オーブンでパイを焼く方法

オーブンでパイクを焼くだけでなく、エレガントにそれがあなたにこの記事を手伝ってくれます。 結局のところ、この魚は豪華なお祭り料理になることができます。 正確でテストされたレシピを知ることが重要です。 オーブンで完全にまたは部分的に焼いたパイク - パーチは、ジューシーで、調味料やハーブとよく混ぜるべきです。 料理に落としましょう。

オーブンでパイを焼く方法

まず 、魚肉 全体を食塩で調理しましょう。 オーブンでパイクパッチを焼くためには、1キロと25キロの試料を採取し、スケールから掃除し、可能な限り注意深く洗う必要があります。 あなたが魚の頭を残したい場合は、はさみでえさを切る必要があります。 さらに、通常のヨード化されていない粗塩、t 生の卵白と少量の水。 このすべてから、ペースト状の一貫性を作り出す必要があります。 立つ時間を与えてください。 ディールとパセリの同じ量をカットする。 1レモンのレモンを粉砕する。 3つの成分を混合し、腹部を魚の中に入れます。 ベーキングシートに箔のシートを置き、その上に塩塊（前半）を置きます。 次に、魚を緑の上に置き、内側に華やかさをつけます。 残りの塩で覆い、予熱オーブンに入れてください。 45分後、あなたは奉仕することができます - 箔の中で、塩の地殻を破壊してください。 それはかなり印象的で美しく見えます。

オーブンで焼かれたポケパルチョウ

写真は、この魚のきれいな白い肉を私たちに示しています。 したがって、スライスされたパイクのパーチの料理は非常に魅力的で口当たりがよいでしょう。 非常に都合の良いことに、酪農ソースが必要です。 最初にフィレをフライパンで切る。 溶かしたバター、コーンスターチの一杯、ミルクの半リットルから ミルクソース を準備する - これらのすべての成分は少しまで煮沸する必要があります。 小さな鍋に魚を広げ、その上にソースを注ぐ。 チーズを振りかける 冷たい油の細かいカニのスティックやフレークを加えることができます。 それを焼く。 熱いサービング。

オーブンでキノコを焼くのはいい考えです。 乾燥したブーレタスを2〜3個、または新鮮なシャンピニオンを300g持っていれば、それを生き生きとさせることができます。 パイ皮を肌に残し、4人分にカットします。 また、大きな電球、クリーム、植物油のペアを取る。 玉ねぎ 乾燥したキノコは浸して絞る。 新鮮な - タマネギでフライパンに入れて加熱する。 クリームを塗ってください。 カットされた魚をソースの上に置きます。 塩と約20分間焼く。 おかずとして、そばや米を提供することができます。 後者は、より良い形を保持し、特別なリングに入れることができるので、プレート上で美しく見えます。

パイク・パーチとサーモンの焼きたてのパティ

赤と 白の魚の フィレ300グラムを取る 。 このためには、サーモンとパイクパッチは良いです。 2つのボールを入れてください。 それぞれの卵を壊し、牛乳を一塊に入れてください。 ミンチを洗う。 あなたがそれを好きなら、少し揚げたタマネギを加えなさい。 塩をつけてカツレツを彫刻する。 赤いフォースミートからトルティーヤを作り、白い詰め物の各ボールの中心に置き、ロールアップする。 カツラの揚げ物をすばやく揚げて、オーブンで用意して、トマトでクリームを満たしてください。