この料理は多くの努力を必要としません。 まず、あなたはすべての必要な成分のデスクトップを収集する必要があります。

ひき肉500グラム、タマネギ1個、10個の卵、塩、チーズ固形物の100グラム、少しコショウ、牛乳や任意の調味料の50ミリリットル。

準備:

  1. 別の容器に良い卵を振ります。 フォーク、質量が克服されていません。 したがって、このミキサーに予め準備した方がよいです。
  2. 牛乳、チーズのスライス、調味料を加え、慎重に混合します。
  3. フライパンにみじん切り玉ねぎとひき肉を炒めます。 少し塩とコショウを追加します。
  4. 別の熱い混合物がグリース状にシフトし、準備された卵塊を流動します。
  5. 200度のオーブンで15分間粉チーズと焼くを振りかけました。

、ジューシー柔らかくてとても美味しい料理はどんな野菜や新鮮なハーブを提供することができます。 ソースファンはケチャップやマヨネーズサプリメントとして使用することができます。

野菜キャセロール

以前のレシピから類推して、あなたは野菜のオーブンで卵のキャセロールを作成する方法を見つけ出すことができます。 この場合、特定の製品の誰もが自分の好みに合うように選択することができます。 たとえば、あなたがしたいとするレシピを取ります:

4、生卵、1件のカリフラワー、塩、チーズ200グラム、バター20グラムとマヨネーズの大さじ4。

野菜で、当然のことながら、立って起動します。

  1. 鍋に水2リットルを沸騰させます。
  2. キャベツは小花に分解します。
  3. 少し塩を加え、それらを沸騰させ、その後、余分な水分を取り除くためにザルに捨てます。
  4. これとは別に、塩とマヨネーズとミキサーで卵を泡立てます。
  5. チーズ、細かいおろし金で刻みました。 卵にそれを加えて混合します。
  6. 蒸し小花はバターでフライパンで炒めます。
  7. 準備されたコンポーネントは、フォームに折り畳まれ、その卵チーズ塊を埋めます。
  8. 180度のオーブンで調理。 トップから約15分には、穏やか黄金の地殻になります。

完成皿部分に切断し、プレートを分離するのに役立つことができます。

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