食品および飲料, レシピ
お祝いの一品「オーブンでスダク」
あなたはまだ躊躇している場合、メインディッシュは、それはあなたの家族の予算を荒廃されませんので、最も効果的な解決策はスズキだろう、お祝いのテーブルに役立ちました。 オーブンで魚は ご飯-ガーニッシュと協力する準備ができています。 板の上に、それはおいしそう。 ライス魚のスライスに囲まれた丘、そして優しクリームは白ワインの細かいタッチで絡み合っすべて骨抜きに醤油、。
これとは別にガラス粒からもろいお粥を調理。 オーブンでおいしいパーチを取得するには、生前、それ少しピクルス。 ボウルに、この、1枚の絞りレモン汁を行うには。 塩と黒コショウのピンチでそれを混ぜます。 このマリネは、私たちの皮の切り身を入れて、15分浸漬しておきます。 タマネギ細かくshinkuemとpasseruemバター2-3分。 タマネギが茶色にすると、追加 ご飯を。 塩、胡椒、白ワインと生クリームの半分ガラスの上に注ぎます。
パイクはオーブンで焼いている間、無駄に時間を失うことはありません。 ソースを作ります。 バターの3杯を溶解する別の鍋では、白ワインの半分ガラスを注ぎます。 調味料塩、サフラン(またはターメリック)、黒コショウ。 液体が半分の体積になるまで時々かき混ぜながら、煮ます。 その後、クリームのガラスを注ぎ、約5分間煮ます。 細かいおろし金50グラムハードチーズの三。 私たちは、皿に入れ、オーブンから魚を取得します。 米を途中パーチの円に:それは鍋の中に入れたように、それは、同様にお勧めです。 、醤油を塗り、チーズを振りかけると、テーブルにすぐに出します。
全く若干異なる原理に用意したオーブンでスダク。 私たちは、魚の背面に沿って切開部を作り、骨や内臓を削除したが、腹膜がそのまま残っていたように。 振りかけカーカス、塩、コショウ、レモン汁をこします。 別に植物油できつね色には、さいの目に切ったジャガイモを揚げまで。 細かく刻んだディルとニンニクでそれを混ぜます。 この質量 farshiruemパーチ。 せん断は、つまようじの魚をバックエッジと調理されるまで、オーブンで半時間焼きます。 完成した料理は、レタスとブラックオリーブで飾られています。
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