オーブンでナマズを準備する方法

ナマズ - 魚とまり木家族、その肉は、ビタミンA、B、Dおよびリボフラビンを含む他の多くの有用成分、チアミンが含まれています。 ナマズ料理、この魚の機能について忘れてはいけません。 まず、彼女はすぐに悪化自宅で - 冷蔵庫では、1日以上我慢できない、と冷凍庫で - ませんヶ月以上。 また、解凍された魚は、その性質と味の一部を失います。 第二に、パンナマズで揚げは簡単に魚醤のいくつかの種類に変換される - 高温下では、これは、ソフト、ほとんど骨なし魚なしで、すぐにその形状を失います。 あなたはそれを揚げるしたい場合は、その前には、高塩分含有量の溶液中で魚を浸す必要があります。 オーブンでナマズを調製する方法は - 、ナマズを調理それらのいずれかを検討する多くの方法があります。

魚のに必要な2年半のキロ、チーズ約300グラム、タマネギの3枚とマヨネーズの半分キロを準備するには。 オーブンでナマズは、このように準備しています。 魚を解凍し、それを洗って、きれいな乾いた布を洗浄した後、それを乾燥させます。 大部分をカットします。 チーズと玉ねぎ玉ねぎとマヨネーズと粉チーズを混ぜ、おろし金に切ります。 その後、この混合物にスライスナマズを入れて、それがこのタレに漬け込ん作るのに約20分のままにしておきます。 魚はマリネされている間、あなたはオーブンを加熱することができます。 約190℃の温度で調理されるまで、オーブンで焼いたナマズ すでに述べたように、ナマズの肉は、特に高温で、非常に柔らかく変形しやすいので、必要以上に長くオーブンでそれを保持しません。 オーブンでナマズは半分の時間またはもう少しなります。 その後、それを提出することができます。

今度は、打者にナマズを準備する方法を見てみましょう。 これは、この魚を調理するための最も一般的な方法の一つです。 それはおかずを調理する場合ナマズは、より良い味がします。 これを行うには、リンゴ酢の3杯、植物油と蜂蜜（1杯）、塩の約半分スプーン、ニンジンの300グラム、すりおろしたストリップ、ピーマンの一枚を必要としています。

アップルサイダービネガー、ボウルに油と塩のミックスとなるまで打ち 均一な混合物、 再度かき混ぜ、ニンジン、唐辛子に追加します。 準備ができて飾る、それがすべてではありません。 最もボロボロナマズの製造のためのガラスの約3分の1、ベーコンのいくつかのスライスを必要と トウモロコシ粉、 小麦粉の大さじ、塩の半分スプーン、1/8小さじグランド 唐辛子、 大卵及び200gのナマズフィレット。 彼とベーコン、キツネ色になるまでフライパンで炒めは、あなたが魚を揚げるなるで脂肪を、ドレインしなければなりません。 小麦粉、コショウと塩の両方のタイプは、これが最良の部分で行われ、ミックス 硫酸紙。 卵を泡立て器。 魚のObmakavその中の作品は、小麦粉とスパイスの得られた混合物にそれらをロールバックします。 脂肪は、それは黄金の地殻を表示されるまで、背中を加熱し、その中に魚を炒め、フライパンでベーコンをフライパンから得ました。 トーストベーコンは片に切断し、それらに魚を振りかけることができます。 その後、準備打者であなたのナマズを提供します。

ただ、ナマズ、白肉、柔らかくソフトでパイクパーチなどがあります。 スダクはまた、家族の止まり木に属しています。 カツレツ、ロール、魚のスープ、プリン - スケトウダラを調理する多くの方法があります。 そのうちの一つを考えてみましょう - オーブンでの止まり木を調理します。

スダクは - だけでなく、非常においしい魚ですが、また、栄養製品は、最小の脂肪含量を有します。 ある 料理は、止まり木から 得るにもそのダイエット厳しく制限されたそれらの人々 。 そのため、炉内の止まり木の準備 - あなたのテーブルに良い料理の解決策。 オーブンでそれを調理するための多くのレシピがあります。 ここではそのうちの一つです。

- 塩と黒コショウとまり木フィレットのポンド200gのジャガイモ、ニンジン4、パン粉大さじ2杯、脂肪サワークリーム400グラム、バター60gの、味：以下の製品を必要とします。 スズキの切り身の小片にカットし、塩、コショウでそれらをこします。 その後、鍋にスライスを追加します。 ジャガイモは薄くスライスにカットし、トップとホヤバターにパン粉をふりかけ、鍋に注ぎます。 魚が茶色になるまでオーブンで準備止まり木は、200°Cの温度で約30分かかります。

お食事をお楽しみ下さい。